| Materijal: | |
|---|---|
| Količina: | |
Huiyilai
Prednost proizvoda:
Vakuumsko prženje je metoda prženja i dehidriranja hrane na niskim temperaturama (80-120 ℃), što značajno smanjuje oštećenja visokih temperatura na hranjivim tvarima hrane. Ovaj inovativni proces pomaže u očuvanju prirodnih okusa, vitamina i minerala sastojaka, što ga čini zdravijom alternativom tradicionalnim metodama prženja.
Jedna od ključnih prednosti vakuuma s niskim temperaturama je prevencija viška apsorpcije ulja. Sadržaj ulja u tipičnoj prženoj hrani može biti čak 40% -50% , dok hrana za prženu vakuumom sadrži samo 10% -20% ulja . Ovo izvanredno smanjenje sadržaja nafte ne samo da konačni proizvod čini zdravijim, već i značajno smanjuje operativne troškove minimiziranjem opetovane uporabe nafte.
Rezultat je svježa, ne-masna tekstura koja zadržava izvrsnu spretnost . Proces vakuumskog prženja minimizira unos nafte, čineći krajnji proizvod ne samo zdravijim, već i privlačnijim potrošačima koji preferiraju grickalice s nižim udjelom masti.
U stanju vakuuma voda u međućelijskim prostorima voća i povrća isparava se i brzo se proširuje. Ovaj efekt širenja osigurava da konačni proizvod ostaje svjež i ukusan zadržavajući veći dio izvornog okusa. Proces također poboljšava performanse rehidracije , što ove hrane za prženu vakuumom čini izvrsnu opciju i za neposredne grickalice i za dugoročno skladištenje.
Opseg prijave:
Opseg primjene za proizvode pržene vakuumom je raznolik, opskrbljujući raznim preferencijama i korištenjem:
Voće : idealno za izradu hrskavih i aromatičnih grickalica od jabuke, kivija, banane, jackfruit, persimmona, jagoda, grožđa, breskve i kruške.
Povrće : pogodno za stvaranje ukusnih i hranljivih opcija od rajčice, slatkog krumpira, krumpira, bubrežnog zrna, gljiva, češnjaka, mrkve, zelene papara, bundeve i luka.
Osušeno voće : savršeno za proizvode poput jujube i kikirikija.
Vodeni proizvodi i životinjsko meso : mogu se koristiti za izradu hrskavih i aromatičnih grickalica poput ribe ili piletine.
Svestranost vakuumskog prženja čini ga idealnim rješenjem za one koji žele proširiti svoju liniju proizvoda zdravijim grickalicama s nižim masnoćama.
Ova tehnologija prženja s niskim temperaturama omogućava stvaranje ukusnih grickalica bogatog hranjivim tvarima s minimalnim uljem i maksimalnim okusom. Bez obzira želite li poboljšati asortiman proizvoda ili istražiti nove mogućnosti zalogaja, ovaj postupak pruža kvalitetne, zdravije alternative.
Kontaktirajte nas danas kako biste saznali više o našim rješenjima za prženje vakuuma i kako oni mogu koristiti vašem poslovanju. Stvorimo zdravu budućnost zajedno!
Dostava i plaćanje:
Prednost proizvoda:
Vakuumsko prženje je metoda prženja i dehidriranja hrane na niskim temperaturama (80-120 ℃), što značajno smanjuje oštećenja visokih temperatura na hranjivim tvarima hrane. Ovaj inovativni proces pomaže u očuvanju prirodnih okusa, vitamina i minerala sastojaka, što ga čini zdravijom alternativom tradicionalnim metodama prženja.
Jedna od ključnih prednosti vakuuma s niskim temperaturama je prevencija viška apsorpcije ulja. Sadržaj ulja u tipičnoj prženoj hrani može biti čak 40% -50% , dok hrana za prženu vakuumom sadrži samo 10% -20% ulja . Ovo izvanredno smanjenje sadržaja nafte ne samo da konačni proizvod čini zdravijim, već i značajno smanjuje operativne troškove minimiziranjem opetovane uporabe nafte.
Rezultat je svježa, ne-masna tekstura koja zadržava izvrsnu spretnost . Proces vakuumskog prženja minimizira unos nafte, čineći krajnji proizvod ne samo zdravijim, već i privlačnijim potrošačima koji preferiraju grickalice s nižim udjelom masti.
U stanju vakuuma voda u međućelijskim prostorima voća i povrća isparava se i brzo se proširuje. Ovaj efekt širenja osigurava da konačni proizvod ostaje svjež i ukusan zadržavajući veći dio izvornog okusa. Proces također poboljšava performanse rehidracije , što ove hrane za prženu vakuumom čini izvrsnu opciju i za neposredne grickalice i za dugoročno skladištenje.
Opseg prijave:
Opseg primjene za proizvode pržene vakuumom je raznolik, opskrbljujući raznim preferencijama i korištenjem:
Voće : idealno za izradu hrskavih i aromatičnih grickalica od jabuke, kivija, banane, jackfruit, persimmona, jagoda, grožđa, breskve i kruške.
Povrće : pogodno za stvaranje ukusnih i hranljivih opcija od rajčice, slatkog krumpira, krumpira, bubrežnog zrna, gljiva, češnjaka, mrkve, zelene papara, bundeve i luka.
Osušeno voće : savršeno za proizvode poput jujube i kikirikija.
Vodeni proizvodi i životinjsko meso : mogu se koristiti za izradu hrskavih i aromatičnih grickalica poput ribe ili piletine.
Svestranost vakuumskog prženja čini ga idealnim rješenjem za one koji žele proširiti svoju liniju proizvoda zdravijim grickalicama s nižim masnoćama.
Ova tehnologija prženja s niskim temperaturama omogućava stvaranje ukusnih grickalica bogatog hranjivim tvarima s minimalnim uljem i maksimalnim okusom. Bez obzira želite li poboljšati asortiman proizvoda ili istražiti nove mogućnosti zalogaja, ovaj postupak pruža kvalitetne, zdravije alternative.
Kontaktirajte nas danas kako biste saznali više o našim rješenjima za prženje vakuuma i kako oni mogu koristiti vašem poslovanju. Stvorimo zdravu budućnost zajedno!
Dostava i plaćanje:
