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खाद्य उत्पादन के लिए इलेक्ट्रिक वैक्यूम फ़्रीज़-ड्रायर

वैक्यूम फ़्रीज़ सुखाने एक सुखाने की विधि है जो जमे हुए पानी की मात्रा वाले उत्पाद को वैक्यूम और कम तापमान की स्थिति में गर्म करती है, उत्पाद में नमी को ठोस अवस्था से गैस अवस्था में परिवर्तित करती है। कोल्ड ट्रैप के कार्य के तहत, गैस अवस्था में नमी को बर्फ में जमा देता है, ताकि उत्पाद में नमी से छुटकारा मिल सके और उत्पाद संरक्षित रहे।
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वैक्यूम फ़्रीज़ ड्रायर का विकल्प क्यों चुनें?

भोजन के पूर्ण सार को संरक्षित करने के लिए वैक्यूम फ़्रीज़ सुखाने को अंतिम समाधान के रूप में जाना जाता है। यह न केवल फलों, सब्जियों और मांस के प्राकृतिक रंगों, स्वादों और बनावट को बरकरार रखता है, बल्कि यह भी सुनिश्चित करता है कि ये गुण लंबे समय तक बने रहें। कम तापमान पर नमी को धीरे से हटाकर, यह विधि पारंपरिक ठंड के साथ होने वाले विशिष्ट क्षरण से बचाती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि भोजन अपना पोषण मूल्य और ताज़ा स्वाद बनाए रखता है। यदि आप ऐसे भोजन की तलाश में हैं जो उतना ही जीवंत और पौष्टिक बना रहे जितना इसे बनाया गया था - चाहे दीर्घकालिक भंडारण के लिए या सुविधा के लिए - फ्रीज-सुखाने से आपके उत्पादों को सर्वोत्तम बनाए रखने का एक अद्वितीय तरीका मिलता है।

भोजन फ्रीज - सुखाने की प्रक्रिया का चित्रण

तकनीकी मापदण्ड:

नमूना

HYLXFD-200

HYLXFD-300

HYLXFD-500

HYLXFD-600

HYLXFD-900

HYLXFD-1200

45% शुष्क पदार्थ युक्त निष्कर्षण समाधान की फ़ीड दर (किलो/घंटा)

474

711

1185

1423

1897

12845

क्षमता(किग्रा)

220

330

544

660

872

1320

24 घंटे आउटपुट (किग्रा/दिन)

5280

7920

13066

15840

20928

31680

25% शुष्क पदार्थ युक्त निष्कर्षण समाधान की फ़ीड दर (किलो/घंटा)

313

469

780

937

1249

1874

क्षमता(किग्रा)

81

121

201

241

322

482

24 घंटे आउटपुट (किग्रा/दिन)

1933

2900

4826

5800

7728

11600

15% शुष्क पदार्थ युक्त निष्कर्षण समाधान की फ़ीड दर (किलो/घंटा)

170

256

427

512

684

1022

क्षमता(किग्रा)

26

40

65

79

105

158

24 घंटे आउटपुट (किग्रा/दिन)

632

948

1573

1896

2520

3792

जमा देने वाला तापमान

-30℃~-60℃(डिज़ाइन कर सकते हैं)

कंडेनसर तापमान

-50℃~-80℃(डिजाइन कर सकते हैं)

गर्म करने का तरीका

सिलिकॉन तेल, इलेक्ट्रिक हीटिंग

वैक्यूम डिग्री

≥1Pa

टिप्पणी: यहां ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार 5 किलोग्राम से लेकर 3000 किलोग्राम तक की वैक्यूम फ्रीज-सुखाने वाली मशीनें भी तैयार की जा सकती हैं।


उपकरण विशेषताएँ:

हमारी निरंतर वैक्यूम फ्रीज-सुखाने प्रणाली खाद्य प्रसंस्करण में दक्षता को फिर से परिभाषित करती है, खासकर एकल कच्चे माल को संभालने के लिए। एयर ब्रेकिंग, बर्फ पिघलने और पुनः वैक्यूमिंग जैसी पारंपरिक बाधाओं को दूर करके, यह थ्रूपुट को अधिकतम करता है और ऊर्जा लागत को कम करता है। बैच सिस्टम की तुलना में, यह तकनीक बिजली के उपयोग को 30% तक कम कर देती है और प्रति यूनिट आउटपुट ऊर्जा खपत को 25% तक कम कर देती है।


मुख्य लाभ:

  1. स्मार्ट हीटिंग और कूलिंग : सिस्टम इष्टतम सुखाने की स्थिति बनाए रखते हुए न्यूनतम ऊर्जा उपयोग के साथ अधिकतम परिचालन दक्षता प्राप्त करने के लिए सिलिकॉन तेल या इलेक्ट्रिक हीटिंग का उपयोग करके हीट रिकवरी रेफ्रिजरेशन को एकीकृत करता है।

  2. उन्नत रेफ्रिजरेशन : अपने दोहरे चरण के रेफ्रिजरेशन के साथ, सिस्टम गतिशील रूप से उत्पादन भार भिन्नताओं को अनुकूलित करता है, जिससे हर समय सटीक शीतलन क्षमता और ऊर्जा अनुकूलन सुनिश्चित होता है।

  3. लचीला उत्पादन लेआउट : यह प्रणाली आयताकार और गोलाकार दोनों विन्यासों का समर्थन करती है, जिसमें अंतर्निर्मित शीत जाल और एक स्वचालित बर्फ पिघलने वाली प्रणाली शामिल है। यह विभिन्न उत्पादन स्थितियों को संभालने के लिए निर्बाध समायोजन की अनुमति देता है और एक समान सुखाने को सुनिश्चित करता है।


बड़े पैमाने पर खाद्य उत्पादन के लिए तैयार, यह निरंतर फ्रीज-सुखाने की प्रणाली भोजन की गुणवत्ता को संरक्षित करते हुए और शेल्फ जीवन का विस्तार करते हुए परिचालन लागत को कम करने के लिए बनाई गई है।

खाद्य संरक्षण विधियों की तुलना


मशीन विवरण:

हमारे फ़्रीज़-ड्राइंग सिस्टम को चरम प्रदर्शन और स्थायी स्थायित्व के लिए इंजीनियर किया गया है, जो बढ़ी हुई दक्षता के लिए उन्नत सुविधाओं से भरपूर है।

  1. एल्यूमिनियम मिश्र धातु रेडियंट प्लेट : उच्च दक्षता वाले एल्यूमीनियम मिश्र धातु से तैयार की गई, यह रेडियंट प्लेट एक समान हीटिंग सुनिश्चित करती है, लगातार गुणवत्ता के लिए सुखाने की प्रक्रिया को अधिकतम करती है।

  2. कोल्ड ट्रैप (गोलाकार और वर्गाकार) : गोलाकार और चौकोर दोनों तरह के कोल्ड ट्रैप, इन्हें प्रभावी नमी पकड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो वैक्यूम स्थितियों को बनाए रखने और विभिन्न उत्पाद प्रकारों में परिचालन दक्षता में सुधार करने में मदद करता है।

  3. फ़्रीज़ ड्रायर सुविधा : अत्याधुनिक मशीनरी से सुसज्जित, हमारी सुविधा बड़े पैमाने पर फ़्रीज़ सुखाने में सक्षम है। प्रत्येक इकाई का कठोरता से परीक्षण किया जाता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह उच्चतम प्रदर्शन और गुणवत्ता मानकों को पूरा करती है।

  4. उच्च दक्षता प्रशीतन : प्रशीतन प्रणाली को ऊर्जा दक्षता के लिए अनुकूलित किया गया है, जो लगातार शीतलन प्रदर्शन को बनाए रखते हुए स्वचालित रूप से उत्पादन भार को समायोजित करता है।

  5. सहज पीएलसी नियंत्रण प्रणाली : उपयोगकर्ता के अनुकूल टच स्क्रीन इंटरफ़ेस वास्तविक समय की निगरानी प्रदान करता है, जो सुव्यवस्थित संचालन के लिए प्रत्येक फ्रीज-सुखाने चक्र पर सटीक नियंत्रण प्रदान करता है।

एल्यूमीनियम मिश्र धातु चमकदार प्लेटें।


फ़्रीज़ ड्रायर गोदाम दृश्य।

रेफ्रिजरेटिंग इकाई उपकरण.

टच-स्क्रीन ऑपरेशन पैनल।

बड़े पैमाने पर ड्रायर इंटीरियर।


ग्राहक साइट पॉट: 

उद्योगों में हमारे उन्नत फ्रीज-सुखाने वाले सिस्टम के वास्तविक दुनिया के प्रभाव का अन्वेषण करें:

  • बेहतर संरक्षण, हर बार : हमारी फ्रीज-सुखाने की तकनीक विविध खाद्य पदार्थों के जीवंत रंग, समृद्ध स्वाद और आवश्यक पोषक तत्वों को बरकरार रखती है - चाहे वह फल, सब्जियां, या प्रोटीन हों - यह सुनिश्चित करते हुए कि वे लंबे समय तक अपनी प्राकृतिक अपील और पोषण मूल्य बनाए रखें।

  • निर्बाध बड़े पैमाने पर उत्पादन : उच्च-मात्रा संचालन के लिए इंजीनियर किए गए, हमारे सिस्टम अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता को बनाए रखते हुए बड़े पैमाने पर उत्पादन की मांगों को सहजता से पूरा करते हुए, विस्तृत सुविधाओं में कुशलतापूर्वक काम करते हैं।

  • विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के लिए अनुकूलित समाधान : चाहे आप नाजुक फलों, हार्दिक जड़ी-बूटियों, या प्रोटीन युक्त मांस के साथ काम कर रहे हों, हमारी मशीनें बहुमुखी फ्रीज-सुखाने वाले समाधान प्रदान करती हैं जो प्रत्येक घटक के अद्वितीय गुणों को संरक्षित करने के लिए अनुकूलित हैं।

  • पूर्णता के लिए परिशुद्धता : अत्याधुनिक नियंत्रण प्रणालियों से सुसज्जित, हमारी मशीनें तापमान और नमी के स्तर को विशेषज्ञ रूप से नियंत्रित करती हैं, सही फ्रीज-सुखाने की स्थिति प्रदान करती हैं जो पूरे उत्पादन प्रक्रिया में लगातार, उच्च गुणवत्ता वाले परिणामों की गारंटी देती हैं।

फ़्रीज़-सूखे भोजन का प्रदर्शन

विभिन्न प्रकार की फ्रीज-सूखी वस्तुएं

विभिन्न फ्रीज-सूखे उत्पाद

मिश्रित फ़्रीज़-सूखे खाद्य पदार्थ

विभिन्न फ्रीज-सूखी सामग्रियां

अधिक फ्रीज-सूखे नमूने

अलग फ्रीज - सूखे टुकड़े

आपकी पूछताछ का स्वागत है!

HUIYILAI में, हम अभिनव फ्रीज-सुखाने समाधान प्रदान करते हैं जो कॉम्पैक्ट 1m⊃2 से लेकर उत्पादन पैमाने की एक विस्तृत श्रृंखला को पूरा करते हैं; उच्च क्षमता वाली 200m⊃2 इकाइयाँ; सिस्टम. हमारे उपकरण किसी भी ऑपरेशन आकार के लिए दक्षता और गुणवत्ता को अधिकतम करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। चाहे आप छोटे-बैच उत्पादन या बड़े पैमाने पर उत्पादन पर ध्यान केंद्रित कर रहे हों, हम आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं से मेल खाने के लिए अनुरूप सलाह और तकनीकी विशेषज्ञता प्रदान करने के लिए यहां हैं। आज ही हमसे संपर्क करें, और आइए हमारी अत्याधुनिक प्रणालियों के साथ अपनी उत्पादन क्षमता बढ़ाने के लिए सहयोग करें।

विभिन्न फ़्रीज़ ड्रायर प्रदर्शित किए गए



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