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Retorta esterilizadora automática de leite para processamento de embalagens plásticas

A autoclave é o método de esterilização mais direto e básico. O tubo de difusão de vapor no pote de esterilização percorre toda a décima direção do esterilizador.
O tamanho e o número dos orifícios de gás atendem aos requisitos dos Regulamentos Alimentares Federais CFR 113 e do boletim 26-L da Associação Americana de Processamento de Alimentos.
Vários pontos de exaustão esgotam ao mesmo tempo o ar frio da panela, ao máximo para superar as deficiências da esterilização desigual do vapor.
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Visão geral


A autoclave automática de retorta a vapor de leite para embalagens plásticas garante o armazenamento seguro a longo prazo de leite, suco e produtos alimentícios líquidos em garrafas e bolsas plásticas. Utilizando aquecimento preciso a vapor (121-135°C) e controle de pressão (1-2 bar), atinge esterilidade comercial preservando o valor nutricional (retenção de vitamina C ≥90%). A câmara de 1.500 mm de diâmetro processa até 4.000 unidades (garrafas de 500 ml) por ciclo, ideal para fabricantes de laticínios e bebidas.


Características


Esterilização com camisa a vapor : Distribuição uniforme de calor (±0,5°C) através de bicos de vapor suspensos e piso perfurado, eliminando pontos frios em bolsas retangulares e garrafas curvas.

Resfriamento com Pressão Controlada : O resfriamento gradual (1-2°C/min) com pressão de ar filtrado (1,5bar) evita a deformação da embalagem, compatível com PE, PP e filmes coextrudados multicamadas.

Compatibilidade com vários pacotes : As grades ajustáveis ​​do carrinho acomodam garrafas (50-500ml), stand-up pouches (100-1000ml) e caixas com topo triangular (até 200 mm de altura).

Sistema de integridade de dados : O PLC registra os parâmetros de esterilização (tempo, temperatura, pressão) por 5 anos, com relatórios automáticos em PDF em conformidade com FDA 21 CFR Parte 11.


Aplicativo


Laticínios : Esteriliza leite UHT, iogurtes aromatizados e cremes em garrafas plásticas, estendendo a vida útil para 6 a 12 meses em temperatura ambiente.

Indústria de Bebidas : Processa sucos, bebidas esportivas e suplementos líquidos em garrafas PET, atendendo aos padrões de qualidade NFC (Not From Concentrate).

Alimentos de conveniência : Esteriliza sopas líquidas, caldos e marinadas em bolsas retornáveis, compatíveis com sistemas de rotulagem e embalagem posteriores.

Alimentos para animais de estimação : Esteriliza alimentos úmidos para animais de estimação (patê, ensopados) em embalagens flexíveis, garantindo a segurança bacteriana (incluindo Salmonella spp.) de acordo com as diretrizes da AAFCO.


Perguntas frequentes


P: Pode esterilizar recipientes de plástico opacos?

R: Sim, sensores de temperatura embutidos no trilho do carrinho monitoram a temperatura central de embalagens opacas, com validação térmica adicional por meio de cálculos de valor F0.

P: Qual é a espessura mínima da parede da embalagem?

R: Adequado para recipientes com espessura de parede ≥0,3 mm; filmes mais finos requerem pré-testes de resistência à pressão.

P: Quanto tempo dura o ciclo de esterilização para frascos de 500ml?

R: Ciclo padrão: 15 minutos de aquecimento, 30 minutos a 121°C, 20 minutos de resfriamento – total de 65 minutos por carga.


Retorta Esterilizadora de Leite

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