औद्योगिक भोजन फ्रीज सुखाने की प्रक्रिया मशीन के लिए औद्योगिक बड़े पैमाने पर वैक्यूम फल फूड फ्रीज ड्रायर

रंग, सुगंध, और भोजन के स्वाद के संरक्षण को अधिकतम करना, जैसे कि सब्जियों के प्राकृतिक पिगमेंट को अपरिवर्तित रखना, और विभिन्न सुगंधित पदार्थों के नुकसान को कम करना; नियमित क्रायोप्रेज़र्वेशन की तुलना में खाद्य पदार्थों से युक्त प्रोटीन को संरक्षित करने के लिए फ्रीज सुखाना बेहतर है।

तकनीकी मापदण्ड:

उपकरण की विशेषताएं:

भोजन की निरंतर फ्रीज-सुखाने में एक उच्च उपज होती है, और एकल कच्चे माल का निरंतर प्रसंस्करण खाद्य उत्पादन के लिए विशेष रूप से लाभप्रद है। उपकरण न केवल पूरे उत्पादन को निरंतर और कुशल बनाता है, बल्कि मैनुअल संचालन और प्रबंधन को सरल बनाने के लिए ठंड उच्च बनाने की प्रक्रिया और स्थितियों के नियंत्रण को भी सुविधाजनक बनाता है। निरंतर उत्पादन डाउनटाइम को समाप्त करता है और बैच उत्पादन के लोडिंग और अनलोडिंग समय को समाप्त करता है, हवा को तोड़ने, बर्फ पिघलने, ठंडा करने, माध्यमिक हीटिंग, प्रशीतन और फिर से वैक्यूमिंग जैसी प्रक्रियाओं को बचाता है, और उच्च उत्पादन दक्षता है। समान उत्पादन क्षमता के साथ बैच उत्पादन की तुलना में, स्थापित शक्ति को 21%से 30%तक कम किया जा सकता है, सहायक प्रशीतन क्षमता को 409%तक कम किया जा सकता है, और प्रति यूनिट उत्पादन में ऊर्जा की खपत लगभग 25%तक कम हो सकती है।

1। निरंतर फ्रीज-सुखाने वाली हीटिंग विधि बॉयलर निवेश को कम करने के लिए हीट रिकवरी रेफ्रिजरेशन हीटिंग उपकरण को अपनाती है, और

सिस्टम पूर्ण स्वचालन को अपनाता है, जो सरल और तेज है।

2। प्रशीतन प्रणाली एक बड़ी प्रशीतन क्षमता और कम इनपुट शक्ति के साथ एक एकल मशीन दोहरी चरण को अपनाती है। प्रशीतन

लोड के अनुसार क्षमता को स्वचालित रूप से समायोजित किया जा सकता है।

3। निरंतर उत्पादन एक आयताकार या गोलाकार गोदाम संरचना को अपनाता है, दोनों छोरों पर अलगाव वैक्यूम ताले के साथ। मुख्य गोदाम

एक ट्रैक वॉकिंग सिस्टम, कई हीटिंग तापमान बैंड और एक स्वचालित तापमान नियंत्रण प्रणाली से लैस है, जो कर सकता है

सामग्री सुखाने की डिग्री को सटीक रूप से जज करें।

4। निरंतर उत्पादन कई बाहरी कोल्ड ट्रैप डिवाइस और बिल्ट-इन को अपनाता है, और स्वचालित बर्फ पिघलने और कूलिंग से सुसज्जित है। बर्फ के पिघलने और शीतलन को उत्पादन की स्थिति के अनुसार कदम से कदम रखा जाता है, और ठंड लोड को प्रशीतन भार के अनुसार समझदारी से नियंत्रित किया जा सकता है।

मशीन विवरण:

ग्राहक साइट पॉट: 

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