Ní mór do Thionscal Innealra Bia Dul Chun Cinn san Fhorbairt a Oscailt

Sa lá atá inniu ann, cé go bhfuil moill tagtha ar fhás dhaonra an domhain, tá an líon fós ag méadú mar gheall ar an mbonn ollmhór. Ina theannta sin, tá fachtóirí oibiachtúla cosúil le téamh domhanda, fásaigh talún, cogaí áitiúla, agus truailliú comhshaoil ​​ag éirí níos suntasaí. Mar thoradh air seo tá dúshláin mhóra maidir le soláthar bia domhanda, dlús a chur le forbairt nuachóirithe talmhaíochta, claochlú cliste na talmhaíochta a chur chun cinn, agus cabhrú leis an tionscal innealra bia a bheith nuálaíoch. Tá tiomáint ag éirí níos tábhachtaí agus níos mó.

Ó thaobh na forbartha ar an tionscal innealra bia domhanda, tá tíortha forbartha traidisiúnta fós i dtús cadhnaíochta. Ar thaobh amháin, tá leibhéil eacnamaíocha níos airde ag tíortha forbartha, cumhacht tomhaltais phearsanta níos láidre, agus céatadán réasúnta mór de chaiteachas tomhaltas bia próiseáilte; ar an láimh eile, tá bonn tionsclaíoch láidir agus innealra bia aibí ag tíortha forbartha.

Tionscal innealra bia na Síne

Ar feadh i bhfad, tá bearna mór ag forbairt thionscal innealra bia na Síne le tíortha forbartha. Go réasúnta, tá fiontair innealra bia na Síne beag i scála, mór i gcainníocht, lag i gcumas nuálaíochta teicneolaíochta, íseal in uathoibriú agus faisnéisiú, agus níl cáilíocht an táirge ráthaithe, agus tá an saolré gearr.

D'fhonn forbairt an tionscail innealra bia a chur chun cinn, le blianta beaga anuas d'eisigh an tSín roinnt polasaithe chun treoir agus tacaíocht a thabhairt. Tar éis carnadh fadtéarmach, tá dul chun cinn suntasach déanta ag tionscal innealra bia na Síne. Faoi láthair, tá slabhra éiceolaíochta tionscal innealra bia iomlán, neamhspleách agus iomlán bunaithe ag an tSín go bunúsach, le neart taighde agus forbairt theicniúil láidir, tá táirgeadh innealra bia agus méid an mhargaidh rangaithe ar thús cadhnaíochta an domhain. Mar sin féin, más mian leat dul san iomaíocht le tíortha forbartha agus dul chun cinn níos mó a oscailt i réimsí trealaimh phróiseála bia ard-deireadh agus innealra bia cliste, ní mór duit leanúint ar aghaidh ag obair i go leor gnéithe:

Gcéad dul síos, is gá cumas nuálaíochta neamhspleách a neartú, leanúint ar aghaidh ag féachaint ar nuálaíocht theicneolaíoch mar phríomhchuspóir forbartha tionscail agus fiontair, leanúint ar aghaidh ag forbairt táirgí innealra bia le hiomaíochas lárnach, agus teicneolaíocht faisnéise nua a chomhtháthú go gníomhach chun an éirim agus uasghrádú digiteach innealra bia a chur chun cinn. Ag an am céanna, ní mór dúinn nuálaíocht, oiliúint tallainne bainistíochta a neartú, an aincheist buanna a bhriseadh, agus saothrú buanna gairmiúla agus T&F a chur chun cinn go seasta.

Sa dara háit, ní mór dúinn aird a thabhairt ar na buntáistí a bhaineann le difreáil, T & F agus straitéisí margaidh a fhoirmiú i gceart de réir coinníollacha náisiúnta na Síne agus coinníollacha an mhargaidh dhomhanda, scála táirgeachta a leathnú go réasúnach, leathnú margaí thar lear a fheabhsú, tionchar an bhranda a fheabhsú, fiontair a leathnú agus a neartú, agus fiontair a fheabhsú go cuimsitheach. marthanacht agus iomaíochas.

Faoin staid eacnamaíoch reatha, tá brú táirgeachta sách ard ag fiontair innealra bia. Trí chlaochlú cliste agus beartais áitiúla, is féidir leo brú costais na bhfiontar a mhaolú go pointe áirithe. Ag an am céanna, is féidir le taighde agus forbairt nuálaíoch na cuideachta, ag díriú ar fheabhas a chur ar fheidhmíocht innealra bia, trí leathnú an mhargaidh brabúis chorparáideacha a thiomáint.