Vacuümverpakking is een effectieve manier om voedsel en materialen te verpakken met een lage toegangsdrempel. Terwijl thermovormen daarentegen hogere initiële kosten vereist, zijn de schaalbaarheid en het vermogen om de groei te ondersteunen ongeëvenaard.
Hier duiken we in de voordelen van beide verpakkingsmethoden.
Meest efficiënte
thermovormen
Vacuüm verpakking
Vraag ons om een proefperiode
Werk
1
Tot 5
Efficiëntie
Hoogste
Minst
Verschijning
Gestroomlijnd en consistent
Inconsequent
Casestudy
Onze klant verwerkte wekelijks grote hoeveelheden rund- en lamsvlees en verpakte deze in vacuümzakken met been. Ze schakelden over op thermovormen en behaalden binnen 12 tot 18 maanden een volledig rendement op hun investering, evenals ondersteuning voor hun voortdurende groei.
Kostenbesparingen:
Onze klant heeft door deze overstap een flinke kostenbesparing gerealiseerd.
Ze ontdekten dat één enkele thermoformer-operator dezelfde hoeveelheid verpakking kon voltooien als meerdere andere werknemers met behulp van hun oude methode. Voorheen hadden ze vier mensen in dienst die het vlees in zakken verpakten, en een vijfde om de vacumeermachine te bedienen, nu hebben ze nog maar één medewerker nodig.
Het reduceert de loonkosten enorm en verzacht de gevolgen van ziektedagen en jaarlijkse vakanties voor de productieaantallen.
De andere waardevolle kostenbesparing was de lagere prijs voor het kopen van film, in plaats van het kopen van vacuümzakken met been.
Grotere efficiëntie:
Onze klant ontdekte dat de overstap naar een thermoformer de efficiëntie enorm verhoogde – tot wel drie keer. Zoals hierboven vermeld, hebben ze nu nog maar één operator nodig om het hele verpakkingsproces te beheren, wat veel sneller, eenvoudiger en gestroomlijnder is geworden.
Op een van hun verpakkingsformaten gingen ze van de verwerking van 7 tot 8 verpakkingen per minuut naar 16 per minuut.
Ze krijgen veel minder brekers, dankzij een lager percentage afdichtingsverontreiniging, wat betekent dat er veel minder tijd en kosten worden verspild aan het opnieuw verpakken.
Thermovormen maakt ook de integratie van robotica en aanvullende automatisering mogelijk, om de doorvoer verder te vergroten.
Shelf Appeal:
Onze klant is van mening dat de overstap naar thermovormen ervoor heeft gezorgd dat hun eindproduct er veel superieur uitziet. Dit heeft tot gevolg dat de perceptie van de klant over de waarde van zijn product wordt verbeterd.
Door thermovormen kunnen ook sausdoses en andere toevoegingen worden toegevoegd, waardoor onze klant de mogelijkheid krijgt om een grotere productdiversiteit te kweken zonder veel extra processen of apparatuur.
Over het geheel genomen heeft thermovormen het bedrijf van deze klant getransformeerd, waardoor het opschalen een vrijwel moeiteloos proces is geworden.
