식사 준비를위한 온수 스프레이 타입 레토르트 멸균기 식사 식품 가공 라인

    이것은 물 흐름의 방향을 변경하여 온도 변화를 최소화 할뿐만 아니라 대형 캔 및 상업용 파우치에 적용될 수있는 회전 유형 (선택 사항)을 선택할 수있는 매우 다양한 멸균기입니다.

워터 스프레이 레토르트는 열 내성 포장, 가스 함유 포장 및 유연한 포장과 같은 다양한 포장 용기에 적합합니다.

• 유리 용기 : 유리 항아리

• 금속 용기 : 틴 플레이트 캔, 알루미늄 캔

• 플라스틱 용기 : PP 병, HDPE 병

• 소프트 백 포장 : 알루미늄 포일 백, 투명 가방, 진공 가방

• 요리를위한 진공 가방 등

이 워터 스프레이 레토르트는 온도와 압력을 점진적으로 제어하여 혈관 전체의 균일 한 온도 분포와 안정적인 압력을 보장하여 일관된 멸균 효과로 변환하여 패키지 무결성을 유지하면서 패키지 변형 및 손상 속도를 최소화합니다. 높은 수준의 자동화를 통해 배치 레토르트는 쉽게 작동 할 수 있고 노동 강도가 적습니다.

유연한 포장, 강성 용기, 플라스틱 병 및 유리 용기와 같은 다양한 포장 유형을 수용하기 위해 여러 스프레이 방법을 선택할 수 있습니다.

특징

• 1. 균일 한 물 흐름의 분산

  물 흐름의 방향을 전략적으로 전환함으로써 탱크의 모든 구석이 동일한 처리를받을 수있게됩니다. 이 방법은 트레이에 배치 된 모든 제품이 철저히 멸균되어 잠재적 오염의 여지가 없습니다. 시스템의 물 흐름을 각 트레이의 중심으로 골고루 분산시키는 능력은 멸균 공정의 품질과 안전성을 유지하는 데 중요한 역할을합니다. 물 흐름 분포의 일관성은 최적의 멸균 결과를 달성하고 높은 표준의 제품 위생을 유지하는 데 필수적입니다.

• 2. 고온 및 빠른 처리

  뜨거운 물을 미리 준비하고 고온에서 열을 멸균하여 짧은 시간 내에 고온 멸균을 가능하게합니다.

• 3. 회전 유형에 의한 대형 캔 및 상업용 파우치 지원 (선택 사항)

  고정식 유형의 경우, 대형 캔과 상업용 파우치를 사용하는 고 점도 식품은 짧은 시간 내에 중앙에 멸균을 가열하기가 어렵습니다. 회전 운동으로 교반함으로써, 고 점도 식품은 짧은 시간 안에 중심으로 균일하게 가열 될 수 있으며 효율적으로 멸균 될 수있다.

  4. 공기 함유 용기와 호환됩니다

  공기 함유 용기의 경우, 온수 탱크의 제조 온도, 가공 온도, 온도 곡선 및 압력 곡선 (공기 함유 용기 처리 시스템)을 포함한 최적 조건으로 가공.

  5. 숙련 된 제어 기술

  AMMU (패턴 설정 기기)를 채택하여 식품 멸균 (HACCP 호환)을위한 계획된 멸균 조건을 설정하고 등록합니다. 패턴 카드로 최상의 멸균 조건을 한 번 터치로 호출하여 설정 작업의 실수를 방지하는 이상적인 시스템은 한 멸균기 장치에서 공장의 무인 작업에 해당 할 수 있습니다.

  
  

  설치 다이어그램

• 

• 작업 과정

• 

• 기계 세부 사항 :

  
  

      고객 냄비 :