Vleismenkermyn en slypmasjiene is 'n noodsaaklike stuk vleisverwerkingstoerusting vir enige voedselonderneming wat ernstig is oor die kwaliteit van hul produk en effektiwiteit van die werking daarvan.

Of u nou 'n plaaslike slaghuis, restaurant of groter nywerheidsbedryf bestuur, die verskuiwing van bevrore na vars, begroting na fynproewers, is die nuwe verwagting binne die bedryf.

Alhoewel dit soos toegevoegde werk en uitgawes kan lyk om u produkstandaarde te verhoog, is dit haalbaar met Viking Food Solution se reeks mengermyn en menger -slypmasjiene.

Hierdie kwaliteitsmasjiene gee aan alle groottes van voedselondernemings en hul verskillende eise, en voeg waarde tot u besigheid toe deur die volgende voordele:

Fresh is die beste - kliënte verwag produkte van hoë gehalte en niks klop die varsste produk nie. Vars smaak die beste en met 'n Viking -vleismynker het u die vryheid om te besluit wanneer u vleis moet maal, eerder as om dit vir 'n buitensporige tyd op 'n rak te sit en in kwaliteit te verswak.

• Minder kontaminante - vleismyn en slypmasjiene verminder die hoeveelheid hantering en tyd wat spandeer word op 'n bank, wat albei bydra tot die besoedelingsvlakke. Terwyl hierdie masjiene die kwaliteit van u produk bydra, maak dit dit ook veiliger vir die verbruiker deur die hoër gesondheids- en veiligheidstandaarde wat hulle bied.

• Kwaliteitskontrole - u besluit wat u produk aangaan. Vleismyners haal die raaiwerk uit die produksie. Byvoorbeeld, die vind van die perfekte balans van verskillende vleissnitte kan die wenformule vir 'n nuwe fynproewerswinkel se resep bewys.

• Doeltreffendheid - Myns en slypmasjiene verlaag arbeidskoste, verhoog die doeltreffendheid van die besigheid en die wins, wat die belangrikste doel van elke onderneming is.

Viking se wye verskeidenheid vleismyn en slypmasjiene is van hoë gehalte staal van hoë gehalte en word in Australië vervaardig.