Et mikser minicileri ve öğütücüler, ürünlerinin kalitesi ve operasyonlarının etkinliği konusunda ciddi olan herhangi bir gıda işi için önemli bir et işleme ekipmanı parçasıdır.

İster yerel bir kasap dükkanı, restoran veya daha büyük endüstriyel operasyon, dondurulmuş taze, bütçeye Gourmet'e geçiş, sektördeki yeni beklentidir.

Ürün standartlarınızı yükseltmek için ek çalışma ve masraf gibi görünse de, Viking Food Solution'ın mikser mincer'ları ve mikser öğütücüleri ile elde edilebilir.

Gıda işletmelerinin her boyutuna ve değişen taleplerine hitap eden bu kaliteli makineler, aşağıdaki avantajlarla işletmenize değer katar:

Taze en iyisidir - müşteriler yüksek kaliteli ürünler bekler ve hiçbir şey mümkün olan en taze ürünü yenmez. Taze tatlar en iyi ve bir Viking et minicisi ile, aşırı bir süre için bir rafta oturmasını ve kalitede bozulmasını yerine etinizi ne zaman kıymak için karar verme özgürlüğüne sahipsiniz.

• Daha az kirletici - et minicileri ve öğütücüler, her ikisi de kontaminasyon seviyelerine katkıda bulunan bir bankta hazırlanmak için harcanan kullanım miktarını ve zamanı azaltır. Bu makineler ürününüzün kalitesine katkıda bulunurken, sağladıkları daha yüksek sağlık ve güvenlik standartları aracılığıyla tüketici için daha güvenli hale getirir.

• Kalite Kontrolü - Ürününüze neler olduğuna karar verirsiniz. Et minicileri tahminleri üretimden çıkarır. Örneğin, farklı et kesimlerinin mükemmel dengesini bulmak, yeni bir gurme burger dükkanının tarifi için kazanan formülü kanıtlayabilir.

• Verimlilik - Minkerler ve öğütücüler işçilik maliyetlerini azaltır, iş verimliliğini ve kârını artırır, bu da her işletmenin temel hedefidir.

Viking'in çok çeşitli et minicileri ve öğütücüleri yüksek kaliteli ağır hizmet tipi çelikten yapılmıştır ve Avustralya'da üretilmektedir.