| Materiaal: | |
|---|---|
| Maat: | |
| Functie: | |
| Type: | |
| After Sales Service: | |
| Spanning: | |
| Aantal: | |
HYL-OEM
HUIYILAI
De Hydraulic Poultry Marinator-serie biedt een compleet assortiment vacuümtuimelmachines ontworpen voor voedselfabrieken, vleesverwerkers en cateringketens. Of u nu een compact 10L-model nodig heeft voor het testen van kleine batches of een 2000L-machine met hoge capaciteit voor productie op industriële schaal, deze serie levert consistente prestaties met hydraulische hef- en vacuümmarinatietechnologie.
In tegenstelling tot traditionele weekmethoden gebruikt de hydraulische gevogeltemarinator vacuüm-negatieve druk om de vleesvezels te openen, waardoor pekel, kruiden en marinades sneller en dieper kunnen doordringen. Dit zorgt voor een verbeterde malsheid, sappigheid en uniforme smaakverdeling.
Het hydraulische systeem van de machine zorgt voor een soepele rotatie van de trommel, zelfs bij zware lasten, terwijl de instelbare rolsnelheid hem veelzijdig maakt voor gevogelte, rundvlees, varkensvlees, zeevruchten en vleeswaren. Alle modellen zijn gemaakt van SUS304 roestvrij staal, wat hygiëne en een lange levensduur garandeert.
Met capaciteiten variërend van 5 kg tot bijna 1 ton kunnen verwerkers het juiste model selecteren op basis van hun productieschaal – van R&D-laboratoria en restaurants tot volledig geautomatiseerde voedselfabrieken.
✔ Groot capaciteitsbereik (10L–2000L) – Van marineren in kleine batches tot industriële bulkverwerking.
✔ Hydraulisch trommelontwerp – Stabiele en betrouwbare rotatie voor zwaar gebruik.
✔ Vacuümmarinatiesysteem – Versnelt de penetratie van kruiden, verkort de verwerkingstijd.
✔ Energiezuinige motoren – Vermogen op maat van 0,38 kW tot 5,6 kW.
✔ Voedselveilig SUS304 roestvrij staal – corrosiebestendig en gemakkelijk schoon te maken.
✔ Flexibele snelheidsopties – Rolsnelheden van 5–13 omw/min, geschikt voor verschillende soorten vlees.
✔ Compact tot groot formaat – Van ruimtebesparende modellen (680×370×820 mm) tot industriële opstellingen (2545×1420×1870 mm).
Kleine modellen (10–100 l): Ideaal voor testkeukens, pilotproductie en restaurants.
Middelgrote modellen (200–800 l): Ontworpen voor middelgrote vleesverwerkers, kant-en-klare fabrieken en cateringleveranciers.
Grote modellen (1000–2000 l): Perfect voor industriële voedselfabrieken en producenten van diepgevroren vlees.
| Volume | Spanning | Motorvermogen | Vacuümvermogen Vacuümgraad | (Mpa) | Rolsnelheid (r/min) | Afmetingen (mm) | Capaciteit |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10L | 220/380 V 50 Hz | 0,38 kW | 0,75 kW | 0,04–0,08 | 5 | 680×370×820 | 5 kg |
| 100L | 220/380 V 50 Hz | 1,5 kW | 0,75 kW | 0,04–0,08 | 13 | 980×630×1060 | 50 kg |
| 200L | 220/380 V 50 Hz | 1,5 kW | 0,75 kW | 0,04–0,08 | 8 | 1350×830×1350 | 100 kg |
| 300L | 220/380 V 50 Hz | 2,25 kW | 0,75 kW | 0,04–0,08 | 8 | 1400×930×1350 | 150 kg |
| 500L | 220/380 V 50 Hz | 2,25 kW | 0,75 kW | 0,04–0,08 | 8 | 1420×1025×1450 | 250 kg |
| 600L | 380V 50Hz | 2,95 kW | 0,75 kW | 0,04–0,08 | 8 | 1570×1025×1450 | 300 kg |
| 800L | 380V 50Hz | 2,95 kW | 1,5 kW | 0,04–0,08 | 6 | 1780×1130×1550 | 400 kg |
| 1000L | 380V 50Hz | 3,7 kW | 1,5 kW | 0,04–0,08 | 8 | 1865×1350×1715 | 500 kg |
| 1200L | 380V 50Hz | 4,5 kW | 1,5 kW | 0,04–0,08 | 8 | 2265×1420×1805 | 500–800 kg |
| 1600L | 380V 50Hz | 4,5 kW | 1,5 kW | 0,04–0,08 | 8 | 2275×1420×1870 | 820 kg |
| 2000L | 380V 50Hz | 5,6 kW | 1,5 kW | 0,04–0,08 | 8 | 2545×1420×1870 | 960 kg |
Efficiëntie voor elke schaal: Kies de juiste maat, van laboratoriumtests tot volledige productie.
Kostenbesparing: sneller marineren vermindert verspilling van kruiden en arbeidsuren.
Kwaliteitsconsistentie: Uniforme smaak, zachtheid en sappigheid over de batches heen.
Toekomstbestendige investering: Modulair ontwerp maakt opschaling mogelijk naarmate de productie groeit.
Vraag 1: Welk model is het beste voor een klein restaurant?
A: De vacuümtumbler voor vlees van 10 of 100 liter is ideaal voor het marineren van kleine batches en het testen van recepten.
Vraag 2: Kan ik opschalen naarmate mijn productie groeit?
EEN: Ja. We bieden modellen van 10L tot 2000L, waardoor het eenvoudig is om de capaciteit te upgraden zonder de verwerkingsmethoden te veranderen.
Vraag 3: Vereisen grotere modellen een speciale installatie?
A: Modellen van meer dan 600 liter vereisen doorgaans driefasige voeding van 380 V en meer vloeroppervlak.
Vraag 4: Blijft de vacuümgraad consistent in alle modellen?
A: Ja, alle machines behouden een druk van 0,04–0,08 Mpa, waardoor een optimale smaakpenetratie wordt gegarandeerd, ongeacht de grootte.
De serie hydraulische pluimveemarinators (10L–2000L) is de perfecte oplossing voor bedrijven van elke omvang. Van restaurants die de smaak van hun menu willen verbeteren tot industriële verwerkers die de massaproductie optimaliseren: deze apparatuur zorgt voor snelle marinering, consistente productkwaliteit en schaalbare prestaties.
Kies het model dat vandaag bij uw bedrijf past en ervaar het verschil tussen traditioneel marineren en de nieuwste technologie voor het vacuüm tuimelen van vlees.
