உணவு இயந்திரத் தொழில் வளர்ச்சியில் ஒரு திருப்புமுனையைத் திறக்க வேண்டும்
இன்று, உலக மக்கள்தொகை வளர்ச்சி குறைந்திருந்தாலும், மிகப்பெரிய அடிப்படை காரணமாக எண்ணிக்கை இன்னும் அதிகரித்து வருகிறது. கூடுதலாக, புவி வெப்பமடைதல், நிலம் பாலைவனமாக்கல், உள்ளூர் போர்கள் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் மாசுபாடு போன்ற புறநிலை காரணிகள் பெருகிய முறையில் முக்கியத்துவம் பெற்றுள்ளன. இது உலகளாவிய உணவு விநியோகத்தில் பெரும் சவால்களுக்கு வழிவகுத்தது, விவசாய நவீனமயமாக்கலின் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்துகிறது, விவசாயத்தின் அறிவார்ந்த மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் உணவு இயந்திரத் தொழில் புதுமைப்படுத்த உதவுகிறது. இயக்கிகள் மேலும் மேலும் முக்கியத்துவம் பெறுகின்றன.
உலகளாவிய உணவு இயந்திரத் துறையின் வளர்ச்சியின் கண்ணோட்டத்தில், பாரம்பரிய வளர்ந்த நாடுகள் இன்னும் முன்னணி நிலையில் உள்ளன. ஒருபுறம், வளர்ந்த நாடுகள் அதிக பொருளாதார நிலைகள், வலுவான தனிப்பட்ட நுகர்வு சக்தி மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு நுகர்வு செலவினங்களின் ஒப்பீட்டளவில் பெரிய விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளன; மறுபுறம், வளர்ந்த நாடுகளில் வலுவான தொழில்துறை தளங்கள் மற்றும் முதிர்ந்த உணவு இயந்திரங்கள் உள்ளன.
சீனாவின் உணவு இயந்திரத் தொழில்
நீண்ட காலமாக, சீனாவின் உணவு இயந்திரத் துறையின் வளர்ச்சி வளர்ந்த நாடுகளுடன் பெரிய இடைவெளியைக் கொண்டுள்ளது. ஒப்பீட்டளவில், சீனாவின் உணவு இயந்திர நிறுவனங்கள் அளவில் சிறியவை, அளவில் பெரியவை, தொழில்நுட்ப கண்டுபிடிப்புத் திறனில் பலவீனமானவை, தன்னியக்கமாக்கல் மற்றும் தகவல்மயமாக்கலில் குறைவாக உள்ளன, மேலும் தயாரிப்பு தரத்திற்கு உத்தரவாதம் இல்லை, வாழ்க்கைச் சுழற்சி குறுகியதாக உள்ளது.
உணவு இயந்திரத் தொழிலின் வளர்ச்சியை மேம்படுத்துவதற்காக, சமீபத்திய ஆண்டுகளில் சீனா வழிகாட்டுதலுக்கும் ஆதரவளிப்பதற்கும் பல கொள்கைகளை வெளியிட்டுள்ளது. நீண்ட கால திரட்சிக்குப் பிறகு, சீனாவின் உணவு இயந்திரத் தொழில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றத்தை அடைந்துள்ளது. தற்போது, சீனா அடிப்படையில் ஒரு முழுமையான, சுதந்திரமான மற்றும் முழுமையான உணவு இயந்திரத் தொழில் சூழலியல் சங்கிலியை நிறுவியுள்ளது, வலுவான தொழில்நுட்ப ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு வலிமையுடன், உணவு இயந்திர உற்பத்தி மற்றும் சந்தை அளவு ஆகிய இரண்டும் உலகின் முன்னணியில் உள்ளன. இருப்பினும், நீங்கள் வளர்ந்த நாடுகளுடன் போட்டியிட்டு, உயர்நிலை உணவு பதப்படுத்தும் கருவிகள் மற்றும் ஸ்மார்ட் உணவு இயந்திரங்கள் போன்ற துறைகளில் ஒரு பெரிய முன்னேற்றத்தைத் திறக்க விரும்பினால், நீங்கள் பல அம்சங்களில் தொடர்ந்து பணியாற்ற வேண்டும்:
முதலாவதாக, சுயாதீனமான கண்டுபிடிப்பு திறனை வலுப்படுத்துவது, தொழில் மற்றும் நிறுவன வளர்ச்சியின் முதன்மை நோக்கமாக தொழில்நுட்ப கண்டுபிடிப்புகளை தொடர்ந்து கருதுவது, முக்கிய போட்டித்தன்மையுடன் உணவு இயந்திர தயாரிப்புகளை தொடர்ந்து உருவாக்குவது மற்றும் புதிய தலைமுறை தகவல் தொழில்நுட்பத்தை தீவிரமாக ஒருங்கிணைத்து உணவு இயந்திரங்களின் அறிவாற்றல் மற்றும் டிஜிட்டல் மேம்படுத்தலை மேம்படுத்துவது அவசியம். அதே நேரத்தில், நாம் கண்டுபிடிப்புகளை வலுப்படுத்த வேண்டும், மேலாண்மை திறமை பயிற்சி, திறமைகளின் குழப்பத்தை உடைக்க, மற்றும் தொழில்முறை திறமைகள் மற்றும் R&D வளர்ப்பை சீராக ஊக்குவிக்க வேண்டும்.
இரண்டாவதாக, வேறுபாட்டின் நன்மைகளுக்கு நாம் கவனம் செலுத்த வேண்டும், சீனாவின் தேசிய நிலைமைகள் மற்றும் உலகளாவிய சந்தை நிலைமைகளுக்கு ஏற்ப R&D மற்றும் சந்தை உத்திகளை சரியாக வகுக்க வேண்டும், பகுத்தறிவுடன் உற்பத்தி அளவை விரிவுபடுத்த வேண்டும், வெளிநாட்டு சந்தைகளின் விரிவாக்கத்தை அதிகரிக்க வேண்டும், பிராண்டின் செல்வாக்கை அதிகரிக்க வேண்டும், நிறுவனங்களை விரிவுபடுத்தி வலுப்படுத்த வேண்டும். உயிர் மற்றும் போட்டித்தன்மை.
தற்போதைய பொருளாதார சூழ்நிலையில், உணவு இயந்திர நிறுவனங்கள் ஒப்பீட்டளவில் அதிக உற்பத்தி அழுத்தத்தைக் கொண்டுள்ளன. அறிவார்ந்த மாற்றம் மற்றும் உள்ளூர் கொள்கைகள் மூலம், அவை நிறுவனங்களின் செலவு அழுத்தத்தை ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு குறைக்க முடியும். அதே நேரத்தில், நிறுவனத்தின் புதுமையான ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு, உணவு இயந்திரங்களின் செயல்திறனை மேம்படுத்துவதில் கவனம் செலுத்துதல், சந்தை விரிவாக்கம் மூலம் பெருநிறுவன லாபத்தை உந்தலாம்.