| ukuran: | |
|---|---|
| Bahan: | |
| Industri aplikasi: | |
| Kuantitas: | |
HIL OEM
HUIYILAI
Ini adalah alat sterilisasi serbaguna yang tidak hanya meminimalkan variasi suhu dengan mengubah arah aliran air, namun juga dapat memilih jenis putaran (opsional) yang dapat diterapkan pada kaleng ukuran besar dan kantong komersial.
Retort semprotan air cocok untuk berbagai wadah kemasan, seperti kemasan tahan panas, kemasan berisi gas, dan kemasan fleksibel.
Wadah kaca: toples kaca
Wadah logam: kaleng tinplate, kaleng aluminium
Wadah plastik : botol PP, botol HDPE
Kemasan tas lunak: tas aluminium foil, tas transparan, tas vakum
Kantong vakum untuk memasak, dll.
Retort semprotan air ini mengontrol suhu dan tekanan secara bertahap, memastikan distribusi suhu seragam dan tekanan stabil di seluruh wadah yang menghasilkan efek sterilisasi yang konsisten, sehingga meminimalkan deformasi kemasan dan tingkat kerusakan sekaligus menjaga integritas kemasan. Otomatisasi tingkat tinggi memungkinkan retort batch mudah dioperasikan dan intensitas tenaga kerja lebih sedikit.
Berbagai metode penyemprotan dapat dipilih untuk mengakomodasi berbagai jenis kemasan seperti kemasan fleksibel, wadah kaku, botol plastik, dan wadah kaca.
Dengan mengubah arah aliran air secara strategis, setiap sudut tangki dapat mendapat perlakuan yang sama. Metode ini menjamin bahwa semua produk yang ditempatkan pada baki telah disterilkan secara menyeluruh, sehingga tidak ada ruang untuk potensi kontaminasi. Kemampuan sistem untuk menyebarkan aliran air secara merata ke tengah setiap baki berperan penting dalam menjaga kualitas dan keamanan proses sterilisasi. Konsistensi dalam distribusi aliran air sangat penting untuk mencapai hasil sterilisasi yang optimal dan menjaga standar kebersihan produk yang tinggi.
Dengan menyiapkan air panas terlebih dahulu dan sterilisasi panas dari suhu tinggi, memungkinkan sterilisasi suhu tinggi dalam waktu singkat.
Dalam kasus tipe stasioner, makanan dengan viskositas tinggi yang menggunakan kaleng ukuran besar dan kantong komersial sulit untuk disterilkan dengan panas hingga ke tengah dalam waktu singkat. Dengan mengaduk dengan gerakan memutar, makanan dengan viskositas tinggi dapat dipanaskan secara merata hingga ke tengah dalam waktu singkat, dan disterilkan secara efisien.
Untuk wadah berisi udara, pengolahan dengan kondisi optimal meliputi suhu persiapan tangki air panas, suhu pemrosesan, kurva suhu dan kurva tekanan (sistem pemrosesan wadah berisi udara).
Mengadopsi AMMU (Instrumen pengaturan pola) untuk mengatur dan mendaftarkan kondisi sterilisasi yang direncanakan untuk sterilisasi makanan (kompatibel dengan HACCP). Sistem ideal untuk mencegah kesalahan operasi pengaturan dengan memanggil kondisi sterilisasi terbaik melalui kartu pola dengan satu sentuhan, dimungkinkan untuk menyesuaikan dari satu unit sterilisasi ke operasi tanpa awak di pabrik.
