பார்வைகள்: 0 ஆசிரியர்: தள ஆசிரியர் வெளியிடும் நேரம்: 2026-11-07 தோற்றம்: தளம்
தினசரி உணவு தயாரிப்பில் கத்தி வேலை ஒரு மோசமான கடினமான மற்றும் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் பகுதியாக உள்ளது. பல வீட்டு சமையல்காரர்கள் இறுதியில் இந்த செயல்முறையை விரைவுபடுத்த சமையலறை கேஜெட்டுகளுக்கு மாறுகிறார்கள். துரதிர்ஷ்டவசமாக, மோசமாக தயாரிக்கப்பட்ட சாதனங்கள் பெரும்பாலும் அவை உண்மையில் தீர்க்கும் விட ஏமாற்றத்தை உருவாக்குகின்றன. மந்தமான கத்திகள் மூலப்பொருட்களை நொறுக்குகின்றன, மேலும் மெலிந்த பிளாஸ்டிக் கீல்கள் அடிப்படை அழுத்தத்தின் கீழ் ஒடிப்போகின்றன.
உயர்தரம் வெஜிடபிள் சாப்பர் ஒரு சிறந்த தீர்வை வழங்குகிறது. வேகமான, அதிக சீரான உணவு தயாரிப்பதற்கு நிஜ-உலக சமையலறைப் பணிகளுக்காகக் கட்டமைக்கப்பட்ட மாதிரியைத் தேர்ந்தெடுத்தால் மட்டுமே இந்த வசதி உண்மையாக இருக்கும். கடினமான தயாரிப்புகளை கையாள போதுமான வலிமையான சாதனம் உங்களுக்குத் தேவை. பாரம்பரிய கை வெட்டுவதை விட இது வேகமாக சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும்.
இந்த வழிகாட்டியானது, இந்த பிரபலமான சமையலறைக் கருவிகளின் ஒரு புறநிலை, மிகைப்படுத்தல் இல்லாத முறிவாக செயல்படுகிறது. சரியான சாதனத்தை எவ்வாறு மதிப்பிடுவது, பட்டியலிட்டு தேர்வு செய்வது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் காண்பிப்போம். உங்கள் தனிப்பட்ட வரவுசெலவுத் திட்டம், வாராந்திர தயாரிப்பு அளவு மற்றும் அன்றாட சமையலறை யதார்த்தம் ஆகியவற்றுடன் குறிப்பிட்ட மாடல்களைப் பொருத்த நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.
பல சமையல் ப்யூரிஸ்ட்கள் சிறப்பு ஸ்லைசிங் கேஜெட்களின் தேவை குறித்து கேள்வி எழுப்புகின்றனர். ஒரு நல்ல சமையல்காரரின் கத்தி எல்லாவற்றையும் சரியாகக் கையாளும் என்று அவர்கள் அடிக்கடி வாதிடுகின்றனர். கத்தி திறன்களில் தேர்ச்சி பெறுவது மதிப்புமிக்கது என்றாலும், அதற்கு பல ஆண்டுகள் தினசரி பயிற்சி தேவைப்படுகிறது. மிகவும் பிஸியாக இருப்பவர்கள் மேஜையில் இரவு உணவை விரைவாக விரும்புகிறார்கள். ஒரு பிரத்யேக வெட்டும் சாதனம் பாரம்பரிய முறைகளை எளிதாக விஞ்சிவிடும் குறிப்பிட்ட காட்சிகளை நாம் பார்க்க வேண்டும்.
சமையல் நிலைத்தன்மை மற்றொரு பெரிய நன்மை. ஒரே மாதிரியான அளவிலான உணவுத் துண்டுகள் அதே விகிதத்தில் சமைக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் காய்கறிகளை வறுக்கும்போது அல்லது இதயமான குண்டுகளை வேகவைக்கும்போது இந்த கொள்கை முக்கியமானது. நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை சமமாக நறுக்கினால், சிறிய துண்டுகள் கஞ்சியாக மாறும், பெரிய துண்டுகள் பச்சையாக இருக்கும். தரப்படுத்தப்பட்ட பிளேடு கட்டம் ஒவ்வொரு முறையும் ஒரே மாதிரியான கனசதுரங்களுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. உங்கள் வறுத்த வேர் காய்கறிகள் செய்தபின் சீரான கேரமலைசேஷன் அடையும்.
பாதுகாப்புக் கருத்தில் இந்த சாதனங்கள் பிரபலமடைகின்றன. தொழில்முறை சமையல்காரர்கள் விரிவான பயிற்சியின் காரணமாக ரேஸர்-கூர்மையான கத்திகளை பாதுகாப்பாக இயக்குகிறார்கள். வீட்டு சமையல்காரர்கள் அடிக்கடி விரல் நழுவுவதை அனுபவிக்கிறார்கள். ஒரு மூடப்பட்ட சாதனம் உங்கள் விரல்களை வெட்டு மேற்பரப்பில் இருந்து முற்றிலும் பிரிக்கிறது. நீங்கள் மூலப்பொருளை கட்டத்தில் வைத்து கீழே அழுத்தவும். நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த மாடலில் ரப்பர் செய்யப்பட்ட, சீட்டு இல்லாத தளம் இருப்பதை உறுதிசெய்யவும். ஒரு நிலையான அடித்தளம், பயன்பாட்டின் போது உங்கள் ஈரமான கவுண்டர்டாப்புகளில் யூனிட் சறுக்குவதைத் தடுக்கிறது.
வெட்டு மேற்பரப்பு உங்கள் சாதனத்தின் முழு ஆயுளையும் ஆணையிடுகிறது. எப்போதும் 420-கிரேடு அல்லது 304-கிரேடு ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீலைத் தேடுங்கள். இந்த குறிப்பிட்ட உலோக தரங்கள் கூர்மையான விளிம்பை பராமரிக்கும் போது திறம்பட துருவை எதிர்க்கின்றன. மலிவான பொருட்கள் விரைவாக மந்தமாகி, உங்கள் உணவை நசுக்கத் தொடங்கும். கிளாசிக் 'தக்காளி சோதனை' மூலம் பிளேடுகளை மதிப்பீடு செய்கிறோம். உயர்தர பிளேடு கடினமான தக்காளியின் தோலை உடனடியாகத் துளைக்கும். ஒரு மோசமான கத்தி தோலை உடைத்து, அடியில் உள்ள சதையை அழிக்கிறது. குறுக்குவெட்டுகளை ஆய்வு செய்வதன் மூலம் நீங்கள் ஒரு வலுவான கட்டத்தை அடையாளம் காணலாம். உலோகப் பட்டைகள் இறுக்கமாகப் பூட்டப்பட்டிருப்பதை உணர வேண்டும்.
சுத்தம் செய்வதில் சிரமம் பல சமையலறை கருவிகளின் வசதியை அழிக்கிறது. உணவுத் துகள்கள் தவிர்க்க முடியாமல் மேல் புஷர் பற்களுக்குள் சிக்கிக்கொள்ளும். தினசரி பயன்பாட்டிற்கு இது மிகப்பெரிய தோல்வியாகும். வெங்காயத் தோலை தோண்டி எடுக்க பத்து நிமிடம் செலவழித்தால், பூஜ்ஜிய நேரத்தை மிச்சப்படுத்துவீர்கள். அவற்றின் சேர்க்கப்பட்டுள்ள துப்புரவு பாகங்கள் அடிப்படையில் அலகுகளை மதிப்பீடு செய்யவும். தனிப்பயன் நக தூரிகைகள் முற்றிலும் இன்றியமையாதவை. இந்த சிறிய பிளாஸ்டிக் ரேக்குகள் இறுக்கமான மூலைகளிலிருந்து குப்பைகளை பாதுகாப்பாக வெளியே தள்ளும். கூடுதலாக, பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பு மதிப்பீடுகளை சரிபார்க்கவும். நீங்கள் பிளாஸ்டிக் தட்டுகளை மேல் அடுக்கில் பிரத்தியேகமாக வைக்க வேண்டும். கீழே உள்ள ரேக் வெப்ப கூறுகள் பிளாஸ்டிக்கை நிரந்தரமாக சிதைக்கும்.
கேட்ச்-ட்ரே வால்யூம் மற்றும் உங்களுக்கு இருக்கும் சமையலறை இடத்துக்கும் இடையே உள்ள தொடர்பைக் கவனியுங்கள். நிலையான சாதனங்கள் சுமார் 1.2 லிட்டர் கொள்ளளவை வழங்குகின்றன. மொத்த தயாரிப்பு மாதிரிகள் 2 லிட்டர் வரை வைத்திருக்க முடியும். ஒரு பெரிய தட்டில் சமைக்கும் போது குறைவான காலி நிறுத்தங்கள் தேவை. இருப்பினும், இது குறிப்பிடத்தக்க அமைச்சரவை சேமிப்பிடத்தை கோருகிறது. கூடு கட்டும் வடிவமைப்பு இந்த சிக்கலை அழகாக தீர்க்கிறது. சிறந்த மாதிரிகள், முக்கிய கேட்ச் ட்ரேக்குள் அனைத்து கூர்மையான பரிமாற்றக்கூடிய கத்திகளையும் பாதுகாப்பாக சேமிக்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன. இது உங்கள் சமையலறை இழுப்பறைகளை ஒழுங்கமைத்து, உங்கள் கைகளை தளர்வான கத்திகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
உணவு தொடர்புக்கு கடுமையான பாதுகாப்பு தரங்கள் தேவை. கட்டாய பிபிஏ இல்லாத, உணவு தர பிளாஸ்டிக் அவசியம். ஏபிஎஸ் பிளாஸ்டிக் கட்டுமானத்திற்காக குறிப்பாக பாருங்கள். ஏபிஎஸ் மீண்டும் மீண்டும் கீழ்நோக்கிய தாக்கங்களுக்கு எதிராக உயர்ந்த கட்டமைப்பு ஒருமைப்பாட்டை வழங்குகிறது. பணிச்சூழலியல் சமமாக முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. கீழ்நோக்கிய சக்திக்கு அந்நிய சக்தி தேவை. அலகு சரிந்தால், நீங்கள் காயம் அல்லது சாதனத்தை உடைக்கும் அபாயம் உள்ளது. அடிப்பகுதியைச் சுற்றி ஒரு கனரக ரப்பர் செய்யப்பட்ட வளையம் முக்கியமானது. இது கவுண்டர்டாப்பை உறுதியாகப் பிடிக்கிறது, நம்பிக்கையுடனும் பாதுகாப்பாகவும் கீழே அழுத்த அனுமதிக்கிறது.
இந்தச் சாதனங்கள் ஒரு நிலையான உலோகக் கட்டத்தின் மூலம் பொருட்களை அழுத்தும் மேல் மூடியைக் கொண்டுள்ளன. அவை சரியான வடிவியல் கனசதுரங்களை உருவாக்குவதற்கான தொழில் தரநிலையாக நிற்கின்றன.
இந்த கச்சிதமான கிண்ணங்கள் கைமுறையாக இழுக்கும் தண்டு பொறிமுறையுடன் இணைக்கப்பட்ட ஸ்பின்னிங் பிளேடுகளைக் கொண்டுள்ளன. அவை கையால் இயங்கும் உணவுப் பதப்படுத்திகளைப் போல செயல்படுகின்றன.
இந்த மோட்டார் பொருத்தப்பட்ட அலகுகள் அனைத்து உடல் உழைப்பையும் நீக்குகின்றன. அவை சிறிய ஆனால் சக்திவாய்ந்த மோட்டார்கள் சுழலும் அடுக்கு பிளேடு அமைப்புகளை நம்பியுள்ளன.
சரியான கருவியைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் எதிர்பார்ப்புகள் மற்றும் செலவு வசதியைப் பொறுத்தது. வெவ்வேறு விலை அடுக்குகளில் என்ன எதிர்பார்க்கலாம் என்பதற்கான எங்கள் வகைப்படுத்தப்பட்ட முறிவு கீழே உள்ளது.
வகை கண்ணோட்டம் மேட்ரிக்ஸ்
| வகை அடுக்கு | விலை வரம்பு | சிறந்த பயனர் | முதன்மை நன்மை |
|---|---|---|---|
| நம்பகமான அடிப்படை | $25க்கு கீழ் | சாதாரண சமையல்காரர்கள் | மலிவு, எளிதான வெங்காயம் டைசிங் |
| சாப்பாடு தயார் செய்யும் வேலைக்காரன் | $25 - $50 | வாராந்திர Preppers | அதிகபட்ச பல்துறை, அதிக திறன் |
| பிரீமியம் மின்சாரம் | $50 - $70+ | அதிக அளவு / கீல்வாதம் | ஜீரோ முயற்சி, அடர்த்தியான வேர்களைக் கையாளுகிறது |
ஒரு அடிப்படை வெஜிடபிள் சாப்பர் பொதுவாக ஒற்றை அல்லது இரட்டை பிளேடு கைமுறை பிரஸ் வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. முடிவில்லாத இணைப்புகளை நீங்கள் இங்கே காண முடியாது.
இது ஏன் வேலை செய்கிறது: சாதாரண சமையல்காரருக்கு இது முற்றிலும் ஏற்றது. நீங்கள் வெங்காயம் மற்றும் மென்மையான காய்கறிகளை அதிக செலவு செய்யாமல் பகடை செய்ய விரும்பினால், இந்த அடுக்கு வழங்குகிறது. நீங்கள் உண்மையில் பயன்படுத்தாத ஜூலியன் இணைப்புகளுக்கு பணம் செலுத்துவதைத் தவிர்க்கிறீர்கள்.
வரம்புகள்: நீங்கள் ஒரு சிறிய கேட்ச் ட்ரேயை ஏற்க வேண்டும். மேலும், நிலையான பிளாஸ்டிக் கீல்கள் காலப்போக்கில் கனமான வேர் காய்கறிகளின் தாக்கங்களைத் தாங்காது.
இந்த இடைப்பட்ட அடுக்கு பிரபலமான 8-in-1 அல்லது 12-in-1 அமைப்புகளை அறிமுகப்படுத்துகிறது. இந்த விரிவான கருவிகளில் டைசர்கள், ஸ்லைசர்கள், ஜூலியன் பிளேடுகள் மற்றும் சில நேரங்களில் முட்டை பிரிப்பான்கள் ஆகியவை அடங்கும்.
இது ஏன் வேலை செய்கிறது: ஞாயிறு உணவு தயாரிப்பு அமர்வுகளுக்கு நீங்கள் அதிகபட்ச பல்துறைத்திறனைப் பெறுவீர்கள். இந்த மாதிரிகள் பொதுவாக 1.2 லிட்டருக்கு மேல் அதிக திறன் கொண்ட தட்டு கொண்டிருக்கும். உறுதியான பொருட்களைக் கையாள உற்பத்தியாளர்கள் பொதுவாக இந்த விலைப் புள்ளியில் பின் கீல்களை வலுப்படுத்துகின்றனர்.
வரம்புகள்: உரிமைக்கு கண்டிப்பான சமையலறை அமைப்பு தேவை. ஆழமான இழுப்பறைகளில் அவற்றை இழக்காமல் இருக்க, நீங்கள் பல கூர்மையான இணைப்புகளை கவனமாக சேமிக்க வேண்டும்.
பிரீமியம் வகைக்கு மாறுவது என்பது மோட்டார் பொருத்தப்பட்ட அலகுகளுக்கு மேம்படுத்துவதாகும். இந்த சாதனங்கள் பெரும்பாலும் தடிமனான கண்ணாடி வேலை கிண்ணங்கள் மற்றும் இரட்டை அடுக்கு ஸ்பின்னிங் பிளேடுகளைக் கொண்டுள்ளன.
இது ஏன் வேலை செய்கிறது: அவை சிறந்த நீண்ட ஆயுள் மற்றும் சிறந்த மோட்டார் உத்தரவாதங்களை வழங்குகின்றன. உங்கள் மணிக்கட்டு அல்லது தோள்பட்டை வடிகட்டாமல் அடர்த்தியான கேரட், பச்சையான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கடின பருப்புகளை பதப்படுத்தும் திறனை நீங்கள் பெறுவீர்கள்.
வரம்புகள்: நீங்கள் மின் நிலையத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளீர்கள். அவை அதிக முன்கூட்டிய செலவைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் உங்கள் சரக்கறையில் அதிக செங்குத்து சேமிப்பு இடத்தைக் கோருகின்றன.
மிகவும் விலையுயர்ந்த தயாரிப்பு கேஜெட் கூட தவறாகப் பயன்படுத்தினால் தோல்வியடையும். பல எதிர்மறை பயனர் மதிப்புரைகள் இந்த கருவிகள் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன என்பது பற்றிய தவறான புரிதலில் இருந்து உருவாகின்றன. இந்த பொதுவான பொறிகளைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் சாதனத்தின் ஆயுளை கணிசமாக நீட்டிக்க முடியும்.
முன் வெட்டு தேவை
ஒரு அடிப்படை உண்மையை நாம் வெளிப்படையாகக் கூற வேண்டும்: எந்த சாதனமும் கத்தி வேலையை முழுவதுமாக அகற்றாது. செயலாக்கத்திற்கு முன் பெரிய வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை நீங்கள் இன்னும் பாதியாகவோ அல்லது காலாண்டாகவோ குறைக்க வேண்டும். மூலப்பொருள் நியமிக்கப்பட்ட பிளேடு கட்டம் பகுதிக்குள் தட்டையாக இருக்க வேண்டும். பெரிதாக்கப்பட்ட, வட்டமான வெங்காயத்தை கட்டத்தின் வழியாக கட்டாயப்படுத்த முயற்சித்தால், பிளாஸ்டிக் கீல் ஒடிந்துவிடும். முன்-வெட்டுதல் புஷர் தாக்குவதற்கு ஒரு தட்டையான, நிலையான தளத்தை உருவாக்குகிறது.
கடினமான காய்கறி ஆபத்து
நீங்கள் அடர்த்தியான வேர் தயாரிப்புகளை சுற்றி எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். ஸ்டாண்டர்ட் கம்பி-கிரிட் பிரஸ் மாதிரிகள் பெல் பெப்பர்ஸை அழகாகக் கையாளுகின்றன. இருப்பினும், மூல இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அல்லது பெரிய, தடிமனான கேரட் பாரிய அச்சுறுத்தலை ஏற்படுத்துகின்றன. இந்த பொருட்களின் அடர்த்தி துருப்பிடிக்காத எஃகு கட்டத்தை வளைக்கலாம் அல்லது சிதைக்கலாம். நீங்கள் அடிக்கடி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை க்யூப் செய்ய வேண்டும் என்றால், முதலில் அவற்றை சிறிது கொதிக்க வைக்கவும். மாற்றாக, மின்சார மோட்டார் பொருத்தப்பட்ட அலகுக்கு நேரடியாக மேம்படுத்தவும்.
உடனடி துவைக்க விதி
சுத்தம் செய்யும் தள்ளிப்போடுதல் கையேடு சாப்பர்களை அழிக்கிறது. பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு உடனடியாக கட்டத்தை துவைக்க வேண்டியதன் அவசியத்தை நீங்கள் விவாதிக்க வேண்டும். காய்கறிகளில் அதிக அளவு இயற்கை மாவுச்சத்து உள்ளது. உருளைக்கிழங்கு அல்லது வெங்காய மாவுச்சத்து பிளாஸ்டிக் மற்றும் உலோகத்தில் காய்ந்தால், அது தொழில்துறை சிமெண்ட் போலவே செயல்படுகிறது. அது கெட்டியானவுடன், சுத்தம் செய்வது அதிவேகமாக கடினமாகிறது. நறுக்கிய உடனேயே 10-வினாடிகள் சூடான நீரை விரைவாக வெடிப்பது இந்த சிக்கலை முழுவதுமாக தடுக்கிறது.
சிறந்த கருவியைத் தேர்ந்தெடுப்பது, உங்கள் அன்றாட பழக்கவழக்கங்களுடன் சாதனத்தை பொருத்துவதற்கு கீழே வருகிறது. உங்கள் விருப்பத்தை இறுதி செய்ய இந்த இறுதி முடிவு கட்டமைப்பைப் பயன்படுத்தவும். உங்கள் பட்ஜெட் நம்பமுடியாத அளவிற்கு இறுக்கமாக இருந்தால் மற்றும் வெங்காயக் கண்ணீரைத் தவிர்ப்பது உங்கள் முக்கிய குறிக்கோள் என்றால், அடிப்படை இழுத்தல் அல்லது ஒற்றை-கட்டம் அழுத்தும் மாதிரியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். நீங்கள் பணத்தை மிச்சப்படுத்துவீர்கள் மற்றும் உங்கள் முக்கிய பிரச்சனையை தீர்ப்பீர்கள்.
உங்கள் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளை வாரம் முழுவதும் உணவு தயாரிப்பதற்காக அர்ப்பணித்தால், துணை $50 மல்டி-பிளேடு பிரஸ் சிஸ்டத்தில் முதலீடு செய்யுங்கள். பெரிய கேட்ச் ட்ரே மற்றும் மாற்றக்கூடிய ஸ்லைசர்கள் உங்கள் முழு பணிப்பாய்வுகளையும் நெறிப்படுத்தும். மாறாக, நீங்கள் கீல்வாதத்தைக் கையாள்வீர்களானால் அல்லது அதிக அளவு அடர்த்தியான வேர் காய்கறிகளை தொடர்ந்து செயலாக்கினால், கையேடு விருப்பங்களை முழுவதுமாகத் தவிர்க்கவும். மின்சார மோட்டார் உங்கள் சிறந்த நீண்ட கால முதலீடு.
உங்கள் அடுத்த படி எளிதானது. நீங்கள் அடிக்கடி சமைக்கப்படும் வாராந்திர உணவைத் தணிக்கை செய்யுங்கள். நீங்கள் அடிக்கடி நறுக்கும் பொருட்களை எழுதுங்கள். சரியான க்யூப்ஸிற்கான டைசிங் கருவி அல்லது விரைவான, சிறிய வெட்டுக்களுக்கான மைன்சிங் கருவி உங்களுக்குத் தேவையா என்பதை இந்த விரைவான உடற்பயிற்சி உடனடியாகத் தீர்மானிக்கும்.
ப: பல பிராண்டுகள் முழு பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பை கோரும் போது, உலோக கத்திகளை கை கழுவுவது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பாத்திரங்கழுவி சோப்பு காலப்போக்கில் கூர்மையான விளிம்புகளை மந்தப்படுத்தும் உராய்வைக் கொண்டுள்ளது. பிளாஸ்டிக் கேட்ச் தட்டுகள் பொதுவாக பாதுகாப்பானவை, ஆனால் கீழே உள்ள உறுப்புகளில் இருந்து வெப்பம் மாறாமல் இருக்க, அவற்றை மேல் அடுக்கில் பிரத்தியேகமாக வைத்திருக்க வேண்டும்.
ப: இது முற்றிலும் எஃகு கத்தி கட்டத்தின் தடிமன் சார்ந்தது. பொதுவாக, மூல இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மலிவான பிளாஸ்டிக் பிரஸ் சாப்பர்களுக்கு மிகவும் அடர்த்தியானது. இதை முயற்சித்தால் கத்திகள் வளைந்துவிடும். நீங்கள் முதலில் ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு அடர்த்தியான வேர்களை உறிஞ்ச வேண்டும் அல்லது மின்சார மோட்டார் பொருத்தப்பட்ட அலகுக்கு மாற வேண்டும்.
A: மிதமான வாராந்திர பயன்பாடு மற்றும் சரியான கை கழுவுதல் மூலம், உயர்தர 420-தர துருப்பிடிக்காத எஃகு கட்டம் ஒன்று முதல் இரண்டு ஆண்டுகள் வரை கூர்மையாக இருக்கும். பெரும்பாலான வயர்-கிரிட் பிளேடுகளை வீட்டில் கைமுறையாக கூர்மைப்படுத்த முடியாது. தக்காளியைத் துளைப்பதற்குப் பதிலாக நசுக்கத் தொடங்கியவுடன், நீங்கள் பிளேடு செருகலை மாற்ற வேண்டும்.
