| วัสดุ: | |
|---|---|
| ขนาด: | |
| ฟังก์ชั่น: | |
| ประเภท: | |
| บริการหลังการขาย: | |
| แรงดันไฟฟ้า: | |
| จำนวน: | |
HYL OEM
หุยยี่
ซีรีส์เครื่องหมักสัตว์ปีกแบบไฮดรอลิกมีกลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องหมุนสุญญากาศครบวงจรที่ออกแบบมาสำหรับโรงงานอาหาร เครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์ และเครือข่ายการจัดเลี้ยง ไม่ว่าคุณจะต้องการรุ่น 10 ลิตรขนาดกะทัดรัดสำหรับการทดสอบชุดเล็ก หรือเครื่องจักรความจุสูง 2000 ลิตรสำหรับการผลิตระดับอุตสาหกรรม ซีรีส์นี้มอบประสิทธิภาพที่สม่ำเสมอด้วยเทคโนโลยีการยกไฮดรอลิกและการหมักแบบสุญญากาศ
เครื่องหมักสัตว์ปีกแบบไฮดรอลิกต่างจากวิธีการแช่แบบดั้งเดิม ใช้แรงดันลบแบบสุญญากาศเพื่อเปิดเส้นใยเนื้อสัตว์ ช่วยให้น้ำเกลือ เครื่องเทศ และน้ำหมักซึมซาบได้เร็วและลึกยิ่งขึ้น ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความนุ่ม ความชุ่มฉ่ำ และการกระจายรสชาติที่สม่ำเสมอ
ระบบไฮดรอลิกของเครื่องช่วยให้การหมุนของถังเป็นไปอย่างราบรื่น แม้จะบรรทุกของหนัก ในขณะที่ความเร็วลูกกลิ้งที่ปรับได้ทำให้ใช้งานได้หลากหลายสำหรับสัตว์ปีก เนื้อวัว เนื้อหมู อาหารทะเล และเนื้อสัตว์สำเร็จรูป ทุกรุ่นสร้างจากสแตนเลส SUS304 รับประกันสุขอนามัยและอายุการใช้งานยาวนาน
ด้วยความจุตั้งแต่ 5 กก. ถึงเกือบ 1 ตัน ผู้ประมวลผลสามารถเลือกรุ่นที่เหมาะสมตามขนาดการผลิต ตั้งแต่ห้องปฏิบัติการ R&D และร้านอาหารไปจนถึงโรงงานอาหารอัตโนมัติเต็มรูปแบบ
✔ ช่วงความจุกว้าง (10L–2000L) – จากการหมักแบบชุดเล็กไปจนถึงการแปรรูปเป็นกลุ่มทางอุตสาหกรรม
✔ การออกแบบดรัมไฮดรอลิก – การหมุนที่มั่นคงและเชื่อถือได้สำหรับการใช้งานหนัก
✔ ระบบหมักสูญญากาศ – เร่งการซึมผ่านของเครื่องปรุงรส ลดเวลาในการผลิต
✔ มอเตอร์ประหยัดพลังงาน – กำลังขับที่ปรับแต่งได้ตั้งแต่ 0.38 kW ถึง 5.6 kW
✔ สแตนเลส SUS304 เกรดอาหาร – ทนต่อการกัดกร่อนและทำความสะอาดง่าย
✔ ตัวเลือกความเร็วที่ยืดหยุ่น – ความเร็วลูกกลิ้งตั้งแต่ 5–13 รอบ/นาที เพื่อให้เหมาะกับเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ
✔ ขนาดกะทัดรัดถึงขนาดใหญ่ – ตั้งแต่รุ่นประหยัดพื้นที่ (680×370×820 มม.) ไปจนถึงการตั้งค่าทางอุตสาหกรรม (2545×1420×1870 มม.)
รุ่นขนาดเล็ก (10–100 ลิตร): เหมาะสำหรับห้องครัวทดสอบ การผลิตนำร่อง และร้านอาหาร
รุ่นขนาดกลาง (200–800 ลิตร): ออกแบบมาสำหรับเครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์ขนาดกลาง โรงงานพร้อมรับประทาน และซัพพลายเออร์ด้านอาหาร
รุ่นขนาดใหญ่ (1000–2000 ลิตร): เหมาะสำหรับโรงงานอาหารอุตสาหกรรมและผู้ผลิตเนื้อสัตว์แช่แข็ง
| ปริมาตร | แรงดัน | ไฟฟ้า กำลังมอเตอร์ | พลังงานสุญญากาศ | ระดับสุญญากาศ (Mpa) | ความเร็วลูกกลิ้ง (รอบ/นาที) | ขนาด (มม.) | ความจุ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10L | 220/380V 50Hz | 0.38 กิโลวัตต์ | 0.75 กิโลวัตต์ | 0.04–0.08 | 5 | 680×370×820 | 5 กก |
| 100L | 220/380V 50Hz | 1.5 กิโลวัตต์ | 0.75 กิโลวัตต์ | 0.04–0.08 | 13 | 980×630×1060 | 50 กก |
| 200L | 220/380V 50Hz | 1.5 กิโลวัตต์ | 0.75 กิโลวัตต์ | 0.04–0.08 | 8 | 1350×830×1350 | 100 กก |
| 300L | 220/380V 50Hz | 2.25 กิโลวัตต์ | 0.75 กิโลวัตต์ | 0.04–0.08 | 8 | 1400×930×1350 | 150 กก |
| 500L | 220/380V 50Hz | 2.25 กิโลวัตต์ | 0.75 กิโลวัตต์ | 0.04–0.08 | 8 | 1420×1025×1450 | 250 กก |
| 600L | 380V 50Hz | 2.95 กิโลวัตต์ | 0.75 กิโลวัตต์ | 0.04–0.08 | 8 | 1570×1025×1450 | 300กก |
| 800L | 380V 50Hz | 2.95 กิโลวัตต์ | 1.5 กิโลวัตต์ | 0.04–0.08 | 6 | 1780×1130×1550 | 400 กก |
| 1000L | 380V 50Hz | 3.7 กิโลวัตต์ | 1.5 กิโลวัตต์ | 0.04–0.08 | 8 | 1865×1350×1715 | 500 กก |
| 1200L | 380V 50Hz | 4.5 กิโลวัตต์ | 1.5 กิโลวัตต์ | 0.04–0.08 | 8 | 2265×1420×1805 | 500–800 กก |
| 1600L | 380V 50Hz | 4.5 กิโลวัตต์ | 1.5 กิโลวัตต์ | 0.04–0.08 | 8 | 2275×1420×1870 | 820 กก |
| 2000L | 380V 50Hz | 5.6 กิโลวัตต์ | 1.5 กิโลวัตต์ | 0.04–0.08 | 8 | 2545×1420×1870 | 960 กก |
ประสิทธิภาพสำหรับทุกขนาด: เลือกขนาดที่เหมาะสม ตั้งแต่การทดสอบในห้องปฏิบัติการไปจนถึงการผลิตเต็มรูปแบบ
การลดต้นทุน: การหมักที่เร็วขึ้นจะช่วยลดการสูญเสียเครื่องปรุงรสและชั่วโมงแรงงาน
ความสม่ำเสมอของคุณภาพ: รสชาติสม่ำเสมอ ความอ่อนโยน และความชุ่มฉ่ำทั่วทั้งชุด
การลงทุนที่รองรับอนาคต: การออกแบบโมดูลาร์ช่วยให้สามารถขยายขนาดได้เมื่อการผลิตเติบโตขึ้น
คำถามที่ 1: รุ่นใดดีที่สุดสำหรับร้านอาหารขนาดเล็ก
ตอบ: แก้วน้ำเนื้อสุญญากาศขนาด 10 ลิตรหรือ 100 ลิตรเหมาะสำหรับการหมักปริมาณน้อยและการทดสอบสูตรอาหาร
คำถามที่ 2: ฉันสามารถขยายขนาดเมื่อการผลิตของฉันเติบโตขึ้นได้หรือไม่
ก. ใช่. เรามีรุ่นตั้งแต่ 10 ลิตรถึง 2000 ลิตร ทำให้ง่ายต่อการอัพเกรดความจุโดยไม่ต้องเปลี่ยนวิธีการประมวลผล
คำถามที่ 3: โมเดลขนาดใหญ่จำเป็นต้องติดตั้งแบบพิเศษหรือไม่
ตอบ: โดยทั่วไปแล้ว โมเดลที่มีความจุมากกว่า 600 ลิตรจะต้องใช้ไฟสามเฟส 380V และพื้นที่พื้นมากกว่า
คำถามที่ 4: ระดับสุญญากาศยังคงสม่ำเสมอในรุ่นต่างๆ หรือไม่
ตอบ: ใช่ เครื่องจักรทั้งหมดรักษาระดับ 0.04–0.08 Mpa เพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติจะแทรกซึมได้อย่างเหมาะสมโดยไม่คำนึงถึงขนาด
เครื่องหมักสัตว์ปีกแบบไฮดรอลิกซีรีส์ (10 ลิตร–2000 ลิตร) เป็นโซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับธุรกิจทุกขนาด ตั้งแต่ร้านอาหารที่ต้องการเพิ่มรสชาติของเมนูไปจนถึงผู้แปรรูปทางอุตสาหกรรมที่เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตจำนวนมาก อุปกรณ์นี้ช่วยให้มั่นใจในการหมักที่รวดเร็ว คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ และประสิทธิภาพที่ปรับขนาดได้
เลือกรุ่นที่เหมาะกับการดำเนินงานของคุณในปัจจุบัน และสัมผัสกับความแตกต่างระหว่างการหมักแบบดั้งเดิมและเทคโนโลยีการบดเนื้อแบบสุญญากาศรุ่นใหม่
