Προβολές: 0 Συγγραφέας: Επεξεργαστής ιστότοπου Ώρα δημοσίευσης: 2024-05-05 Προέλευση: Τοποθεσία
Η συσκευασία κενού είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος συσκευασίας τροφίμων και υλικών με χαμηλό εμπόδιο εισόδου. Αντίθετα, ενώ η θερμοδιαμόρφωση απαιτεί υψηλότερο αρχικό κόστος, η επεκτασιμότητα και η ικανότητά της να υποστηρίζει την ανάπτυξη είναι απαράμιλλη.
Εδώ εμβαθύνουμε στα οφέλη και των δύο μεθόδων συσκευασίας.
|
Η πιο αποτελεσματική
θερμοδιαμόρφωση |
Συσκευασία κενού | |
| Ζητήστε μας μια δοκιμή | ||
| Εργασία
|
1 | Έως 5 |
| Αποδοτικότητα | Υψιστος | Ελάχιστα |
| Εμφάνιση | Βελτιωμένο και συνεπές | Ασυνεπής |
Ο πελάτης μας επεξεργαζόταν μεγάλες ποσότητες βοείου κρέατος και αρνιού κάθε εβδομάδα, συσκευάζοντάς τα σε σακούλες κενού με κόκαλα. Μεταπήδησαν στη θερμοδιαμόρφωση και απέκτησαν πλήρη απόδοση της επένδυσής τους σε 12-18 μήνες, καθώς και υποστήριξη για τη συνέχιση της ανάπτυξής τους.
Ο πελάτης μας αποκόμισε τεράστια εξοικονόμηση κόστους κάνοντας αυτόν τον διακόπτη.
Διαπίστωσαν ότι ένας χειριστής θερμοδιαμορφωτή μπορούσε να ολοκληρώσει την ίδια ποσότητα συσκευασίας με πολλούς άλλους εργαζόμενους χρησιμοποιώντας την παλιά τους μέθοδο. Προηγουμένως, είχαν απασχολήσει τέσσερα άτομα που συσκεύαζαν το κρέας σε σακούλες και ένα πέμπτο για να χειριστεί τη συσκευή σφράγισης κενού, τώρα χρειάζονται μόνο έναν εργάτη.
Τεράστια μείωση του κόστους των μισθών, καθώς και μείωση των επιπτώσεων των ημερών ασθενείας και της ετήσιας άδειας στον αριθμό παραγωγής.
Η άλλη αξιόλογη μείωση κόστους ήταν η χαμηλότερη τιμή αγοράς φιλμ, αντί για την αγορά σακουλών κενού με κόκαλο.
Ο πελάτης μας διαπίστωσε ότι η μετάβαση σε θερμοδιαμορφωτή αύξησε σημαντικά την απόδοσή τους – έως και τρεις φορές. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, πλέον απαιτούν μόνο έναν χειριστή για τη διαχείριση ολόκληρης της διαδικασίας συσκευασίας, η οποία έχει γίνει πολύ πιο γρήγορη, απλούστερη και πιο βελτιωμένη.
Σε ένα από τα μεγέθη συσκευασίας τους, μετατράπηκαν από την επεξεργασία 7-8 συσκευασιών το λεπτό, σε 16 το λεπτό.
Λαμβάνουν πολύ λιγότερους διακόπτες, λόγω του χαμηλότερου ποσοστού μόλυνσης της σφραγίδας, που σημαίνει πολύ λιγότερο χρόνο και δαπάνες που σπαταλούνται για την επανασυσκευασία.
Η θερμοδιαμόρφωση επιτρέπει επίσης τη συμπερίληψη ρομποτικής και πρόσθετου αυτοματισμού στην πίστα, για την περαιτέρω ενίσχυση της απόδοσης.
