Kontinuerlig industriell frityrkoker for kommersiell matproduksjon

Oversikt

Continuous Frying Line Machinery setter standarden for høyvolums fritering, bearbeiding av 500-1000 kg/t snacks, kjøtt og grønnsaker med jevn kvalitet. Ved å bruke en dobbeltskruetransportør og flersoneoppvarming sikrer den jevne steketemperaturer (140-190°C) over det 3 meter lange oljebadet, ideelt for storskala snackfabrikker og matleverandører.

Funksjoner

To-sone varmesystem : Frontsone (160-190°C) for rask overflateforsegling, bakre sone (140-170°C) for gradvis fjerning av fuktighet, reduserer oljeabsorpsjonen med 20 % sammenlignet med frityrkokere med én sone.

Automatisk oljehåndtering : Sentrifugal oljeklarer (100L/min) fjerner partikler, mens det automatiske påfyllingssystemet opprettholder konsistente oljenivåer under kontinuerlig drift.

Høyhastighetstransportør : Mesh-belte i rustfritt stål (0,5-3m/min hastighet) med justerbar stigning for delikate produkter (f.eks. fiskefileter) og solide snacks (f.eks. potetgull).

Modulær konstruksjon : Segmentert tankdesign (1 m seksjoner) for enkelt vedlikehold, med hurtigutløsende varmeovner og transportbånd for 30-minutters komponentutskifting.

Miljøoverholdelse : Innebygd røykavsug (2000m³/t) og oljetåkefilter, som oppfyller EU EN 1856-1 og US EPA luftkvalitetsstandarder.

Søknad

Snack Industry Giants : Behandler potetgull, tortillastrimler og ekstruderte snacks for store merker, med valgfrie smakstilsetninger for etterstekingskrydder.

Frosne matprodusenter : Forsteker panerte kyllingnuggets, løkringer og grønnsaksbiff, forbedrer fryse-tine stabilitet og endelig sprøhet.

Nærmatfabrikker : Kontinuerlig steking av samosaer, vårruller og empanadas, integrert sømløst med oppstrøms deigforming og nedstrøms kjølelinjer.

Bearbeiding av kjæledyrfôr : Friter kibbelegg og godbiter, med temperaturkontroll som sikrer fettabsorpsjon innenfor AAFCOs spesifikasjoner (8-12 vekt%).

FAQ

Spørsmål: Hva er minimumsproduktstørrelsen den kan håndtere?

A: Behandler gjenstander ≥10 mm i diameter; mindre produkter (f.eks. oppblåste korn) krever valgfri netting mot tap med 5 mm åpninger.

Spørsmål: Hvordan styres oljeomsetningen?

A: Fullt oljeskift hver 24. driftstime, med klareren forlenger brukbar levetid ved å filtrere ut 99 % av stekte partikler.

Spørsmål: Kan den håndtere høyoljesyreoljer?

A: Ja, kompatibel med alle matoljer (soyabønner, palme, raps), med temperaturinnstillinger optimalisert for høystabile oljer (røykepunkt >230°C).

Modell	Beltebredde	Overfør kraft	Pumpekraft	Hosit Power	Varmekraft	Størrelse (MM)
HYL3500	800	1.1	1.5	0.55	20KW	3700*1900*2400
HYL5000	800	1.5	1.5	0,55*2	30KW	5200*1900*2400
HYL6500	800	1.5	1.5	0,75*2	20KW*2	6700*1900*2400
HYL8000	800	2.2	2.2	0,75*2	30KW*2	8200*1900*2400

1.