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वाणिज्यिक बहुक्रियाशील फल सब्जी डिहाइड्रेटर

सुखाने की मशीन एक उच्च तापमान वाले परिसंचारी पंखे का उपयोग करती है, और इलेक्ट्रिक हीटिंग ट्यूब या स्टीम हीट एक्सचेंजर द्वारा गर्म की गई मजबूर गर्म हवा बॉक्स में घूमती है, जो गर्मी हस्तांतरण को बढ़ाती है, पानी के वाष्पीकरण दर को बढ़ाती है, और सुखाने का समय कम करती है। पूरा बॉक्स पूरी तरह से बंद संरचना को अपनाता है, और गर्म और आर्द्र हवा को उचित रूप से डिस्चार्ज करने और ताजी हवा को भरने के लिए गर्म हवा बॉक्स के अंदर घूमती है।
 
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वाणिज्यिक बहुक्रियाशील फल सब्जी डिहाइड्रेटर


उत्पाद अवलोकन


वाणिज्यिक फल सब्जी सूखी मशीन (जिसे मैंगो ट्रे डीहाइड्रेटर या दालचीनी सुखाने वाला ओवन भी कहा जाता है) एक उच्च प्रदर्शन सुखाने वाला उपकरण है जिसे बड़े पैमाने पर भोजन और औद्योगिक सामग्री निर्जलीकरण के लिए डिज़ाइन किया गया है। उच्च तापमान वाले परिसंचारी पंखे द्वारा संचालित, यह पानी के वाष्पीकरण को तेज करने, समान सुखाने और पोषक तत्वों के संरक्षण को सुनिश्चित करने के लिए मजबूर गर्म हवा परिसंचरण का उपयोग करता है। खाद्य ग्रेड SS304 स्टेनलेस स्टील से बना, पूरी तरह से बंद संरचना गर्मी के नुकसान को कम करती है, जिससे यह ऊर्जा-कुशल और विभिन्न उद्योगों के लिए उपयुक्त हो जाती है।


प्रमुख विशेषताऐं


सटीक तापमान नियंत्रण एवं पोषण संरक्षण

मशीन समायोज्य तापमान रेंज (कम तापमान सुखाने के लिए 3540 डिग्री सेल्सियस, मध्यम तापमान के लिए 4560 डिग्री सेल्सियस, उच्च तापमान के लिए 50 ~ 70 डिग्री सेल्सियस) प्रदान करती है, जिससे विभिन्न सामग्रियों के लिए इष्टतम सुखाने की स्थिति मिलती है। निरंतर तापमान नियंत्रण प्रणाली स्वस्थ परिणामों के लिए प्राकृतिक सुखाने का अनुकरण करते हुए, भोजन के पोषण, रंग और स्वाद को संरक्षित करती है।


एकसमान गर्म हवा का संचार

एक बड़े परिसंचारी पंखे और स्तरित वायु प्रवाह प्रणाली से सुसज्जित, ड्रायर सभी ट्रे में समान रूप से गर्म हवा वितरित करता है। यह सामग्री के लगातार सूखने को सुनिश्चित करता है, अधिक सुखाने या कम सुखाने से बचाता है और समग्र सुखाने के चक्र को छोटा करता है।


बहुकार्यात्मक ताप स्रोत विकल्प

उपयोगकर्ता कोयला, बायोमास ईंधन, प्राकृतिक गैस, हॉट ब्लास्ट स्टोव, स्टीम हीट एक्सचेंजर और वायु ऊर्जा हीट पंप सहित कई हीटिंग स्रोतों में से चुन सकते हैं। यह लचीलापन विभिन्न ऊर्जा आपूर्ति और लागत आवश्यकताओं के अनुकूल है।


बड़ी क्षमता और निरंतर संचालन

डबल-डोर डिज़ाइन बड़ी क्षमता वाले सुखाने और निरंतर संचालन को सक्षम बनाता है, जो उच्च मात्रा में उत्पादन आवश्यकताओं का समर्थन करता है। स्टेनलेस स्टील ट्रे संरचना टिकाऊ और लोड/अनलोड करने में आसान है, जो वर्कफ़्लो दक्षता को बढ़ाती है।


ऊर्जा की बचत और कम खपत वाला डिज़ाइन

पूरी तरह से बंद बॉक्स संरचना गर्मी के नुकसान को कम करती है, जबकि निरार्द्रीकरण पंखा ऊर्जा बर्बाद किए बिना नमी हटाने में तेजी लाता है। मशीन का उच्च स्वचालन स्तर श्रम इनपुट को कम करता है, परिचालन लागत को और कम करता है।


तकनीकी निर्देश


पैरामीटर

विवरण

सामग्री

खाद्य ग्रेड SS304 स्टेनलेस स्टील (बॉडी)

नमूना

एचवाईएल ओईएम

तापन के तरीके

कोयला, बायोमास ईंधन, प्राकृतिक गैस, हॉट ब्लास्ट स्टोव, स्टीम हीट एक्सचेंजर, वायु ऊर्जा हीट पंप

तापमान की रेंज

35~70°C (समायोज्य)

तापमान नियंत्रण

लगातार तापमान नियंत्रण प्रणाली

क्षमता

ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलन योग्य

पंखे का प्रकार

उच्च तापमान परिसंचारी पंखा

संरचना डिज़ाइन

पूरी तरह से बंद, डबल-दरवाजा, स्तरित ट्रे डिज़ाइन

नियंत्रण मोड

पीएलसी नियंत्रण कक्ष (स्वचालित संचालन)


अनुप्रयोग क्षेत्र


खाद्य उद्योग

फल (आम के टुकड़े, केले के टुकड़े, नींबू के टुकड़े, लाल खजूर), सब्जियां (लाल मिर्च, चुकंदर, कसावा चिप्स), समुद्री भोजन (सूखी मछली, झींगा), पालतू भोजन (झटकेदार), और चाय (हरी चाय, गुलाब चाय, हनीसकल) सुखाने के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह जड़ी-बूटियों, मसालों और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों को निर्जलित करने के लिए भी उपयुक्त है।


रसायन एवं कृषि उद्योग

अनाज, उर्वरक, चारा और रासायनिक कच्चे माल को सुखाने के लिए लागू, कुशल सामग्री निर्जलीकरण आवश्यकताओं के साथ हल्के और भारी उद्योगों का समर्थन करना।


संचालन एवं सुरक्षा


सहज पीएलसी नियंत्रण

पीएलसी नियंत्रण कक्ष में सरल और स्पष्ट संचालन की सुविधा है, जिससे उपयोगकर्ता आसानी से तापमान, सुखाने का समय और वायु प्रवाह पैरामीटर सेट कर सकते हैं। उच्च स्वचालन स्तर को दैनिक संचालन के लिए केवल 1-2 ऑपरेटरों की आवश्यकता होती है।

सुरक्षा एवं स्वच्छता

स्टेनलेस स्टील के दरवाज़े के हैंडल और सुरक्षा लॉक सुरक्षित संचालन सुनिश्चित करते हैं, सुखाने के दौरान आकस्मिक दरवाज़े को खोलने से रोकते हैं। SS304 सामग्री गैर विषैले, संक्षारण प्रतिरोधी और साफ करने में आसान है, खाद्य स्वच्छता मानकों का अनुपालन करती है।

टिकाऊ और कम रखरखाव

मोटी स्टेनलेस स्टील संरचना स्थिरता और लंबी सेवा जीवन सुनिश्चित करती है। नियमित रखरखाव में पंखे और ट्रे की सफाई शामिल है, उपयोगकर्ता मैनुअल में विस्तृत दिशानिर्देश दिए गए हैं।


अनुकूलन समर्थन


हम विशिष्ट उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए वैयक्तिकृत अनुकूलन प्रदान करते हैं:

विभिन्न क्षमता आवश्यकताओं के लिए कस्टम मशीन आकार और ट्रे मात्रा।

स्थानीय ऊर्जा उपलब्धता और लागत के आधार पर ताप स्रोतों का चयन।

विशेष आकार की सामग्रियों के लिए ट्रे के आकार और रिक्ति का समायोजन।

विशेष सुखाने की आवश्यकताओं के लिए तापमान सीमा और वायु प्रवाह में संशोधन।


वाणिज्यिक बहुक्रियाशील फल सब्जी डिहाइड्रेटर

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