เครื่องหมักเนื้อไก่แบบสุญญากาศ เครื่องหมักเนื้อสำหรับไส้กรอกเนื้อวัว

ทำไมต้องใช้แก้วน้ำ?

แก้วน้ำสุญญากาศได้รับการออกแบบมาเพื่อไล่อากาศออกจากถัง ทำให้ความชื้น เครื่องปรุงรส และรสชาติเข้าสู่ผลิตภัณฑ์อาหารได้ง่ายขึ้น และกระจายรสชาติและความชุ่มฉ่ำไปทั่วทั้งชิ้นเนื้อ โดยเปิดโครงสร้างเซลล์ของเนื้อสัตว์ผ่านพลังงานกระแทกและเก็บเนื้อไว้ในสุญญากาศ ขณะที่กลองหมุน เนื้อจะถูกนวดและทำให้นุ่มขึ้น ขณะเดียวกันก็เพิ่มรสชาติพิเศษเพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมีความชุ่มฉ่ำและมีรสชาติมากขึ้น

คุณสมบัติ:

• โครงสร้างสแตนเลสและการขัดเงา

• ความเร็วตัวแปร

• สูญญากาศอย่างต่อเนื่อง

• ฟังก์ชั่นการคายประจุย้อนกลับ

  
  

ข้อมูลจำเพาะ:

• ขนาดอื่นๆ แก้วน้ำสูญญากาศ มีจำหน่าย