Sterilizuesi i Retortit të Llojit të Llojeve të Ujit të Nxehtë për të ngrënë Linjën e Përpunimit të Ushqimit të Vaktit

    Ky është një sterilizues shumë i gjithanshëm që jo vetëm minimizon ndryshimet e temperaturës duke ndryshuar drejtimin e rrjedhës së ujit, por gjithashtu mund të zgjedhë një lloj rrotullues (opsional) që mund të aplikohet për kanaçe me madhësi të mëdha dhe qese tregtare.

Retort i llakut të ujit është i përshtatshëm për një larmi kontejnerësh paketimi, të tilla si paketimi rezistent ndaj nxehtësisë, paketimi i përmbajtur nga gazi dhe paketimi fleksibël.

• Enë qelqi: kavanoza qelqi

• Kontejnerët metalikë: kanaçe me kallaj, kanaçe alumini

• Enë plastike: shishe PP, shishe HDPE

• Paketimi i butë i qeseve: çanta petë alumini, çanta transparente, çanta vakumi

• Çanta vakumi për gatim, etj.

Kjo kthim i llakut të ujit kontrollon temperaturën dhe presionin gradualisht, duke siguruar shpërndarjen e njëtrajtshme të temperaturës dhe presion të qëndrueshëm në të gjithë anijen e cila përkthehet në efekt të qëndrueshëm të sterilizimit, duke minimizuar kështu deformimin e paketës dhe shkallën e dëmtimit duke ruajtur integritetin e paketës. Niveli i lartë i automatizmit mundëson që të funksionojë të lehtë për të funksionuar dhe më pak intensitet të punës.

Metodat e shumta të spërkatjes janë të zgjedhura për të akomoduar lloje të ndryshme paketimi siç janë paketimet fleksibël, kontejnerët e ngurtë, shishet plastike dhe enë qelqi.

Tiparet

• 1. Shpërndarja e rrjedhës uniforme të ujit

  Duke ndërruar strategjikisht drejtimin e rrjedhës së ujit, bëhet e mundur të sigurohet që çdo cep i rezervuarit të marrë një trajtim të barabartë. Kjo metodë garanton që të gjitha produktet e vendosura në tabaka janë sterilizuar plotësisht, duke mos lënë vend për ndotje të mundshme. Aftësia e sistemit për të shpërndarë rrjedhën e ujit në mënyrë të barabartë në qendër të secilës tabaka luan një rol kryesor në ruajtjen e cilësisë dhe sigurisë së procesit të sterilizimit. Konsistenca në shpërndarjen e rrjedhës së ujit është thelbësore për arritjen e rezultateve optimale të sterilizimit dhe mbështetjen e standardeve të larta të higjenës së produktit.

• 2. Temperatura e lartë dhe përpunimi i shpejtë

  Duke përgatitur ujë të nxehtë paraprakisht dhe sterilizimin e nxehtësisë nga temperatura e lartë, aktivizoni sterilizimin e temperaturës së lartë në një kohë të shkurtër.

• 3. Mbështetje për kanaçe me madhësi të madhe dhe qese komerciale nga lloji rrotullues (opsional)

  Në rast të llojit të palëvizshëm, ushqimet me viskozitet të lartë duke përdorur kanaçe me madhësi të madhe dhe qese tregtare janë të vështira për tu ngrohur sterilizimin në qendër brenda një kohe të shkurtër. Duke e trazuar me lëvizje rrotulluese, ushqimi me viskozitet të lartë mund të nxehet në mënyrë të njëtrajtshme në qendër brenda një kohe të shkurtër, dhe të sterilizuar në mënyrë efikase.

  4. Në përputhje me kontejnerët që përmbajnë ajër

  Për enën që përmban ajrin, përpunimi me kushte optimale, përfshirë temperaturën e përgatitjes së rezervuarit të ujit të nxehtë, temperaturën e përpunimit, kurbën e temperaturës dhe kurbën e presionit (sistemi i përpunimit të kontejnerëve që përmban ajër).

  5. Teknologjia e Kontrollit me përvojë

  Miratimi i AMMU (instrumenti i përcaktimit të modelit) për të vendosur dhe regjistruar kushtet e planifikuara të sterilizimit për sterilizimin e ushqimit (i pajtueshëm me HACCP). Sistemi ideal për të parandaluar gabimin e operacionit të përcaktimit duke thirrur gjendjen më të mirë të sterilizimit nga karta e modelit me një prekje, është e mundur të korrespondoni nga një njësi sterilizuese në operacionin pa pilot në fabrikë.

  
  

  Diagram i instalimit

• 

• Proces pune

• 

• Detajet e makinës:

  
  

      Tenxhere e klientit: