μερικοί συνηθισμένοι τύποι κρέατος που είναι κατάλληλοι για το κάπνισμα:
1 χοιρινό:
* Μπέικον: Αυτό είναι το πιο κοινό προϊόν καπνιστού χοιρινού κρέατος.
* Ham: Το καπνιστό ζαμπόν χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορα πιάτα.
* Χοιρινό ώμο και χοιρινό πλευρά: Αυτές οι περικοπές γίνονται πιο γευστικές μετά το κάπνισμα.
2. Βόειο κρέας:
* Brisket: Ειδικά σε μπάρμπεκιου τύπου Τέξας, το καπνιστό στήθος είναι μια κλασική επιλογή.
* Βόειο κρέας: Αυτά μπορεί να είναι πολύ νόστιμα μετά από μακρές συνεδρίες καπνίσματος.
3. Πουλερικά:
* κοτόπουλο: ολόκληρα κοτόπουλα, πόδια κοτόπουλου και φτερά μπορούν να μαγειρευτούν σε έναν καπνιστή.
* Τουρκία: Η καπνιστή γαλοπούλα είναι πολύ δημοφιλής κατά τη διάρκεια των διακοπών όπως η ημέρα των ευχαριστιών.
4. Αρνί:
* Αρνής ώμος και πόδι: Αυτές οι περικοπές έχουν μια μοναδική γεύση όταν καπνίζονται.
5. Ψάρια και θαλασσινά:
* Σολομός: Ο καπνιστός σολομός είναι ένα υπέροχο ορεκτικό ή κύριο μάθημα.
* Πέστροφα και χέλι: Αυτά τα ψάρια έχουν επίσης μεγάλη γεύση όταν καπνίζονται.
6. Λουκάνικα:
* Διάφορα είδη λουκάνικων, όπως ιταλικό λουκάνικο και γερμανικό λουκάνικο, κερδίζουν ενισχυμένη γεύση και διάρκεια ζωής από το κάπνισμα.
Όταν χρησιμοποιείτε καπνιστή, είναι σημαντικό να επιλέξετε τσιπ ή κομμάτια υψηλής ποιότητας (όπως Applewood, Cherry Wood, Oak, κλπ.) Δεδομένου ότι διαφορετικά ξύλα προσδίδουν διαφορετικές γεύσεις.
Το Shandong Huiyilai είναι μια συλλογή παραγωγής, επεξεργασίας, πωλήσεων, εμπορίου ως μιας από τις επιχειρήσεις. Η εταιρεία βρίσκεται στην πόλη Zhucheng, στην επαρχία Shandong, η εταιρεία μας ειδικεύεται στην Ε & Α, την κατασκευή και την εξυπηρέτηση μηχανημάτων τροφίμων και εξοπλισμού για περισσότερα από 20 χρόνια, η ομάδα εξυπηρετεί περισσότερες από 300 μικρές, μεσαίες και μεγάλες επιχειρήσεις σε όλο τον κόσμο. Στην ομάδα μας, οι διαχειριστές και οι μηχανικοί έχουν πάνω από 15 χρόνια εμπειρίας στον τομέα του μηχανικού εξοπλισμού και την εφαρμογή και έχουν ισχυρό σχεδιασμό, κατασκευαστικές και κατασκευαστικές δυνατότητες εξοπλισμού, για την αποτελεσματική εξυπηρέτηση των πελατών. Η ομάδα μας δεν μπορεί μόνο να προσαρμόσει τον ειδικό εξοπλισμό παραγωγής για εσάς, αλλά και να σας παρέχει βοήθεια από τον σχεδιασμό των φυτών, τον σχεδιασμό της γραμμής παραγωγής, την επιλογή εξοπλισμού, την εγκατάσταση και τη θέση σε λειτουργία στη διαχείριση της ποιότητας των προϊόντων, πραγματοποιώντας πλήρως την παράδοση 'Project ' Project '.
Συχνές ερωτήσεις
