| Nyenzo: | |
|---|---|
| Ukubwa: | |
| Kiasi: | |
DZR620, DZR520, DZR420
HUIYILAI
Mashine Kubwa ya Ufungaji Utupu ya Filamu ya Kunyoosha kwa Akili Kubwa huleta mageuzi katika ufungashaji wa chakula cha kiwango cha juu kwa kutumia kiotomatiki cha hali ya juu cha roboti na teknolojia sahihi ya utupu. Iliyoundwa kwa ajili ya maumbo changamano ya bidhaa na uzalishaji wa kiasi kikubwa, mashine hii inachanganya mkono wa roboti wa mhimili 6 na mfumo wa utupu wa vyumba viwili, kufikia hadi mizunguko 40 kwa dakika huku ikihakikisha mihuri isiyopitisha hewa (oksijeni iliyobaki ≤0.8%). Mfumo wa vishikio unaobadilika wa kidhibiti hushughulikia vitu visivyo vya kawaida kama vile kuku mzima, magurudumu ya jibini, na aina mbalimbali za mikate, huku kitengo cha kutengeneza filamu ya kunyoosha kikiunda vifurushi vinavyolingana na desturi ili kupunguza upotevu wa nyenzo.
Mkono wa Roboti Unaoendeshwa na AI :
Digrii 6 za uhuru na usahihi wa nafasi ya 0.1mm, yenye uwezo wa kuinua kilo 10 kwa kila mzunguko kwa operesheni endelevu ya 24/7.
Kanuni ya ujifunzaji wa mashine huongeza shinikizo la gripper kulingana na msongamano wa bidhaa (laini kwa mkate, dhabiti kwa nyama iliyogandishwa), na kupunguza hatari ya deformation kwa 90%.
Mfumo wa Utupu wa Eneo-Mwili :
Hatua ya awali ya utupu (500mbar) huondoa hewa ya uso; utupu wa kina (≤1mbar) na flush ya nitrojeni (ya hiari) hufanikisha upanuzi wa maisha ya rafu ya daraja la kibiashara (ufungaji 2-3x wa kawaida).
Pampu za utupu za kujitegemea kwa kila chumba huhakikisha uendeshaji usioingiliwa wakati wa mabadiliko ya safu ya filamu.
Ushughulikiaji wa Filamu Inayobadilika :
Roli ya kunyoosha ya filamu inayoendeshwa na Servo yenye udhibiti wa kurefusha 20-80%, inayooana na PE, rPET, na filamu za PLA zinazoweza kuharibika (unene 50-150μm).
Marekebisho ya upana wa filamu otomatiki (300-600mm) kupitia vitambuzi vya kuona, kupunguza muda wa mabadiliko hadi dakika 3.
Usanifu wa Kiafya :
Mikono ya kidanganyifu ya chuma cha pua ya kiwango cha 316L yenye mipako ya kuzuia vijidudu, IP69K iliyokadiriwa kwa kuosha kwa shinikizo la juu (80°C, 100bar).
Moduli za vishikio zinazotolewa kwa haraka za usafishaji wa dakika 5, zinazotii Viwango vya Kimataifa vya BRC kwa usalama wa chakula.
Hub ya Udhibiti wa Akili :
HMI ya PLC yenye skrini ya kugusa 15', inayohifadhi mapishi 100+ ya kifungashio (ukubwa wa bidhaa, kiwango cha utupu, mvutano wa filamu).
Muunganisho wa IoT kwa ufuatiliaji wa OEE wa wakati halisi (Ufanisi kwa Jumla wa Kifaa ≥92%) na uchunguzi wa mbali kupitia jukwaa la wingu.
Ufungaji wa Protini : Huziba nyama mbichi/iliyogandishwa (mipako ya nyama ya ng'ombe, kuku, dagaa) katika filamu zenye umbo maalum, kudumisha rangi na umbile kwa kutumia MAP ya hiari (Ufungaji Ulioboreshwa wa Anga).
Bakery & Maziwa : Hufunga mkate wa kisanaa, croissants, na vizuizi vya jibini ili kuzuia ukuaji wa ukungu (muda wa kuhifadhi: siku 14 kwa jibini laini, siku 7 kwa mkate wa ganda).
Vyakula vya Urahisi : Hutengeneza vifurushi vinavyobana kwa ajili ya milo tayari, nyama ya kukaanga, na trei za matunda, zenye mihuri inayoonekana kuharibika ili zionekane rejareja.
Ufungaji wa Viwandani : Hushughulikia vitu vya kazi nzito kama vile vipande vya nyama vilivyogandishwa (kilo 5-10) na magurudumu mengi ya jibini, kuunganishwa bila mshono na mifumo ya upangaji wa juu ya mto na ya kubandika chini ya mkondo.
Swali: Je, kidanganyifu kinaweza kushughulikia bidhaa zilizo na nyuso zisizo za kawaida (kwa mfano, nyama iliyoingia kwenye mifupa)?
J: Ndiyo, kishikio kinachobadilika hutumia pedi laini za gel kuendana na maumbo changamano, huku vihisi vya nguvu vinavyozuia uharibifu wa vitu maridadi kama minofu ya samaki.
Swali: Je, ni kiwango gani cha chini/kiwango cha juu zaidi cha bidhaa?
A: Kiwango cha chini: 50x50x20mm (cubes ndogo za jibini); Upeo wa juu: 400x300x150mm (bata mzinga mzima), na vishikio maalum vinavyopatikana kwa bidhaa za ukubwa kupita kiasi.
Swali: Je, umwagiliaji wa nitrojeni huathiri vipi maisha ya rafu?
A: Kwa nyama nyekundu, 80% N₂ + 20% CO₂ huongeza utulivu wa rangi kutoka siku 5 hadi 14 chini ya friji; kwa mkate, 100% N₂ inapunguza maendeleo ya zamani kwa 60%.
