Аутоматски лонац за бланширање меса великог капацитета

Преглед производа

( Комерцијална индустријска аутоматска машина за бланширање меса великог капацитета модел: ХИЛ ОЕМ) компаније ХУИИИЛАИ је најсавременија опрема за кување скројена за прераду хране великих размера. Подржана преко 10 година искуства у производњи, ова машина се бави суштинским кораком бланширања у производњи месних производа и централној преради поврћа у кухињи. Он усваја разноврсне режиме грејања (гас × електрични × пара) и остварује интелигентну аутоматску производњу, замењујући традиционалне ручне операције да би повећао ефикасност уз одржавање конзистентног квалитета и укуса производа. Израђен од чистог нерђајућег челика СУС304 , придржава се строгих стандарда безбедности хране, нудећи издржљивост и поузданост за комерцијалне и индустријске прехрамбене објекте.

Кључне карактеристике

Премиум СУС304 грађевинарство и безбедност хране

Направљена од чистог нерђајућег челика СУС304 , машина је отпорна на корозију, нетоксична и лака за дезинфекцију. У потпуности је у складу са прописима о хигијени хране, елиминишући ризике од контаминације и обезбеђујући безбедност прерађене хране.

Потпуно аутоматска ПЛЦ контрола

Опремљен ПЛЦ аутоматском контролом и паметним екраном на додир, подржава складиштење рецепата, рад једним додиром и интелигентно управљање. Систем има функције самопровере, аларма грешке и ажурирања програма, смањујући људске грешке и поједностављујући операције.

Радна и трошковна ефикасност

Потпуно аутоматски ток посла (од грејања до пражњења) минимизира ручну интервенцију, значајно смањујући трошкове рада. Он поједностављује задатке бланширања великог обима, обезбеђујући доследну продуктивност за обраду великих серија.

Стабилан рад 24/7

Ригорозне инспекције квалитета гарантују стабилност конструкције. Интегрисана расхладна јединица спречава оштећење унутрашњих компоненти од влаге, продужавајући радни век и омогућавајући непрекидан рад 24/7 како би се задовољили захтеви највеће производње.

ИОТ-омогућен даљински рад

Интегрисани ИОТ систем омогућава даљинско управљање, омогућавајући радницима да управљају машином са безбедне удаљености. Ово избегава потенцијалне опекотине и друге безбедносне опасности повезане са радом на лицу места.

Погодне функције пражњења и враћања

Наменска дугмад за пражњење и враћање олакшавају несметано руковање материјалом. Оптимизован дизајн унутрашње корпе обезбеђује несметан проток материјала, побољшавајући континуитет обраде.

Техничке спецификације

Специфицатион Итем	Детаљи
Модел	ХИЛ ОЕМ
Материјал	Чисти нерђајући челик СУС304
Режими грејања	Гас × електрични × пара (опционо)
Контролни систем	ПЛЦ аутоматска контрола + паметни екран осетљив на додир
Капацитет	Прилагодљиво (велики капацитет индустријске класе)
Ниво заштите	ИП56 (водоотпоран)
Цертификати	ЦЕ
Основне функције	Чување рецепата, аларм за грешку, даљинско управљање, самопровера
Систем за хлађење	Интегрисана јединица за хлађење
Повер Суппли	Прилагодљиво на основу режима грејања

Подручја примене

Централ Китцхенс

Идеално за велике централне кухиње за угоститељство (хотели, ресторани, угоститељски ланци), ефикасно бланширање поврћа, меса и костију како би се задовољиле потребе припреме састојака у великом обиму.

Фабрике за прераду хране

Погодно за фабрике месних производа, прерађиваче морских плодова и постројења за прераду поврћа, руковање задацима масовног бланширања уз обезбеђивање уједначеног квалитета и усаглашености са индустријским стандардима.

Ресторани и мензе

Савршено за ресторане са великим прометом, школске мензе и корпоративне мензе, поједностављујући процесе бланширања ради уштеде времена и труда без угрожавања свежине састојака.

Рад и безбедност

Операција прилагођена кориснику

Паметно управљање једним додиром и интуитивни екран осетљив на додир олакшавају савладавање, чак и уз минималну обуку. Функција складиштења рецепта омогућава брзо позивање често коришћених параметара, повећавајући ефикасност.

Свеобухватне безбедносне карактеристике

Опремљен са дугметом за заустављање у нужди, системом за узбуњивање квара и могућношћу даљинског управљања ради приоритета безбедности руковаоца. ИП56 водоотпорни дизајн спречава електричне опасности током чишћења.

Сигурна обрада материјала

Стабилна контрола температуре обезбеђује равномерно бланширање, чувајући исхрану састојака и укус, уз избегавање безбедносних ризика од прегревања.

Подршка за прилагођавање

ХУИИИЛАИ нуди професионално прилагођавање у складу са јединственим захтевима:

Величина рупе унутрашње корпе (прилагодите се различитим димензијама састојака).

Висина машине (одговара одређеним просторима радионице).

Избор режима грејања (гас/струја/пара на основу ресурса на лицу места).

Додатне функције (проширени системи хлађења, побољшана ИОТ конекција).

Свака машина је прилагођена вашим стварним потребама, обезбеђујући оптималну компатибилност и перформансе.

ФАК

Који режим грејања је најбољи за мој објекат?

Бирајте на основу локалног снабдевања енергијом и трошкова. Грејање на гас је исплативо за подручја са стабилним приступом гасу; електрично грејање одговара објектима без гаса; парно грејање је идеално за фабрике са постојећим системима паре.

Може ли машина да ради 24 сата дневно?

Да. Интегрисана расхладна јединица спречава прегревање и оштећење од влаге, омогућавајући непрекидан рад 24 сата дневно за производњу великог обима.

Да ли је чишћење и одржавање лако?

Апсолутно. Површина СУС304 и одвојива унутрашња корпа омогућавају брзо чишћење. Строге контроле квалитета обезбеђују ниске потребе за одржавањем и дуг радни век.

Колико дуго траје прилагођавање?

Обично 2-4 недеље, у зависности од сложености захтева. Наш технички тим ће блиско комуницирати како би потврдио детаље и испоручио по распореду.