| উপাদান: | |
|---|---|
| আকার: | |
| fuction: | |
| প্রকার: | |
| বিক্রয়ের পরে পরিষেবা: | |
| ভোল্টেজ: | |
| পরিমাণ: | |
HYL OEM
হুইইলাই
হাইড্রোলিক পোল্ট্রি ম্যারিনেটর সিরিজ খাদ্য কারখানা, মাংস প্রসেসর এবং ক্যাটারিং চেইনের জন্য পরিকল্পিত ভ্যাকুয়াম টাম্বলিং মেশিনের সম্পূর্ণ পরিসর সরবরাহ করে। আপনার ছোট-ব্যাচ পরীক্ষার জন্য একটি কমপ্যাক্ট 10L মডেল বা শিল্প-স্কেল উত্পাদনের জন্য একটি উচ্চ-ক্ষমতা 2000L মেশিনের প্রয়োজন হোক না কেন, এই সিরিজটি হাইড্রোলিক উত্তোলন এবং ভ্যাকুয়াম মেরিনেশন প্রযুক্তির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ কর্মক্ষমতা প্রদান করে।
প্রথাগত ভেজানোর পদ্ধতির বিপরীতে, হাইড্রোলিক পোল্ট্রি মেরিনেটর মাংসের ফাইবার খুলতে ভ্যাকুয়াম নেতিবাচক চাপ ব্যবহার করে, যার ফলে ব্রাইন, মশলা এবং মেরিনেড দ্রুত এবং গভীরে প্রবেশ করতে পারে। এটি বর্ধিত কোমলতা, সরসতা এবং অভিন্ন স্বাদ বিতরণ নিশ্চিত করে।
মেশিনের হাইড্রোলিক সিস্টেম মসৃণ ড্রাম ঘূর্ণন প্রদান করে, এমনকি ভারী লোড সহ, যখন সামঞ্জস্যযোগ্য রোলার গতি এটিকে পোল্ট্রি, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, সামুদ্রিক খাবার এবং ডেলি মাংসের জন্য বহুমুখী করে তোলে। সমস্ত মডেলগুলি SUS304 স্টেইনলেস স্টিল থেকে তৈরি করা হয়েছে, স্বাস্থ্যবিধি এবং দীর্ঘ পরিষেবা জীবন নিশ্চিত করে।
5 কেজি থেকে প্রায় 1 টন পর্যন্ত ক্ষমতা সহ, প্রসেসররা তাদের উৎপাদন স্কেল অনুযায়ী সঠিক মডেল নির্বাচন করতে পারে - R&D ল্যাব এবং রেস্তোরাঁ থেকে সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় খাদ্য কারখানা।
✔ ওয়াইড ক্যাপাসিটি রেঞ্জ (10L–2000L) - ছোট-ব্যাচ মেরিনেশন থেকে শিল্প বাল্ক প্রক্রিয়াকরণ পর্যন্ত।
✔ হাইড্রোলিক ড্রাম ডিজাইন - ভারী-শুল্ক ব্যবহারের জন্য স্থিতিশীল এবং নির্ভরযোগ্য ঘূর্ণন।
✔ ভ্যাকুয়াম মেরিনেশন সিস্টেম - সিজনিং অনুপ্রবেশ ত্বরান্বিত করে, প্রক্রিয়াকরণের সময় হ্রাস করে।
✔ শক্তি-দক্ষ মোটর - 0.38 কিলোওয়াট থেকে 5.6 কিলোওয়াট পর্যন্ত তৈরি পাওয়ার আউটপুট।
✔ ফুড-গ্রেড SUS304 স্টেইনলেস স্টীল – ক্ষয়-প্রতিরোধী এবং পরিষ্কার করা সহজ।
✔ নমনীয় গতির বিকল্প - বিভিন্ন মাংসের জন্য 5-13 r/মিনিট থেকে রোলার গতি।
✔ কম্প্যাক্ট থেকে বড় পায়ের ছাপ - স্থান-সংরক্ষণ মডেল (680×370×820 মিমি) থেকে শিল্প সেটআপ (2545×1420×1870 মিমি) পর্যন্ত।
ছোট মডেল (10-100L): পরীক্ষামূলক রান্নাঘর, পাইলট উত্পাদন, এবং রেস্টুরেন্টের জন্য আদর্শ।
মাঝারি মডেল (200-800L): মাঝারি আকারের মাংসের প্রসেসর, খাওয়ার জন্য প্রস্তুত কারখানা এবং ক্যাটারিং সরবরাহকারীদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
বড় মডেল (1000-2000L): শিল্প খাদ্য উদ্ভিদ এবং হিমায়িত মাংস প্রস্তুতকারকদের জন্য উপযুক্ত।
| ভলিউম | ভোল্টেজ | মোটর পাওয়ার | ভ্যাকুয়াম পাওয়ার | ভ্যাকুয়াম ডিগ্রী (Mpa) | রোলার গতি (r/min) | মাত্রা (মিমি) | ক্ষমতা |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10L | 220/380V 50Hz | 0.38 কিলোওয়াট | 0.75 কিলোওয়াট | ০.০৪–০.০৮ | 5 | 680×370×820 | 5 কেজি |
| 100L | 220/380V 50Hz | 1.5 কিলোওয়াট | 0.75 কিলোওয়াট | ০.০৪–০.০৮ | 13 | 980×630×1060 | 50 কেজি |
| 200L | 220/380V 50Hz | 1.5 কিলোওয়াট | 0.75 কিলোওয়াট | ০.০৪–০.০৮ | 8 | 1350×830×1350 | 100 কেজি |
| 300L | 220/380V 50Hz | 2.25 কিলোওয়াট | 0.75 কিলোওয়াট | ০.০৪–০.০৮ | 8 | 1400×930×1350 | 150 কেজি |
| 500L | 220/380V 50Hz | 2.25 কিলোওয়াট | 0.75 কিলোওয়াট | ০.০৪–০.০৮ | 8 | 1420×1025×1450 | 250 কেজি |
| 600L | 380V 50Hz | 2.95 কিলোওয়াট | 0.75 কিলোওয়াট | ০.০৪–০.০৮ | 8 | 1570×1025×1450 | 300 কেজি |
| 800L | 380V 50Hz | 2.95 কিলোওয়াট | 1.5 কিলোওয়াট | ০.০৪–০.০৮ | 6 | 1780×1130×1550 | 400 কেজি |
| 1000L | 380V 50Hz | 3.7 কিলোওয়াট | 1.5 কিলোওয়াট | ০.০৪–০.০৮ | 8 | 1865×1350×1715 | 500 কেজি |
| 1200L | 380V 50Hz | 4.5 কিলোওয়াট | 1.5 কিলোওয়াট | ০.০৪–০.০৮ | 8 | 2265×1420×1805 | 500-800 কেজি |
| 1600L | 380V 50Hz | 4.5 কিলোওয়াট | 1.5 কিলোওয়াট | ০.০৪–০.০৮ | 8 | 2275×1420×1870 | 820 কেজি |
| 2000L | 380V 50Hz | 5.6 কিলোওয়াট | 1.5 কিলোওয়াট | ০.০৪–০.০৮ | 8 | 2545×1420×1870 | 960 কেজি |
প্রতিটি স্কেলের জন্য দক্ষতা: ল্যাব টেস্টিং থেকে পূর্ণ-স্কেল উত্পাদন পর্যন্ত সঠিক আকার চয়ন করুন।
খরচ হ্রাস: দ্রুত মেরিনেশন সিজনিং বর্জ্য এবং শ্রম ঘন্টা হ্রাস করে।
গুণগত সামঞ্জস্য: ব্যাচ জুড়ে অভিন্ন স্বাদ, কোমলতা এবং সরসতা।
ফিউচার-প্রুফ ইনভেস্টমেন্ট: মডুলার ডিজাইন উৎপাদন বাড়ার সাথে সাথে স্কেল বাড়ানোর অনুমতি দেয়।
প্রশ্ন 1: একটি ছোট রেস্তোরাঁর জন্য কোন মডেলটি সেরা?
উত্তর: 10L বা 100L ভ্যাকুয়াম মিট টাম্বলার ছোট-ব্যাচ মেরিনেশন এবং রেসিপি পরীক্ষার জন্য আদর্শ।
প্রশ্ন 2: আমার উত্পাদন বৃদ্ধির সাথে সাথে আমি কি স্কেল করতে পারি?
উঃ হ্যাঁ। আমরা 10L থেকে 2000L পর্যন্ত মডেল অফার করি, যা প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি পরিবর্তন না করে ক্ষমতা আপগ্রেড করা সহজ করে তোলে।
প্রশ্ন 3: বড় মডেলগুলির কি বিশেষ ইনস্টলেশন প্রয়োজন?
উত্তর: 600L-এর উপরে মডেলগুলির জন্য সাধারণত 380V থ্রি-ফেজ পাওয়ার এবং আরও মেঝে জায়গার প্রয়োজন হয়।
প্রশ্ন 4: ভ্যাকুয়াম ডিগ্রি কি মডেল জুড়ে সামঞ্জস্যপূর্ণ থাকে?
উত্তর: হ্যাঁ, সমস্ত মেশিন 0.04-0.08 এমপিএ বজায় রাখে, আকার নির্বিশেষে সর্বোত্তম স্বাদ অনুপ্রবেশ নিশ্চিত করে।
হাইড্রোলিক পোল্ট্রি ম্যারিনেটর সিরিজ (10L–2000L) হল সব আকারের ব্যবসার জন্য নিখুঁত সমাধান। রেস্তোরাঁ থেকে শুরু করে মেনুর স্বাদ বাড়াতে চাওয়া শিল্প প্রসেসর থেকে ব্যাপক উৎপাদন অপ্টিমাইজ করে, এই সরঞ্জামগুলি দ্রুত মেরিনেশন, সামঞ্জস্যপূর্ণ পণ্যের গুণমান এবং মাপযোগ্য কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করে।
আজই আপনার অপারেশনের সাথে মানানসই মডেল বেছে নিন—এবং ঐতিহ্যগত মেরিনেশন এবং পরবর্তী প্রজন্মের ভ্যাকুয়াম মিট টম্বলিং প্রযুক্তির মধ্যে পার্থক্য অনুভব করুন।
