Nồi chần thịt tự động công suất lớn

Tổng quan về sản phẩm

Máy chần thịt rau củ tự động công nghiệp thương mại công suất lớn (Model: HYL OEM) của HUIYILAI là một thiết bị nấu ăn tiên tiến được thiết kế riêng cho chế biến thực phẩm quy mô lớn. Với hơn 10 năm kinh nghiệm sản xuất, chiếc máy này giải quyết được bước chần cần thiết trong sản xuất sản phẩm thịt và chế biến rau củ tại nhà bếp trung tâm. Nó áp dụng các chế độ sưởi linh hoạt (gas × điện × hơi nước) và thực hiện sản xuất tự động thông minh, thay thế các thao tác thủ công truyền thống để tăng hiệu quả trong khi vẫn duy trì chất lượng và hương vị sản phẩm nhất quán. Được chế tạo từ thép không gỉ SUS304 nguyên chất , nó tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, mang lại độ bền và độ tin cậy cho các cơ sở thực phẩm thương mại và công nghiệp.

Các tính năng chính

Cao cấp SUS304 Xây dựng & An toàn Thực phẩm

Được chế tạo toàn bộ bằng thép không gỉ SUS304 nguyên chất , máy có khả năng chống ăn mòn, không độc hại và dễ vệ sinh. Nó hoàn toàn tuân thủ các quy định vệ sinh thực phẩm, loại bỏ rủi ro ô nhiễm và đảm bảo an toàn thực phẩm chế biến.

Điều khiển PLC hoàn toàn tự động

Được trang bị điều khiển tự động PLC và màn hình cảm ứng thông minh, nó hỗ trợ lưu trữ công thức, vận hành một chạm và quản lý thông minh. Hệ thống có chức năng tự kiểm tra, báo lỗi và cập nhật chương trình, giảm thiểu lỗi của con người và đơn giản hóa hoạt động.

Hiệu quả lao động và chi phí

Quy trình làm việc hoàn toàn tự động (từ gia nhiệt đến xả) giảm thiểu sự can thiệp thủ công, cắt giảm đáng kể chi phí lao động. Nó hợp lý hóa các nhiệm vụ chần khối lượng lớn, đảm bảo năng suất ổn định cho xử lý hàng loạt lớn.

Hoạt động ổn định 24/7

Kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt đảm bảo sự ổn định về cấu trúc. tích hợp Bộ làm mát ngăn ngừa hư hỏng do hơi ẩm đối với các bộ phận bên trong, kéo dài tuổi thọ và cho phép hoạt động không ngừng nghỉ 24/7 để đáp ứng nhu cầu sản xuất cao điểm.

Hoạt động từ xa hỗ trợ IOT

tích hợp Hệ thống IOT cho phép điều khiển từ xa, giúp công nhân vận hành máy từ khoảng cách an toàn. Điều này tránh được khả năng bị bỏng và các mối nguy hiểm an toàn khác liên quan đến hoạt động tại chỗ.

Chức năng xả và trả lại thuận tiện

Các nút xả và trả lại chuyên dụng giúp xử lý vật liệu trơn tru. Thiết kế giỏ bên trong được tối ưu hóa đảm bảo dòng nguyên liệu không bị cản trở, tăng cường tính liên tục trong quá trình xử lý.

Thông số kỹ thuật

Đặc điểm kỹ thuật	Chi tiết
Người mẫu	HYL OEM
Vật liệu	Thép không gỉ SUS304 nguyên chất
Chế độ sưởi ấm	Gas × Điện × Hơi nước (Tùy chọn)
Hệ thống điều khiển	Điều khiển tự động PLC + Màn hình cảm ứng thông minh
Dung tích	Có thể tùy chỉnh (Công suất lớn cấp công nghiệp)
Cấp độ bảo vệ	IP56 (Không thấm nước)
Chứng nhận	CN
Chức năng cốt lõi	Lưu trữ công thức, báo lỗi, vận hành từ xa, tự kiểm tra
Hệ thống làm mát	Bộ làm mát tích hợp
Nguồn điện	Có thể tùy chỉnh dựa trên chế độ sưởi ấm

Lĩnh vực ứng dụng

Bếp trung tâm

Lý tưởng cho các nhà bếp trung tâm phục vụ ăn uống lớn (khách sạn, nhà hàng, chuỗi cung cấp dịch vụ ăn uống), chần rau, thịt và xương hiệu quả để đáp ứng nhu cầu chuẩn bị nguyên liệu khối lượng lớn.

Nhà máy chế biến thực phẩm

Thích hợp cho các nhà máy sản xuất thịt, nhà chế biến hải sản và cơ sở chế biến rau quả, xử lý các công việc chần hàng loạt trong khi vẫn đảm bảo chất lượng đồng nhất và tuân thủ các tiêu chuẩn công nghiệp.

Nhà hàng & căng tin

Hoàn hảo cho các nhà hàng có lượng người qua lại cao, căng tin trường học và căng tin công ty, đơn giản hóa quy trình chần để tiết kiệm thời gian và nhân công mà không ảnh hưởng đến độ tươi của nguyên liệu.

Vận hành & An toàn

Hoạt động thân thiện với người dùng

Thao tác thông minh một chạm và màn hình cảm ứng trực quan giúp bạn dễ dàng sử dụng, ngay cả khi chỉ cần đào tạo tối thiểu. Chức năng lưu trữ công thức cho phép gọi lại nhanh các thông số thường dùng, nâng cao hiệu quả.

Tính năng an toàn toàn diện

Được trang bị nút dừng khẩn cấp, hệ thống báo lỗi và khả năng vận hành từ xa để ưu tiên an toàn cho người vận hành. Thiết kế chống nước IP56 ngăn ngừa các mối nguy hiểm về điện trong quá trình vệ sinh.

Xử lý vật liệu an toàn

Kiểm soát nhiệt độ ổn định đảm bảo chần đều, bảo quản dinh dưỡng và hương vị của nguyên liệu đồng thời tránh rủi ro an toàn do quá nóng.

Hỗ trợ tùy chỉnh

HUIYILAI cung cấp khả năng tùy chỉnh chuyên nghiệp để phù hợp với các yêu cầu riêng biệt:

Kích thước lỗ giỏ bên trong (thích ứng với các kích thước nguyên liệu khác nhau).

Chiều cao máy (phù hợp với không gian xưởng cụ thể).

Lựa chọn chế độ sưởi ấm (gas/điện/hơi nước dựa trên nguồn tài nguyên tại chỗ).

Các chức năng bổ sung (hệ thống làm mát mở rộng, kết nối IOT nâng cao).

Mỗi máy đều được điều chỉnh theo nhu cầu thực tế của bạn, đảm bảo khả năng tương thích và hiệu suất tối ưu.

Câu hỏi thường gặp

Chế độ sưởi ấm nào là tốt nhất cho cơ sở của tôi?

Chọn dựa trên nguồn cung cấp năng lượng và chi phí địa phương. Việc sưởi ấm bằng khí đốt có hiệu quả về mặt chi phí đối với những khu vực có khả năng tiếp cận khí đốt ổn định; thiết bị sưởi ấm bằng điện không có gas; sưởi ấm bằng hơi nước là giải pháp lý tưởng cho các nhà máy có hệ thống hơi nước hiện có.

Máy có thể chạy 24 giờ một ngày không?

Đúng. Bộ làm mát tích hợp giúp ngăn chặn hiện tượng quá nhiệt và hư hỏng do hơi ẩm, cho phép hoạt động liên tục 24/7 để sản xuất khối lượng lớn.

Việc vệ sinh và bảo trì có dễ dàng không?

Tuyệt đối. Bề mặt SUS304 và giỏ bên trong có thể tháo rời cho phép làm sạch nhanh chóng. Kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt đảm bảo nhu cầu bảo trì thấp và tuổi thọ dài.

Việc tùy chỉnh mất bao lâu?

Thông thường 2-4 tuần, tùy thuộc vào độ phức tạp của yêu cầu. Đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi sẽ liên lạc chặt chẽ để xác nhận chi tiết và giao hàng đúng tiến độ.