| ទំហំ: | |
|---|---|
| សម្ភារៈ: | |
| បរិមាណ: | |
Hyl Oem
ហួយយៃយ
ម៉ាស៊ីន បញ្ចូលចំហាយស្វាយដោយស្វ័យប្រវត្តិ គឺជាដំណោះស្រាយទំនើបនៃសិល្បៈសម្រាប់ផលិតផលអាហារមាប់មគក្នុងប្រភេទវេចខ្ចប់ផ្សេងៗគ្នា។ វាផ្តល់នូវការក្រៀវដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់សម្រាប់ធុងអាហារជាច្រើនរួមមានពាងកែវកំប៉ុងដែកដបប្លាស្ទិចនិងថង់ធូលី។ ជាមួយនឹងយន្តការបាញ់ទឹកកម្រិតខ្ពស់របស់វានិងលក្ខណៈពិសេសនៃការបង្វិលជម្រើសការកែលម្អនេះធានានូវប្រសិទ្ធភាពនិងការក្រៀវប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនិងការរក្សាភាពត្រឹមត្រូវនៃផលិតផល។
សមស្របសម្រាប់ប្រតិបត្តិការកែច្នៃអាហារខ្នាតធំមាន ប្រភេទចំហាយដោយស្វ័យប្រវត្តិ ផ្តល់នូវដំណើរការស្វ័យប្រវត្តិកម្មខ្ពស់ការកាត់បន្ថយអាំងតង់ស៊ីតេកម្លាំងពលកម្មដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិធីសាស្រ្តនៃការក្រៀវប្រពៃណី។ មិនថាអ្នកក្រៀវអាហារដែលមានវីសាខ្លាំងក្នុងកំប៉ុងធំ ៗ ឬសំភារៈវេចខ្ចប់ដែលអាចបត់បែនបានទេម៉ាស៊ីននេះធានានូវល័ក្ខខ័ណ្ឌនៃការក្រៀវដ៏ល្អបំផុតធានានូវសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារខណៈពេលដែលអភិរក្សរសជាតិនិងវាយនភាព។
ការបែកខ្ចាត់ខ្ចាយលំហូរទឹកឯកសណ្ឋាន : ការរកឃើញប្រព័ន្ធប្តូរទិសដៅប្តូរទិសដៅផ្លាស់ប្តូរទឹកដែលមានភាពរឹងមាំដែលធានាបាននូវការចែកចាយទឹកដល់គ្រប់ផ្នែកនៃអង្គជំនុំជម្រះក្រៀវ។ នេះនាំឱ្យមានការក្រៀវឱ្យជាប់លាប់នៅទូទាំងថាសផលិតផលទាំងអស់។
ការកែច្នៃសីតុណ្ហភាពខ្ពស់និងដំណើរការយ៉ាងឆាប់រហ័ស : ទឹកដែលមានកំដៅមុនពេលសម្រាលដល់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់កាត់បន្ថយពេលវេលាកែច្នៃរួមសម្រាប់ការក្រៀវប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពក្នុងរយៈពេលខ្លីក្នុងរយៈពេលខ្លី។
ជម្រើសបង្វិលសម្រាប់កំប៉ុងធំ ៗ និងបាវពាណិជ្ជកម្មធំ ៗ : ប្រភេទវិលវល់ដែលស្រេចចិត្តអនុញ្ញាតឱ្យមានទំហំនៃកំប៉ុងទំហំធំនិងបាវពាណិជ្ជកម្មដែលធានានូវការចែកចាយកំដៅជាពិសេសសម្រាប់អាហារដែលមាន viscosity ដែលត្រូវការពេលវេលាច្រើនដើម្បីឈានដល់កម្រិតកំពូល។
លក្ខខណ្ឌល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដែលមានខ្យល់ : សម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដែលមានខ្យល់ម៉ាស៊ីនម៉ាស៊ីនបង្កើនលក្ខខណ្ឌក្រៀវរួមមានទម្រង់សីតុណ្ហភាពនិងសម្ពាធដើម្បីធានាបាននូវធុងដូចដបប្លាស្ទិចនិងដបប្លាស្ទិច។
បច្ចេកវិទ្យាត្រួតពិនិត្យកម្រិតខ្ពស់ : ម៉ាស៊ីននេះត្រូវបានបំពាក់ដោយ AMU (ឧបករណ៍កំណត់លំនាំ) សម្រាប់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលបានកំណត់ជាមុនផ្តល់ជូននូវលក្ខណៈដែលត្រូវគ្នានៅ HACCP សម្រាប់ប្រតិបត្តិការដែលគ្មានថ្នេរនិងមានកំហុសក្នុងការកាត់បន្ថយប្រតិបត្តិករ។ វាគាំទ្រស្វ័យប្រវត្តិកម្មសម្រាប់ប្រតិបត្តិការដែលគ្មានមនុស្សបើកនៅក្នុងរោងចក្រទ្រង់ទ្រាយធំ។
ប្រសិទ្ធភាពថាមពល : បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការជាប់នឹងចំហាយទឹកចំហាយធម្មតាការរកឃើញចំហាយខ្យល់ប្រមាណ 25 ភាគរយធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពថាមពល។ ការប្រើប្រាស់ទឹកមាប់មគសម្រាប់ផលិតកម្មចំហាយទឹកនិងការផ្ទេរកំដៅដោយផ្ទាល់លុបបំបាត់នូវតម្រូវការសម្រាប់កំដៅទឹកក្តៅការកែលម្អប្រសិទ្ធភាព។
ការក្រៀវចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការណែនាំនៃចំហាយចូលទៅក្នុងការឆ្លើយតប។ អ្នកគាំទ្រអ័ក្សអ័ក្សដែលមានលំហូរខ្ពស់ធ្វើចរាចរជីវចលចំហុយនិងខ្យល់នៅក្នុងសភាពស្តាំក្នុងល្បឿនលឿនធានានូវការចែកចាយសីតុណ្ហភាពឯកសណ្ឋាននៅទូទាំង។ បន្តិចម្ដងៗសីតុណ្ហភាពនៅខាងក្នុងការថយក្រោយត្រូវបានកើនឡើងដល់កម្រិតដែលចង់បានដែលចង់បាន។ សម្ពាធត្រូវបានកែតម្រូវដោយប្រើសន្ទះបិទបើកសម្ពាធហើយចំហាយលើសត្រូវបានចេញផ្សាយតាមរយៈសន្ទះផ្សង។
នៅពេលដែលមាភាilដំណើរការចប់ដំណាក់កាលត្រជាក់ចាប់ផ្តើម។ ទឹកត្រជាក់ត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងប្រព័ន្ធនិងបានផ្សព្វផ្សាយតាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរកំដៅបន្តិចម្តង ៗ បន្ថយសីតុណ្ហភាពទឹកក្រៀវបន្តិចម្តង ៗ រហូតទាល់តែវាឈានដល់កម្រិតដែលចង់បាន។ ជំហាននេះធានាថាផលិតផលនេះមានភាពត្រជាក់បានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាគុណភាពរបស់វា។
សន្ទះបិទបើកបណ្តេញទឹកដែលនៅសេសសល់ហើយសន្ទះផ្សងជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធក្នុងការឆ្លើយតបឡើងវិញ។ ការកែសំរួលទាំងនេះធានាបាននូវប្រតិបត្តិការប្រកបដោយសុវត្ថិភាពនៃការថយក្រោយនិងការពារការខូចខាតដល់ផលិតផលដែលបានវេចខ្ចប់។
នេះ ប្រភេទចំហាយប្រភេទ គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប្រភេទផ្សេងៗនៃធុងវេចខ្ចប់រួមមាន:
ធុងកញ្ចក់ : ពាងកែវនិងដប
ធុងដែក : កំប៉ុងកំប៉ុងនិងកំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូម
ធុងប្លាស្ទិ ចៈដប PP, ដប HDPE
ការវេចខ្ចប់កាបូបទន់ : កាបូបអាលុយមីញ៉ូមកាបូបមានតម្លាភាពនិងថង់ខ្វះចន្លោះ
ថង់ខ្វះចន្លោះសម្រាប់ចម្អិនអាហារ : សមស្របសម្រាប់កម្មវិធីធ្វើម្ហូបដែលត្រូវការកំដៅកំដៅត្រូវបានទាមទារ
ម៉ាស៊ីន ចំហាយស្វាយដោយស្វ័យប្រវត្តិ ផ្តល់នូវវិធីសាស្រ្តដែលមានប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់និងគួរឱ្យទុកចិត្តសម្រាប់ការក្រៀវអាហារក្នុងទ្រង់ទ្រាយវេចខ្ចប់ផ្សេងៗគ្នា។ ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធបាញ់ទឹកកម្រិតខ្ពស់របស់វាការបង្វិលស្រេចចិត្តសម្រាប់ធុងធំ ៗ និងការរចនាសន្សំថាមពលវាធានានូវលទ្ធផលនៃការក្រៀវជាប់លាប់។ លក្ខណៈពិសេសស្វ័យប្រវត្តិកម្មនិងបច្ចេកវិទ្យាត្រួតពិនិត្យច្បាស់លាស់ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ប្រតិបត្តិការកែច្នៃអាហារទ្រង់ទ្រាយធំដែលត្រូវការបំពេញតាមស្តង់ដារខ្ពស់សម្រាប់សុវត្ថិភាពនិងគុណភាព។
ម៉ាស៊ីន បញ្ចូលចំហាយស្វាយដោយស្វ័យប្រវត្តិ គឺជាដំណោះស្រាយទំនើបនៃសិល្បៈសម្រាប់ផលិតផលអាហារមាប់មគក្នុងប្រភេទវេចខ្ចប់ផ្សេងៗគ្នា។ វាផ្តល់នូវការក្រៀវដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់សម្រាប់ធុងអាហារជាច្រើនរួមមានពាងកែវកំប៉ុងដែកដបប្លាស្ទិចនិងថង់ធូលី។ ជាមួយនឹងយន្តការបាញ់ទឹកកម្រិតខ្ពស់របស់វានិងលក្ខណៈពិសេសនៃការបង្វិលជម្រើសការកែលម្អនេះធានានូវប្រសិទ្ធភាពនិងការក្រៀវប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនិងការរក្សាភាពត្រឹមត្រូវនៃផលិតផល។
សមស្របសម្រាប់ប្រតិបត្តិការកែច្នៃអាហារខ្នាតធំមាន ប្រភេទចំហាយដោយស្វ័យប្រវត្តិ ផ្តល់នូវដំណើរការស្វ័យប្រវត្តិកម្មខ្ពស់ការកាត់បន្ថយអាំងតង់ស៊ីតេកម្លាំងពលកម្មដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិធីសាស្រ្តនៃការក្រៀវប្រពៃណី។ មិនថាអ្នកក្រៀវអាហារដែលមានវីសាខ្លាំងក្នុងកំប៉ុងធំ ៗ ឬសំភារៈវេចខ្ចប់ដែលអាចបត់បែនបានទេម៉ាស៊ីននេះធានានូវល័ក្ខខ័ណ្ឌនៃការក្រៀវដ៏ល្អបំផុតធានានូវសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារខណៈពេលដែលអភិរក្សរសជាតិនិងវាយនភាព។
ការបែកខ្ចាត់ខ្ចាយលំហូរទឹកឯកសណ្ឋាន : ការរកឃើញប្រព័ន្ធប្តូរទិសដៅប្តូរទិសដៅផ្លាស់ប្តូរទឹកដែលមានភាពរឹងមាំដែលធានាបាននូវការចែកចាយទឹកដល់គ្រប់ផ្នែកនៃអង្គជំនុំជម្រះក្រៀវ។ នេះនាំឱ្យមានការក្រៀវឱ្យជាប់លាប់នៅទូទាំងថាសផលិតផលទាំងអស់។
ការកែច្នៃសីតុណ្ហភាពខ្ពស់និងដំណើរការយ៉ាងឆាប់រហ័ស : ទឹកដែលមានកំដៅមុនពេលសម្រាលដល់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់កាត់បន្ថយពេលវេលាកែច្នៃរួមសម្រាប់ការក្រៀវប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពក្នុងរយៈពេលខ្លីក្នុងរយៈពេលខ្លី។
ជម្រើសបង្វិលសម្រាប់កំប៉ុងធំ ៗ និងបាវពាណិជ្ជកម្មធំ ៗ : ប្រភេទវិលវល់ដែលស្រេចចិត្តអនុញ្ញាតឱ្យមានទំហំនៃកំប៉ុងទំហំធំនិងបាវពាណិជ្ជកម្មដែលធានានូវការចែកចាយកំដៅជាពិសេសសម្រាប់អាហារដែលមាន viscosity ដែលត្រូវការពេលវេលាច្រើនដើម្បីឈានដល់កម្រិតកំពូល។
លក្ខខណ្ឌល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដែលមានខ្យល់ : សម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដែលមានខ្យល់ម៉ាស៊ីនម៉ាស៊ីនបង្កើនលក្ខខណ្ឌក្រៀវរួមមានទម្រង់សីតុណ្ហភាពនិងសម្ពាធដើម្បីធានាបាននូវធុងដូចដបប្លាស្ទិចនិងដបប្លាស្ទិច។
បច្ចេកវិទ្យាត្រួតពិនិត្យកម្រិតខ្ពស់ : ម៉ាស៊ីននេះត្រូវបានបំពាក់ដោយ AMU (ឧបករណ៍កំណត់លំនាំ) សម្រាប់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលបានកំណត់ជាមុនផ្តល់ជូននូវលក្ខណៈដែលត្រូវគ្នានៅ HACCP សម្រាប់ប្រតិបត្តិការដែលគ្មានថ្នេរនិងមានកំហុសក្នុងការកាត់បន្ថយប្រតិបត្តិករ។ វាគាំទ្រស្វ័យប្រវត្តិកម្មសម្រាប់ប្រតិបត្តិការដែលគ្មានមនុស្សបើកនៅក្នុងរោងចក្រទ្រង់ទ្រាយធំ។
ប្រសិទ្ធភាពថាមពល : បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការជាប់នឹងចំហាយទឹកចំហាយធម្មតាការរកឃើញចំហាយខ្យល់ប្រមាណ 25 ភាគរយធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពថាមពល។ ការប្រើប្រាស់ទឹកមាប់មគសម្រាប់ផលិតកម្មចំហាយទឹកនិងការផ្ទេរកំដៅដោយផ្ទាល់លុបបំបាត់នូវតម្រូវការសម្រាប់កំដៅទឹកក្តៅការកែលម្អប្រសិទ្ធភាព។
ការក្រៀវចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការណែនាំនៃចំហាយចូលទៅក្នុងការឆ្លើយតប។ អ្នកគាំទ្រអ័ក្សអ័ក្សដែលមានលំហូរខ្ពស់ធ្វើចរាចរជីវចលចំហុយនិងខ្យល់នៅក្នុងសភាពស្តាំក្នុងល្បឿនលឿនធានានូវការចែកចាយសីតុណ្ហភាពឯកសណ្ឋាននៅទូទាំង។ បន្តិចម្ដងៗសីតុណ្ហភាពនៅខាងក្នុងការថយក្រោយត្រូវបានកើនឡើងដល់កម្រិតដែលចង់បានដែលចង់បាន។ សម្ពាធត្រូវបានកែតម្រូវដោយប្រើសន្ទះបិទបើកសម្ពាធហើយចំហាយលើសត្រូវបានចេញផ្សាយតាមរយៈសន្ទះផ្សង។
នៅពេលដែលមាភាilដំណើរការចប់ដំណាក់កាលត្រជាក់ចាប់ផ្តើម។ ទឹកត្រជាក់ត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងប្រព័ន្ធនិងបានផ្សព្វផ្សាយតាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរកំដៅបន្តិចម្តង ៗ បន្ថយសីតុណ្ហភាពទឹកក្រៀវបន្តិចម្តង ៗ រហូតទាល់តែវាឈានដល់កម្រិតដែលចង់បាន។ ជំហាននេះធានាថាផលិតផលនេះមានភាពត្រជាក់បានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាគុណភាពរបស់វា។
សន្ទះបិទបើកបណ្តេញទឹកដែលនៅសេសសល់ហើយសន្ទះផ្សងជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធក្នុងការឆ្លើយតបឡើងវិញ។ ការកែសំរួលទាំងនេះធានាបាននូវប្រតិបត្តិការប្រកបដោយសុវត្ថិភាពនៃការថយក្រោយនិងការពារការខូចខាតដល់ផលិតផលដែលបានវេចខ្ចប់។
នេះ ប្រភេទចំហាយប្រភេទ គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប្រភេទផ្សេងៗនៃធុងវេចខ្ចប់រួមមាន:
ធុងកញ្ចក់ : ពាងកែវនិងដប
ធុងដែក : កំប៉ុងកំប៉ុងនិងកំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូម
ធុងប្លាស្ទិ ចៈដប PP, ដប HDPE
ការវេចខ្ចប់កាបូបទន់ : កាបូបអាលុយមីញ៉ូមកាបូបមានតម្លាភាពនិងថង់ខ្វះចន្លោះ
ថង់ខ្វះចន្លោះសម្រាប់ចម្អិនអាហារ : សមស្របសម្រាប់កម្មវិធីធ្វើម្ហូបដែលត្រូវការកំដៅកំដៅត្រូវបានទាមទារ
ម៉ាស៊ីន ចំហាយស្វាយដោយស្វ័យប្រវត្តិ ផ្តល់នូវវិធីសាស្រ្តដែលមានប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់និងគួរឱ្យទុកចិត្តសម្រាប់ការក្រៀវអាហារក្នុងទ្រង់ទ្រាយវេចខ្ចប់ផ្សេងៗគ្នា។ ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធបាញ់ទឹកកម្រិតខ្ពស់របស់វាការបង្វិលស្រេចចិត្តសម្រាប់ធុងធំ ៗ និងការរចនាសន្សំថាមពលវាធានានូវលទ្ធផលនៃការក្រៀវជាប់លាប់។ លក្ខណៈពិសេសស្វ័យប្រវត្តិកម្មនិងបច្ចេកវិទ្យាត្រួតពិនិត្យច្បាស់លាស់ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ប្រតិបត្តិការកែច្នៃអាហារទ្រង់ទ្រាយធំដែលត្រូវការបំពេញតាមស្តង់ដារខ្ពស់សម្រាប់សុវត្ថិភាពនិងគុណភាព។
