неких уобичајених врста меса које су погодне за димљење:
1. Свињетина:
* Сланина: Ово је најчешћи димљени свињски производ.
* Шунка: Димљена шунка се широко користи у разним јелима.
* Свињска лопатица и свињска ребра: Ови резови постају укуснији након пушења.
2. Говедина:
* Прса: Нарочито за роштиљ у тексашком стилу, димљени прси су класичан избор.
* Говеђа ребра: могу бити веома укусна након дугих сесија пушења.
3. Живина:
* Пилетина: Целе кокошке, пилеће ноге и крилца могу се кувати у пушачима.
* Турска: Димљена ћуретина је веома популарна током празника као што је Дан захвалности.
4. Јагњетина:
* Јагњећа лопатица и бут: Ови комади имају јединствен укус када се диме.
5. Риба и морски плодови:
* Лосос: Димљени лосос је укусно предјело или главно јело.
* Пастрмка и јегуља: Ове рибе такође имају одличан укус када се диме.
6. Кобасице:
* Разне врсте кобасица, као што су италијанска и немачка кобасица, добијају побољшани укус и рок трајања димљењем.
Када користите пушач, важно је одабрати висококвалитетне дрвне сјечке или комаде (као што су дрво јабуке, трешње, храст, итд.) јер различито дрво даје различите укусе.
Схандонг Хуииилаи је колекција производње, обраде, продаје, трговине као једно од предузећа. Компанија се налази у граду Зхуцхенг, провинција Схандонг, наша компанија је специјализована за истраживање и развој, производњу и сервис прехрамбених машина и опреме више од 20 година, тим опслужује више од 300 малих, средњих и великих предузећа широм света. У нашем тиму, менаџери и инжењери имају више од 15 година теренског искуства у области производње и примене механичке опреме, и имају снажне нестандардне могућности дизајна, производње и конструкције опреме како би ефикасно служили клијентима. Наш тим не само да може да прилагоди специјалну производну опрему за вас, већ вам такође пружи свеобухватну помоћ од планирања постројења, пројектовања производне линије, избора опреме, инсталације и пуштања у рад до управљања квалитетом производа, у потпуности реализујући испоруку „пројекта по систему кључ у руке“.
ФАК
