Thiết bị làm sạch và tách tạp chất thông qua bể bong bóng áp suất cao, sử dụng bong bóng và phao lọc trống, trục lăn loại bỏ các mảnh vụn như tóc dính, cấu trúc dạng tấm có thể loại bỏ bụi bẩn, cặn, sau khi phun làm sạch, thiết bị nâng chuyển rau quả sang quy trình tiếp theo và nước có thể được sử dụng tuần hoàn sau khi lọc nên thiết bị có hiệu suất làm sạch cao, tính khả thi và tiết kiệm năng lượng. Đây là thiết bị lý tưởng trong chế biến các loại trái cây và rau quả như táo, cam, lê, hạt tiêu và các loại rau lá, thảo mộc.