El envasado al vacío es una forma eficaz de envasar alimentos y materiales con una barrera de entrada baja. Por el contrario, si bien el termoformado requiere costos iniciales más altos, su escalabilidad y capacidad para respaldar el crecimiento son incomparables.
Aquí profundizamos en los beneficios de ambos métodos de envasado.
más eficiente
Termoformado
Envasado al vacío
Pídenos una prueba
Mano de obra
1
hasta 5
Eficiencia
más alto
El menos
Apariencia
Optimizado y consistente
Inconsistente
Estudio de caso
Nuestro cliente procesaba grandes cantidades de carne de vacuno y cordero cada semana y las envasaba en bolsas al vacío con hueso. Pasaron al termoformado y obtuvieron un retorno completo de la inversión en 12 a 18 meses, así como respaldo para su crecimiento continuo.
Ahorro de costos:
Nuestro cliente obtuvo importantes ahorros de costos al realizar este cambio.
Descubrieron que un solo operador de termoformadora podía completar la misma cantidad de embalaje que muchos otros trabajadores utilizando su antiguo método. Antes, empleaban a cuatro personas empacando la carne en bolsas y una quinta para operar el sellador al vacío, ahora solo necesitan un trabajador.
Reducir enormemente el costo de los salarios, así como mitigar los efectos de los días de enfermedad y las vacaciones anuales en las cifras de producción.
La otra reducción de costos que valió la pena fue el precio más bajo al comprar películas, en lugar de comprar bolsas de vacío con hueso.
Mayor eficiencia:
Nuestro cliente descubrió que cambiar a una termoformadora aumentó enormemente su eficiencia, hasta tres veces. Como se mencionó anteriormente, ahora solo requieren un operador para gestionar todo el proceso de embalaje, que se ha vuelto mucho más rápido, simple y optimizado.
En uno de sus tamaños de embalaje, pasaron de procesar entre 7 y 8 paquetes por minuto a 16 por minuto.
Obtienen muchos menos rompientes, debido a un menor porcentaje de contaminación del sello, lo que significa mucho menos tiempo y gastos desperdiciados en el reempaque.
El termoformado también permite la inclusión de robótica y automatización adicional en el futuro, para reforzar aún más el rendimiento.
Atractivo en el lineal:
Nuestro cliente siente que el cambio al termoformado ha hecho que su producto final luzca muy superior. Esto da como resultado que se mejore la percepción del cliente sobre el valor de su producto.
El termoformado también permite la inclusión de dosis de salsa y otras adiciones, lo que brinda a nuestros clientes la oportunidad de aumentar la diversidad de productos sin muchos procesos o equipos adicionales.
En general, el termoformado ha transformado el negocio de este cliente, haciendo que el escalado sea un proceso casi sin esfuerzo.
