Avtomatski lonec za blanširanje mesa z veliko prostornino

Pregled izdelka

Komercialni industrijski avtomatski lonec za blanširanje zelenjave z veliko zmogljivostjo (model: HYL OEM) podjetja HUIYILAI je vrhunska oprema za kuhanje, prilagojena za predelavo hrane v velikem obsegu. Ta stroj, podprt z več kot 10-letnim strokovnim znanjem in izkušnjami v proizvodnji, obravnava bistveni korak blanširanja pri proizvodnji mesnih izdelkov in centralni kuhinjski predelavi zelenjave. Sprejema vsestranske načine ogrevanja (plin × elektrika × para) in uresničuje inteligentno samodejno proizvodnjo, ki nadomešča tradicionalne ročne operacije za povečanje učinkovitosti, hkrati pa ohranja dosledno kakovost in okus izdelka. Izdelan je iz čistega nerjavečega jekla SUS304 in izpolnjuje stroge standarde varnosti hrane ter nudi vzdržljivost in zanesljivost za komercialne in industrijske prehrambene obrate.

Ključne značilnosti

Premium SUS304 Gradbeništvo in varnost hrane

izdelan iz čistega nerjavečega jekla SUS304 , zato je odporen proti koroziji, ni strupen in ga je enostavno razkužiti. Stroj je v celoti Popolnoma izpolnjuje predpise o higieni živil, odpravlja tveganje kontaminacije in zagotavlja varnost predelane hrane.

Popolnoma avtomatsko krmiljenje PLC

Opremljen je s samodejnim nadzorom PLC in pametnim zaslonom na dotik, podpira shranjevanje receptov, upravljanje z enim dotikom in inteligentno upravljanje. Sistem ima funkcije samopreverjanja, alarma za napake in posodobitve programa, kar zmanjšuje človeške napake in poenostavlja delovanje.

Delo in stroškovna učinkovitost

Popolnoma samodejni potek dela (od ogrevanja do praznjenja) zmanjša ročno posredovanje, kar znatno zmanjša stroške dela. Poenostavlja naloge blanširanja velikih količin in zagotavlja dosledno produktivnost za obdelavo velikih serij.

Stabilno delovanje 24/7

Strogi pregledi kakovosti zagotavljajo strukturno stabilnost. Integrirana hladilna enota preprečuje poškodbe notranjih komponent zaradi vlage, podaljšuje življenjsko dobo in omogoča neprekinjeno delovanje 24 ur na dan, 7 dni v tednu, da zadosti najvišjim proizvodnim zahtevam.

Oddaljeno upravljanje, ki omogoča IOT

Integriran IOT sistem omogoča daljinsko upravljanje, kar delavcem omogoča upravljanje stroja z varne razdalje. S tem se izognete morebitnim opeklinam in drugim varnostnim nevarnostim, povezanim z delovanjem na kraju samem.

Priročne funkcije praznjenja in vračila

Namenski gumbi za izpust in vračanje olajšajo gladko ravnanje z materialom. Optimizirana zasnova notranje košare zagotavlja neoviran pretok materiala, kar povečuje kontinuiteto obdelave.

Tehnične specifikacije

Postavka specifikacije	Podrobnosti
Model	HYL OEM
Material	Čisto nerjaveče jeklo SUS304
Načini ogrevanja	Plin × elektrika × para (izbirno)
Nadzorni sistem	Samodejni nadzor PLC + pametni zaslon na dotik
Zmogljivost	Prilagodljiv (velika zmogljivost industrijskega razreda)
Stopnja zaščite	IP56 (vodoodporen)
Certifikati	CE
Osnovne funkcije	Shranjevanje receptov, alarm za napake, upravljanje na daljavo, samopreverjanje
Hladilni sistem	Integrirana hladilna enota
Napajanje	Prilagodljivo glede na način ogrevanja

Področja uporabe

Centralne kuhinje

Idealen za velike centralne kuhinje (hoteli, restavracije, gostinske verige), za učinkovito blanširanje zelenjave, mesa in kosti za potrebe priprave velikih količin sestavin.

Tovarne za predelavo hrane

Primerno za obrate mesnih izdelkov, predelovalce morske hrane in obrate za predelavo zelenjave, ki opravljajo naloge masovnega blanširanja, hkrati pa zagotavljajo enotno kakovost in skladnost z industrijskimi standardi.

Restavracije in menze

Popoln za restavracije z velikim prometom, šolske menze in menze v podjetjih, saj poenostavlja postopke blanširanja in tako prihrani čas in delo brez ogrožanja svežine sestavin.

Delovanje in varnost

Uporabniku prijazno delovanje

Pametno upravljanje z enim dotikom in intuitivni zaslon na dotik olajšata obvladovanje, tudi z minimalnim usposabljanjem. Funkcija shranjevanja receptov omogoča hiter priklic pogosto uporabljenih parametrov, kar poveča učinkovitost.

Obsežne varnostne funkcije

Opremljen z gumbom za zaustavitev v sili, alarmnim sistemom za napake in zmožnostjo daljinskega upravljanja, ki daje prednost varnosti operaterja. Vodoodporna zasnova IP56 preprečuje nevarnost električnega udara med čiščenjem.

Varna obdelava materiala

Stabilen nadzor temperature zagotavlja enakomerno blanširanje, ohranja hranljivost in okus sestavin, hkrati pa preprečuje varnostna tveganja zaradi pregrevanja.

Podpora za prilagajanje

HUIYILAI ponuja profesionalno prilagoditev, ki ustreza edinstvenim zahtevam:

Velikost luknje v notranji košari (prilagodi se različnim dimenzijam sestavin).

Višina stroja (ustreza posebnim prostorom delavnice).

Izbira načina ogrevanja (plin/elektrika/para na podlagi virov na kraju samem).

Dodatne funkcije (razširjeni hladilni sistemi, izboljšana IOT povezljivost).

Vsak stroj je prilagojen vašim dejanskim potrebam, kar zagotavlja optimalno združljivost in zmogljivost.

pogosta vprašanja

Kateri način ogrevanja je najboljši za moj objekt?

Izberite glede na lokalno oskrbo z energijo in stroške. Plinsko ogrevanje je stroškovno učinkovito za območja s stabilnim dostopom do plina; električno ogrevanje ustreza objektom brez plina; parno ogrevanje je idealno za tovarne z obstoječimi parnimi sistemi.

Ali lahko stroj deluje 24 ur na dan?

ja Integrirana hladilna enota preprečuje pregrevanje in poškodbe zaradi vlage, kar omogoča 24/7 neprekinjeno delovanje za proizvodnjo velikih količin.

Je čiščenje in vzdrževanje enostavno?

Vsekakor. Površina SUS304 in snemljiva notranja košara omogočata hitro čiščenje. Strogi pregledi kakovosti zagotavljajo nizke potrebe po vzdrževanju in dolgo življenjsko dobo.

Kako dolgo traja prilagoditev?

Običajno 2-4 tedne, odvisno od kompleksnosti zahteve. Naša tehnična ekipa bo tesno komunicirala, da potrdi podrobnosti in dostavi po urniku.