Industrijski frier stroj krumpir čips luk hrskavi prženi luk mašina za prženje luka

Kontinuirani stroj za friteze: optimiziran za učinkovitu proizvodnju

Kontinuirani stroj za friteze izrazito je svestran i učinkovit dio opreme dizajniran za rukovanje kontinuiranim prženjem različitih proizvoda kao što su meso, vodeni proizvodi , povrće, tjestenina i još mnogo toga. Uz naprednu tehnologiju i značajke, ovaj je fritez projektiran da pojednostavljuje proizvodne procese uz poboljšanje kvalitete i dosljednosti proizvedene hrane.

Ključne značajke kontinuiranog stroja za friteze

1. Kontinuirana proizvodnja za visoku izlaz : kontinuirani fritez osigurava stalan proces prženja, što ga čini idealnim za proizvodnju velikih razmjera. Značajno povećava učinkovitost proizvodnje održavanjem konzistentnih temperatura i kvalitete, osiguravajući da se hrana ujednače, bez ugrožavanja ukusa ili teksture.

2. Poboljšani vijek trajanja naftom sa sustavom filtracije : Ovaj je fritez opremljen sustavom za filtraciju nafte , koji kontinuirano filtrira ostatke nafte tijekom proizvodnje. Ovaj sustav ne samo da smanjuje kiselinu vrijednost ulja, već i vraća njegovu prirodnu boju, produžujući radni vijek jestivog ulja za više od 10 puta. Kao rezultat toga, tvrtke mogu smanjiti troškove zamjene nafte uz održavanje stalne kvalitete prženja.

3. Postupak miješanja uljne vode : Postupak miješanja uljne vode osigurava da se ostaci hrane nastaju tijekom prženja u potopni u vodeni sloj, dok se ulje iz ostatka vraća u sloj ulja. To minimizira otpad, poboljšava iskorištavanje nafte i pomaže u održavanju čistog okruženja za prženje.

4. Precizna digitalna kontrola temperature : s digitalnom kontrolom temperature , stroj može održati točnost temperature od ± 2 ° C. Također sadrži sigurnosnu funkciju napajanja visoke temperature koja isključuje fritezu ako temperatura prelazi postavljenu granicu za 10 ° C. To osigurava siguran rad i štiti opremu od pregrijavanja.