Lihasegisti hakkijad ja lihvijad on oluline liha töötlemise seadmed mis tahes toidukäitlemiseks, mis on tõsiselt seotud nende toote kvaliteedi ja töö tõhususe osas.

Ükskõik, kas juhite kohalikku lihunikupoodi, restorani või suuremat tööstustoimingut, ülemineku külmutatud värskelt eelarvele gurmeele, on tööstuse uus ootus.

Ehkki teie tootestandardite tõstmiseks võib tunduda lisatud töö ja kulud, on see saavutatav Viking Food Solutioni segistide kaevajate ja mikseri lihvijate valikuga.

Toitlustades igas suuruses toiduettevõtteid ja nende erinevaid nõudmisi, annavad need kvaliteetsed masinad teie ettevõttele lisaväärtust järgmiste eeliste kaudu:

Värske on parim - kliendid ootavad kvaliteetseid tooteid ja miski ei ületa võimalikult värsket toodet. Värsked maitsed kõige paremini ja viikingi lihaga minikraadiga on teil vabadus otsustada, millal liha hakkida, selle asemel, et see liigse aja jooksul riiulil istuda ja kvaliteeti halveneda.

• Vähem saasteaineid - lihakaevurid ja jahvatajad vähendavad pingil valmistamiseks kulutatud käitlemist ja aega, mis mõlemad aitavad saastetasemele kaasa. Kuigi need masinad lisavad teie toote kvaliteeti, muudavad need ka tarbija jaoks ohutumaks nende pakutavate kõrgemate tervise- ja ohutusstandardite kaudu.

• Kvaliteedikontroll - otsustate, mis teie tootesse läheb. Lihakaevurid võtavad arvamise tootmisest välja. Näiteks võib erinevate lihalõikude täiusliku tasakaalu leidmine tõestada uue gurmeeburgeripoe retsepti võidu valemit.

• Tõhusus - kaevandajad ja lihvijad vähendavad tööjõukulusid, suurendades ettevõtte tõhusust ja kasumit, mis on iga ettevõtte oluline eesmärk.

Vikingi lai valik lihavinereid ja lihvijaid on valmistatud kvaliteetsest raskeveokite terasest ja neid toodetakse Austraalias.