Czajnik uchylny do przetwarzania żywności o pojemności 100–1000 l

Przegląd produktu

Czajnik z płaszczem uchylnym o pojemności 100–1000 l (zwany także czajnikiem parowym lub czajnikiem elektrycznym) to wszechstronne urządzenie grzewcze firmy HUIYILAI do przetwarzania żywności. Posiada dwuwarstwowy kulisty korpus garnka – z podgrzewaną parą warstwą pośrednią pomiędzy warstwą wewnętrzną i zewnętrzną – zapewniającą szybkie i równomierne nagrzewanie. Wykonany z materiału SS304 dopuszczonego do kontaktu z żywnością , spełnia standardy higieny żywności i jest dostępny w wersji stałej, przechylnej i mieszającej. Konstrukcja przechylna (do 90 stopni) umożliwia łatwy i pozbawiony pozostałości rozładunek, co czyni go niezbędnym w przypadku cateringu i produkcji żywności na dużą skalę.

Kluczowe funkcje

Wiele opcji ogrzewania

Wspomaga ogrzewanie elektryczne, , ogrzewanie parowe , oraz ogrzewanie gazowe . Klienci mogą wybierać w oparciu o zaopatrzenie w energię na miejscu (np. ogrzewanie parowe dla fabryk z kotłami, ogrzewanie elektryczne dla małych stołówek).

Wydajne, równomierne ogrzewanie

Dwuwarstwowa kulista struktura maksymalizuje powierzchnię grzewczą (do 2,3 m² w przypadku dużych modeli), zapewniając szybkie gotowanie i brak lokalnego przegrzania – idealne zarówno do płynów (sosy), jak i ciał stałych (duszone mięso).

Wyładowanie przechylne o 90 stopni

Korpus garnka przechyla się swobodnie do 90 stopni, umożliwiając całkowite wyrzucenie materiałów bez pozostałości, redukując ilość odpadów i upraszczając czyszczenie po użyciu.

Opcjonalne mieszadło PTFE

W zestawie opcjonalne mieszadło z PTFE (odporne na wysoką temperaturę), które miesza składniki podczas podgrzewania – idealne do gęstych sosów, dżemów lub owsianek.

Dane techniczne

Model	Objętość (L)	Pojemność (KG)	Średnica (MM)	GłębokośćMM)	Ogrzewanie Rrea (M2)	Wymiar (MM)	Waga (kg)
HIL50	50	30	550	400	0.4	1050*800*950	90
HIL100	100	60	710	480	0.6	1150*900*950	105
HIL200	200	120	840	530	1	1250*1100*950	135
HIL300	300	180	930	600	1.44	1350*1100*1100	155
HIL400	400	240	1000	640	1.65	1450*1200*1100	190
HIL500	500	300	1080	680	1.9	1550*1300*1200	255
HIL600	600	360	1200	790	2.3	1650*1400*1200	370

Obszary zastosowań

Zakłady Przetwórstwa Spożywczego

Stosowany do przetwarzania sosów (sos pomidorowy, sos chili), konserwowania (puszki mięsne/owocowe) i produkcji dżemów — równomierne ogrzewanie zapewnia stałą jakość produktu.

Duże stołówki i restauracje

Gotuje duże partie zupy, duszonego mięsa lub owsianki, oszczędzając 50% czasu w porównaniu z tradycyjnymi piecami i zaspokajając potrzeby ponad 100 osób.

Piekarnia i Cukiernia

Topi masło, czekoladę lub syrop cukrowy w określonej temperaturze (±2 ℃), zapobiegając przypaleniu i zachowując teksturę ciastek.

Sektory farmaceutyczny i kosmetyczny

Podgrzewa małe partie płynnych surowców (np. ekstrakty ziołowe do kosmetyków) z zachowaniem standardów higieny.

Obsługa i bezpieczeństwo

Łatwe kroki obsługi

Dodaj składniki do garnka i zamknij pokrywkę (jeśli to konieczne);

Wybierz metodę ogrzewania i ustaw temperaturę za pomocą centralnego sterownika;

Rozpocznij ogrzewanie – włącz mieszadło (jeśli jest na wyposażeniu) w celu wymieszania;

Po zakończeniu gotowania użyj pokrętła wyładowczego, aby przechylić garnek i wylać składniki.

Gwarancje bezpieczeństwa

Zawór kontroli ciśnienia do ogrzewania parowego, aby zapobiec nadciśnieniu;

Odporny na wysoką temperaturę uchwyt na mechanizmie przechylania, aby uniknąć poparzeń;

Ochrona uziemienia komponentów elektrycznych, aby zapobiec wyciekom.

Wsparcie dostosowywania

HUIYILAI zapewnia elastyczne dostosowywanie:

Konfigurowalna objętość (ponad 1000L dla dużych fabryk);

Niestandardowe typy mieszadeł (mieszadła kotwiczne do gęstych sosów, mieszadła śmigłowe do płynów);

Połączone metody ogrzewania (np. elektryczne + parowe) w celu uzyskania energii rezerwowej;

Opcjonalna nieprzywierająca powłoka wewnętrzna ułatwiająca czyszczenie.