오늘날 세계 인구 증가율은 둔화되었지만, 거대한 기반으로 인해 그 수는 여전히 증가하고 있습니다. 또한 지구 온난화, 토지 사막화, 국지전, 환경 오염 등 객관적인 요인이 점점 더 부각되고 있습니다. 이는 전 세계 식량 공급에 큰 도전을 가져왔고, 농업 현대화 발전을 가속화하고, 농업의 지능적 변혁을 촉진하고, 식품 기계 산업의 혁신을 돕습니다. 드라이브는 점점 더 중요해지고 있습니다.
글로벌 식품기계산업 발전의 관점에서 볼 때 전통적인 선진국은 여전히 선두 위치에 있습니다. 한편, 선진국은 경제 수준이 높고, 개인 소비력이 강하며, 가공식품 소비 지출 비중이 상대적으로 높습니다. 반면, 선진국은 강력한 산업 기반과 성숙한 식품 기계를 보유하고 있습니다.
오랫동안 중국의 식품기계산업 발전은 선진국과 큰 격차를 보였다. 상대적으로 말하면, 중국의 식품 기계 기업은 규모가 작고 양이 많으며 기술 혁신 능력이 약하고 자동화 및 정보화 수준이 낮으며 제품 품질이 보장되지 않고 수명주기가 짧습니다.
식품 기계 산업의 발전을 촉진하기 위해 최근 몇 년 동안 중국은 지침과 지원을 위한 다양한 정책을 발표했습니다. 장기간의 축적을 거쳐 중국의 식품 기계 산업은 눈에 띄는 발전을 이루었습니다. 현재 중국은 기본적으로 완전하고 독립적이며 완전한 식품 기계 산업 생태 사슬을 구축했으며 강력한 기술 연구 및 개발 역량을 바탕으로 식품 기계 생산과 시장 규모 모두 세계 선두에 있습니다. 그러나 선진국과 경쟁하고 고급 식품 가공 장비 및 스마트 식품 기계 분야에서 더 큰 돌파구를 열고 싶다면 여러 측면에서 계속 노력해야 합니다.
첫째, 독립적인 혁신 능력을 강화하고, 기술 혁신을 산업과 기업 발전의 주요 목적으로 계속 인식하고, 핵심 경쟁력을 갖춘 식품 기계 제품을 지속적으로 개발하며, 차세대 정보 기술을 적극적으로 통합하여 식품 기계의 지능화 및 디지털 업그레이드를 촉진해야 합니다. 동시에 우리는 혁신, 경영 인재 교육을 강화하고 인재 딜레마를 해소하며 전문 인재 육성과 R&D를 꾸준히 추진해야 합니다.
둘째, 차별화의 장점에 주목하고, 중국 국가 상황과 세계 시장 상황에 따라 R&D 및 시장 전략을 올바르게 수립하고, 생산 규모를 합리적으로 확대하고, 해외 시장 확장을 강화하고, 브랜드 영향력을 강화하고, 기업을 확장 및 강화하고, 기업을 종합적으로 강화해야 합니다. 생존과 경쟁력.
현재 경제 상황에서 식품 기계 기업은 생산 압력이 상대적으로 높습니다. 지능형 전환과 지역 정책을 통해 기업의 비용 압박을 어느 정도 완화할 수 있습니다. 동시에, 시장 확대를 통한 식품기계 성능 향상에 중점을 둔 회사의 혁신적인 연구 개발은 기업 이익을 창출할 수 있습니다.