| Bahan: | |
|---|---|
| Ukuran: | |
| Tersedianya: | |
| Kuantitas: | |
DZR620, DZR520, DZR420
HUIYILAI
Mesin Pengemas Vakum Stretch Film Manipulator Cerdas Besar merevolusi pengemasan makanan bervolume tinggi dengan otomatisasi robot canggih dan teknologi vakum presisi. Dirancang untuk bentuk produk yang kompleks dan produksi skala besar, mesin ini menggabungkan lengan robot 6 sumbu dengan sistem vakum ruang ganda, mencapai hingga 40 siklus per menit sekaligus memastikan segel kedap udara (oksigen sisa ≤0,8%). Sistem gripper adaptif manipulator menangani barang-barang tidak beraturan seperti ayam utuh, roda keju, dan aneka roti, sementara unit pembentuk stretch film membuat paket yang disesuaikan untuk meminimalkan limbah bahan.
Lengan Robot Bertenaga AI :
Kebebasan 6 derajat dengan akurasi posisi 0,1 mm, mampu mengangkat 10 kg per siklus untuk pengoperasian berkelanjutan 24/7.
Algoritme pembelajaran mesin mengoptimalkan tekanan gripper berdasarkan kepadatan produk (lembut untuk roti, keras untuk daging beku), mengurangi risiko deformasi sebesar 90%.
Sistem Vakum Zona Ganda :
Tahap pra-vakum (500mbar) menghilangkan udara permukaan; vakum dalam (≤1mbar) dengan nitrogen flush (opsional) mencapai perpanjangan umur simpan tingkat komersial (2-3x kemasan standar).
Pompa vakum independen untuk setiap ruang memastikan pengoperasian tanpa gangguan selama penggantian gulungan film.
Penanganan Film Adaptif :
Rol film regangan yang digerakkan oleh servo dengan kontrol elongasi 20-80%, kompatibel dengan film PE, rPET, dan PLA yang dapat terbiodegradasi (ketebalan 50-150μm).
Penyesuaian lebar film otomatis (300-600mm) melalui sensor penglihatan, mengurangi waktu pergantian hingga 3 menit.
Desain Higienis :
Lengan manipulator baja tahan karat 316L food grade dengan lapisan anti-mikroba, diberi peringkat IP69K untuk pencucian bertekanan tinggi (80°C, 100bar).
Modul gripper lepas cepat untuk sanitasi 5 menit, sesuai dengan Standar Global BRC untuk keamanan pangan.
Pusat Kontrol Cerdas :
HMI berbasis PLC dengan layar sentuh 15', menyimpan 100+ resep kemasan (ukuran produk, tingkat vakum, ketegangan film).
Konektivitas IoT untuk pemantauan OEE secara real-time (Efektifitas Peralatan Secara Keseluruhan ≥92%) dan diagnostik jarak jauh melalui platform cloud.
Kemasan Protein : Menyegel daging segar/beku (potongan daging sapi, unggas, makanan laut) dalam film berbentuk khusus, mempertahankan warna dan tekstur dengan MAP (Modified Atmospheric Packaging) opsional.
Toko Roti & Produk Susu : Paket roti artisanal, croissant, dan blok keju untuk mencegah tumbuhnya jamur (umur simpan: 14 hari untuk keju lunak, 7 hari untuk roti kering).
Makanan Kenyamanan : Bentuk kemasan yang rapat untuk makanan siap saji, daging yang diasinkan, dan nampan buah, dengan segel anti rusak untuk visibilitas ritel.
Pengemasan Industri : Menangani barang-barang tugas berat seperti balok daging beku (5-10kg) dan roda keju curah, terintegrasi secara mulus dengan sistem penyortiran hulu dan pembuatan palet hilir.
T: Dapatkah manipulator menangani produk dengan permukaan tidak beraturan (misal, daging dengan tulang)?
J: Ya, gripper adaptif menggunakan bantalan gel lembut agar sesuai dengan bentuk kompleks, dengan sensor gaya mencegah kerusakan pada benda halus seperti fillet ikan.
Q: Berapa ukuran produk minimum/maksimum?
A: Minimum: 50x50x20mm (keju kubus kecil); Maksimum: 400x300x150mm (kalkun utuh), dengan gripper khusus tersedia untuk produk berukuran besar.
T: Bagaimana pengaruh nitrogen flush terhadap umur simpan?
J: Untuk daging merah, 80% N₂ + 20% CO₂ memperpanjang stabilitas warna dari 5 hingga 14 hari dalam lemari es; untuk toko roti, 100% N₂ mengurangi perkembangan basi sebesar 60%.
