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Retorta automática de spray de água lateral para esterilização de conservas de peixe

Retorta / esterilizador / autoclave automático de spray de água lateral para garrafas plásticas / esterilização para peixes enlatados A esterilização a vapor saturado é o método de esterilização mais direto e básico. O tubo de difusão de vapor no pote de esterilização percorre toda a décima direção do esterilizador.
O tamanho e o número dos orifícios de gás atendem aos requisitos dos Regulamentos Alimentares Federais CFR 113 e do boletim 26-L da Associação Americana de Processamento de Alimentos.
Vários pontos de exaustão esgotam ao mesmo tempo o ar frio da panela, ao máximo para superar as deficiências da esterilização desigual do vapor.
É especialmente adequado para embalagens de produtos que enferrujam facilmente.
função:
Material:
Indústria de aplicação:
Disponibilidade:
Quantidade:
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Visão geral


A autoclave esterilizadora automática com spray de água lateral garante o armazenamento seguro a longo prazo de peixes enlatados, alimentos para animais de estimação e refeições prontas por meio de controle preciso de temperatura e pressão. Utilizando um sistema de pulverização de água montado na lateral, consegue uma distribuição uniforme do calor (±0,5°C) em todos os recipientes, eliminando gradientes térmicos que poderiam comprometer a esterilização. A câmara de 1.200 mm de diâmetro acomoda até 5.000 latas (330 ml) por ciclo, combinando eficiência com conformidade com os padrões FDA 21 CFR Parte 113 e EU 2006/42/EC.


Características


Sistema Dinâmico de Pulverização de Água : Bicos giratórios de 360° pulverizam água aquecida (121-135°C) a uma pressão de 2-3 bar, reduzindo o tempo de esterilização em 15% em comparação com retortas estáticas.

Controle PID de precisão : Mantém a estabilidade da temperatura dentro de ±0,3°C e a pressão dentro de ±0,1bar, com registro de dados em tempo real e relatórios automáticos de validação de processo.

Caldeira de recuperação de energia : Recicla o vapor condensado para pré-aquecer a água que entra, reduzindo o consumo de energia em 40% e o uso de água em 30%.

Compatibilidade com vários recipientes : Processa frascos de vidro, latas de metal e bolsas flexíveis (até 200 mm de altura), com grades de carrinho ajustáveis ​​para diferentes tamanhos de recipientes.

Intertravamentos de Segurança : Sistema de intertravamento de porta dupla e válvulas de segurança sensíveis à pressão evitam abertura acidental durante a operação, com botões de parada de emergência em ambos os lados.


Aplicativo


Frutos do Mar Enlatados : Esteriliza atum, sardinha e salmão em óleo/água, estendendo a vida útil para 2-3 anos sem refrigeração.

Conservas de Alimentos para Animais de Estimação : Processa alimentos para animais de estimação à base de carne em bolsas retornáveis, garantindo a inativação bacteriana (incluindo Clostridium botulinum).

Refeições Prontas : Esteriliza refeições totalmente cozidas em bandejas ou latas para rações militares, refeições aéreas e suprimentos de emergência.

Esterilização Farmacêutica : Modelos opcionais de sala limpa para esterilização de dispositivos médicos e soluções parenterais, atendendo aos requisitos da ISO 13485.


Perguntas frequentes


P: Qual é o tempo mínimo de esterilização para alimentos com baixo teor de ácido?

R: O processo padrão para alimentos com pH>4,6 é de 30 minutos a 121°C, validado por indicadores biológicos (Bacillus stearothermophilus).

P: A retorta pode lidar com recipientes de formato irregular??

R: Sim, as configurações flexíveis dos carrinhos acomodam potes com alças ou bolsas moldadas, com planejamento cuidadoso da carga para garantir a uniformidade do calor.

P: É necessária uma torre de resfriamento separada?

R: O trocador de calor de placas integrado resfria a retorta usando água da cidade ou um sistema de circuito fechado, com resfriadores opcionais para resfriamento rápido em climas quentes.


Retorta de Pulverização

Retorta de Pulverização

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