кілька поширених видів м'яса, які підходять для куріння:
1. Свинина:
* Бекон: Це найпоширеніший продукт з копченою свининою.
* Шинка: копчена шинка широко використовується в різних стравах.
* Свинячі плечі та свинячі ребра: ці порізи стають більш ароматними після куріння.
2. Яловичина:
* Бріскет: особливо в шашлику в Техасі, копчена грудка-це класичний вибір.
* Яловичі ребра: це може бути дуже смачним після тривалих сеансів куріння.
3. Птиця:
* Курка: цілі кури, курячі ніжки та крила можна готувати у курця.
* Туреччина: копчена індичка дуже популярна під час канікул, таких як День подяки.
4. Ягня:
* Ягняна плеча та нога: ці порізи мають унікальний смак при викуленні.
5. Риба та морепродукти:
* лосось: копчений лосось - це смачна закуска або основна страва.
* Форель і вугор: Ці риби також чудово смакують, коли курять.
6. Совси:
* різні види ковбас, такі як італійська ковбаса та німецька ковбаса, отримують посилений аромат та термін зберігання від куріння.
Використовуючи курця, важливо вибрати високоякісні дерев’яні стружки або шматки (наприклад, яблуб, вишнева деревина, дуб тощо), оскільки різні ліси надають різні смаки.
Shandong Huiyilai - це колекція виробництва, обробки, продажів, торгівлі як одного з підприємств. Компанія розташована в місті Чухенг, провінція Шаньдун, наша компанія спеціалізується на НДДКР, виробництву та обслуговуванні харчових машин та обладнання більше 20 років, команда обслуговує понад 300 малих, середніх та великих підприємств у всьому світі. У нашій команді менеджери та інженери мають понад 15 років досвіду на місцях у галузі виробництва та застосування механічного обладнання та мають потужні можливості нестандартного обладнання, виробничі та будівельні можливості для ефективного обслуговування клієнтів. Наша команда може не лише налаштувати для вас спеціальне виробниче обладнання, але й надати вам всебічну допомогу від планування заводу, дизайну виробничої лінії, вибору обладнання, встановлення та введення в експлуатацію з управління якістю продукції, повністю реалізуючи 'Проект під ключ '.
Поширення
