খাদ্য যন্ত্রপাতি শিল্প উন্নয়নে একটি অগ্রগতি খোলার প্রয়োজন
আজ, যদিও বিশ্ব জনসংখ্যা বৃদ্ধির গতি কমেছে, তবে বিশাল ভিত্তির কারণে সংখ্যাটি এখনও বাড়ছে। উপরন্তু, বৈশ্বিক উষ্ণতা, ভূমি মরুকরণ, স্থানীয় যুদ্ধ এবং পরিবেশ দূষণের মতো বস্তুনিষ্ঠ কারণগুলি ক্রমশ বিশিষ্ট হয়ে উঠেছে। এটি বিশ্বব্যাপী খাদ্য সরবরাহে বড় চ্যালেঞ্জের দিকে পরিচালিত করেছে, কৃষি আধুনিকীকরণের বিকাশকে ত্বরান্বিত করেছে, কৃষির বুদ্ধিমান রূপান্তরকে উন্নীত করেছে এবং খাদ্য যন্ত্রপাতি শিল্পকে উদ্ভাবনে সহায়তা করেছে। ড্রাইভগুলি আরও বেশি গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠছে।
বিশ্বব্যাপী খাদ্য যন্ত্রপাতি শিল্পের বিকাশের দৃষ্টিকোণ থেকে, ঐতিহ্যগত উন্নত দেশগুলি এখনও একটি শীর্ষস্থানীয় অবস্থানে রয়েছে। একদিকে, উন্নত দেশগুলির উচ্চ অর্থনৈতিক স্তর, শক্তিশালী ব্যক্তিগত খরচ শক্তি এবং প্রক্রিয়াজাত খাদ্য খরচের তুলনামূলকভাবে বড় অনুপাত রয়েছে; অন্যদিকে, উন্নত দেশগুলির শক্তিশালী শিল্প ঘাঁটি এবং পরিপক্ক খাদ্য যন্ত্রপাতি রয়েছে।
চীনের খাদ্য যন্ত্রপাতি শিল্প
দীর্ঘদিন ধরে, উন্নত দেশগুলির সাথে চীনের খাদ্য যন্ত্রপাতি শিল্পের বিকাশের একটি বড় ব্যবধান রয়েছে। তুলনামূলকভাবে বলতে গেলে, চীনের খাদ্য যন্ত্রপাতি এন্টারপ্রাইজগুলি আকারে ছোট, পরিমাণে বড়, প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনের ক্ষমতা দুর্বল, অটোমেশন এবং তথ্যায়নে কম, এবং পণ্যের গুণমান নিশ্চিত নয় এবং জীবনচক্র ছোট।
খাদ্য যন্ত্রপাতি শিল্পের উন্নয়নের জন্য, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে চীন গাইড এবং সমর্থন করার জন্য বেশ কয়েকটি নীতি জারি করেছে। দীর্ঘমেয়াদী সংগ্রহের পরে, চীনের খাদ্য যন্ত্রপাতি শিল্প উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি করেছে। বর্তমানে, চীন মূলত একটি সম্পূর্ণ, স্বাধীন এবং সম্পূর্ণ খাদ্য যন্ত্রপাতি শিল্প পরিবেশগত চেইন প্রতিষ্ঠা করেছে, শক্তিশালী প্রযুক্তিগত গবেষণা এবং উন্নয়ন শক্তির সাথে, খাদ্য যন্ত্রপাতি উৎপাদন এবং বাজারের আকার উভয়ই বিশ্বের সামনের দিকে স্থান পেয়েছে। যাইহোক, আপনি যদি উন্নত দেশগুলির সাথে প্রতিযোগিতা করতে চান এবং উচ্চ-সম্পন্ন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম এবং স্মার্ট খাদ্য যন্ত্রপাতির ক্ষেত্রে একটি বড় অগ্রগতি খুলতে চান, তাহলে আপনাকে অনেক দিক থেকে কাজ চালিয়ে যেতে হবে:
প্রথমত, স্বাধীন উদ্ভাবনের ক্ষমতা জোরদার করা প্রয়োজন, প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনকে শিল্প ও এন্টারপ্রাইজ বিকাশের প্রাথমিক উদ্দেশ্য হিসাবে বিবেচনা করা, মূল প্রতিযোগিতার সাথে খাদ্য যন্ত্রপাতি পণ্যগুলি বিকাশ অব্যাহত রাখা এবং খাদ্য যন্ত্রপাতির বুদ্ধিমত্তা এবং ডিজিটাল আপগ্রেডিং প্রচারের জন্য নতুন প্রজন্মের তথ্য প্রযুক্তিকে সক্রিয়ভাবে সংহত করা। একই সময়ে, আমাদের অবশ্যই উদ্ভাবন, ব্যবস্থাপনা প্রতিভা প্রশিক্ষণকে শক্তিশালী করতে হবে, প্রতিভার সংশয় ফাটল করতে হবে এবং পেশাদার প্রতিভা এবং গবেষণা ও উন্নয়নকে স্থিরভাবে প্রচার করতে হবে।
দ্বিতীয়ত, আমাদের অবশ্যই পার্থক্যের সুবিধার দিকে মনোযোগ দিতে হবে, চীনের জাতীয় পরিস্থিতি এবং বৈশ্বিক বাজার পরিস্থিতি অনুযায়ী সঠিকভাবে গবেষণা ও উন্নয়ন এবং বাজারের কৌশল প্রণয়ন করতে হবে, যৌক্তিকভাবে উত্পাদনের স্কেল প্রসারিত করতে হবে, বিদেশী বাজারের সম্প্রসারণ বাড়াতে হবে, ব্র্যান্ডের প্রভাব বাড়াতে হবে, এন্টারপ্রাইজগুলিকে প্রসারিত করতে হবে এবং শক্তিশালী করতে হবে এবং এন্টারপ্রাইজগুলিকে ব্যাপকভাবে উন্নত করতে হবে। বেঁচে থাকা এবং প্রতিযোগিতা।
বর্তমান অর্থনৈতিক অবস্থার অধীনে, খাদ্য যন্ত্রপাতি উদ্যোগের একটি অপেক্ষাকৃত উচ্চ উত্পাদন চাপ আছে. বুদ্ধিমান রূপান্তর এবং স্থানীয় নীতিগুলির মাধ্যমে, তারা একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে এন্টারপ্রাইজগুলির খরচ চাপ কমাতে পারে। একই সময়ে, কোম্পানির উদ্ভাবনী গবেষণা এবং উন্নয়ন, খাদ্য যন্ত্রপাতি কর্মক্ষমতা উন্নতির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, বাজার সম্প্রসারণের মাধ্যমে কর্পোরেট মুনাফা চালাতে পারে।