| توافر | |
|---|---|
| الكمية: | |
هايل تصنيع المعدات الأصلية
هوييلاي

إن آلة سلق لحوم الخضروات الأوتوماتيكية التجارية ذات السعة الكبيرة (الموديل: HYL OEM) من HUIYILAI عبارة عن معدات طهي متطورة مصممة خصيصًا لتجهيز الأغذية على نطاق واسع. مدعومة بأكثر من 10 سنوات من الخبرة في التصنيع، تعالج هذه الآلة خطوة السلق الأساسية في إنتاج منتجات اللحوم ومعالجة الخضروات في المطبخ المركزي. إنها تعتمد أوضاع تسخين متعددة الاستخدامات (غاز × كهربائي × بخار) وتحقق إنتاجًا أوتوماتيكيًا ذكيًا، لتحل محل العمليات اليدوية التقليدية لتعزيز الكفاءة مع الحفاظ على جودة المنتج وطعمه المتسقين. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 النقي ، وهو يلتزم بمعايير سلامة الأغذية الصارمة، مما يوفر المتانة والموثوقية لمنشآت الأغذية التجارية والصناعية.
تم تصنيع الماكينة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 النقي في جميع أنحاءها، وهي مقاومة للتآكل وغير سامة وسهلة التعقيم. وهو يتوافق تمامًا مع لوائح نظافة الأغذية، ويزيل مخاطر التلوث ويضمن سلامة الأغذية المصنعة.
مجهزة بتحكم أوتوماتيكي PLC وشاشة لمس ذكية، فهي تدعم تخزين الوصفات، التشغيل بلمسة واحدة، والإدارة الذكية. يتميز النظام بوظائف الفحص الذاتي، وإنذار الأخطاء، وتحديث البرامج، مما يقلل الأخطاء البشرية ويبسط العمليات.
يعمل سير العمل التلقائي الكامل (من التسخين إلى التفريغ) على تقليل التدخل اليدوي، مما يقلل تكاليف العمالة بشكل كبير. فهو يعمل على تبسيط مهام السلق كبيرة الحجم، مما يضمن إنتاجية متسقة لمعالجة الدفعات الكبيرة.
تضمن عمليات فحص الجودة الصارمة الاستقرار الهيكلي. تمنع المدمجة وحدة التبريد تلف المكونات الداخلية بسبب الرطوبة، مما يطيل عمر الخدمة ويتيح التشغيل بدون توقف على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع لتلبية متطلبات الإنتاج القصوى.
يسمح المتكامل نظام IOT بالتحكم عن بعد، مما يسمح للعمال بتشغيل الماكينة من مسافة آمنة. وهذا يتجنب الحروق المحتملة ومخاطر السلامة الأخرى المرتبطة بالتشغيل في الموقع.
تعمل أزرار التفريغ والإرجاع المخصصة على تسهيل التعامل السلس مع المواد. يضمن تصميم السلة الداخلية الأمثل تدفق المواد دون عائق، مما يعزز استمرارية المعالجة.
البند المواصفات |
تفاصيل |
نموذج |
هايل تصنيع المعدات الأصلية |
مادة |
الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 النقي |
أوضاع التدفئة |
غاز × كهرباء × بخار (اختياري) |
نظام التحكم |
تحكم آلي PLC + شاشة لمس ذكية |
سعة |
قابلة للتخصيص (سعة كبيرة من الدرجة الصناعية) |
مستوى الحماية |
IP56 (مقاوم للماء) |
الشهادات |
م |
الوظائف الأساسية |
تخزين الوصفات، إنذار الأخطاء، التشغيل عن بعد، الفحص الذاتي |
نظام التبريد |
وحدة تبريد متكاملة |
مزود الطاقة |
قابلة للتخصيص بناءً على وضع التسخين |
مثالية للمطابخ المركزية الكبيرة لتقديم الطعام (الفنادق والمطاعم وسلاسل تقديم الطعام)، وسلق الخضروات واللحوم والعظام بكفاءة لتلبية احتياجات إعداد المكونات ذات الحجم الكبير.
مناسبة لمصانع منتجات اللحوم، ومعالجات المأكولات البحرية، ومرافق معالجة الخضروات، والتعامل مع مهام السلق الجماعي مع ضمان الجودة الموحدة والامتثال للمعايير الصناعية.
مثالي للمطاعم ذات الازدحام الشديد، والمقاصف المدرسية، ومقاصف الشركات، مما يبسط عمليات السلق لتوفير الوقت والعمل دون المساس بنضارة المكونات.
التشغيل الذكي بلمسة واحدة وشاشة اللمس البديهية تجعل من السهل إتقانها، حتى مع الحد الأدنى من التدريب. تسمح وظيفة تخزين الوصفات باستدعاء سريع للمعلمات المستخدمة بشكل متكرر، مما يعزز الكفاءة.
مجهزة بزر التوقف في حالات الطوارئ، ونظام إنذار الأخطاء، وإمكانية التشغيل عن بعد لإعطاء الأولوية لسلامة المشغل. يمنع التصميم المقاوم للماء IP56 المخاطر الكهربائية أثناء التنظيف.
يضمن التحكم المستقر في درجة الحرارة سلقًا متساويًا، مع الحفاظ على تغذية المكونات ومذاقها مع تجنب مخاطر السلامة الناجمة عن ارتفاع درجة الحرارة.
تقدم HUIYILAI التخصيص الاحترافي ليتوافق مع المتطلبات الفريدة:
حجم فتحة السلة الداخلية (يتكيف مع أبعاد المكونات المختلفة).
ارتفاع الماكينة (تناسب مساحات ورشة العمل المحددة).
اختيار وضع التدفئة (الغاز/الكهرباء/البخار على أساس الموارد في الموقع).
وظائف إضافية (أنظمة تبريد موسعة، واتصال IOT محسّن).
تم تصميم كل جهاز ليناسب احتياجاتك الفعلية، مما يضمن التوافق والأداء الأمثل.
اختر بناءً على إمدادات الطاقة المحلية وتكاليفها. يعد تسخين الغاز فعالاً من حيث التكلفة بالنسبة للمناطق التي تتمتع بوصول مستقر للغاز؛ التدفئة الكهربائية تناسب المرافق التي لا تحتوي على غاز؛ يعتبر التسخين بالبخار مثاليًا للمصانع التي لديها أنظمة بخار موجودة.
نعم. تعمل وحدة التبريد المدمجة على منع ارتفاع درجة الحرارة وتلف الرطوبة، مما يتيح التشغيل المستمر على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع لإنتاج كميات كبيرة.
قطعاً. يسمح السطح SUS304 والسلة الداخلية القابلة للفصل بالتنظيف السريع. تضمن عمليات فحص الجودة الصارمة انخفاض احتياجات الصيانة وعمر الخدمة الطويل.
عادةً من 2 إلى 4 أسابيع، اعتمادًا على مدى تعقيد المتطلبات. سيتواصل فريقنا الفني عن كثب لتأكيد التفاصيل والتسليم في الموعد المحدد.


