| Boyut: | |
|---|---|
| Malzeme: | |
| Adet: | |
HYL OEM
HUIYILAI
Sürekli Kızartma Hattı Makineleri, 500-1000 kg/saat atıştırmalıkları, etleri ve sebzeleri tutarlı kalitede işleyerek yüksek hacimli derin kızartma için standardı belirliyor. Çift vidalı konveyör ve çok bölgeli ısıtma kullanarak, 3 metrelik yağ banyosunda eşit kızartma sıcaklıkları (140-190°C) sağlar; büyük ölçekli atıştırmalık fabrikaları ve yemek hizmeti tedarikçileri için idealdir.
Çift Bölgeli Isıtma Sistemi : Hızlı yüzey yalıtımı için ön bölge (160-190°C), nemin kademeli olarak uzaklaştırılması için arka bölge (140-170°C), tek bölgeli fritözlere kıyasla yağ emilimini %20 azaltır.
Otomatik Yağ Yönetimi : Santrifüjlü yağ arıtıcı (100L/dak) partikülleri temizlerken, otomatik doldurma sistemi sürekli çalışma sırasında tutarlı yağ seviyelerini korur.
Yüksek Hızlı Konveyör : Hassas ürünler (örn. balık filetosu) ve sağlam atıştırmalıklar (örn. patates cipsi) için ayarlanabilir adımlı paslanmaz çelik örgü bant (0,5-3 m/dak hız).
Modüler Yapı : Kolay bakım için parçalı tank tasarımı (1 m'lik bölümler), hızlı çıkarılabilen ısıtıcılar ve 30 dakikada bileşen değişimi için taşıma bantları.
Çevresel Uyumluluk : AB EN 1856-1 ve ABD EPA hava kalitesi standartlarını karşılayan dahili duman çıkarıcı (2000m³/h) ve yağ buharı filtresi.
Atıştırmalık Sektörü Devleri : Kızartma sonrası baharatlama için isteğe bağlı tatlandırıcı varillerle birlikte büyük markalar için patates cipsi, tortilla şeritleri ve ekstrüde atıştırmalıkları işler.
Dondurulmuş Gıda Üreticileri : Panelenmiş tavuk parçaları, soğan halkaları ve sebze köftelerini önceden kızartarak donma-çözülme stabilitesini ve nihai gevrekliği artırır.
Hazır Yemek Fabrikaları : Samosaların, Çin böreklerinin ve empanadaların sürekli kızartılması, yukarı yöndeki hamur şekillendirme ve aşağı yöndeki soğutma hatlarıyla kusursuz bir şekilde entegre olur.
Evcil Hayvan Yemi İşleme : AAFCO spesifikasyonları dahilinde (ağırlıkça %8-12) yağ emilimini sağlayan sıcaklık kontrolü ile kızartmalar kuru mama kaplamaları ve ikramları.
S: İşleyebileceği minimum ürün boyutu nedir??
A: Çapı ≥10 mm olan öğeleri işler; daha küçük ürünler (örn. şişirilmiş taneler), 5 mm açıklıklara sahip isteğe bağlı kayıp önleyici ağ gerektirir.
S: Petrol cirosu nasıl yönetiliyor??
C: Her 24 saatlik çalışmadan sonra tam yağ değişimi yapılır; arıtıcı, kızartılmış parçacıkların %99'unu filtreleyerek kullanım ömrünü uzatır.
S: Yüksek oleik yağları işleyebilir mi??
C: Evet, yüksek stabiliteye sahip yağlar için optimize edilmiş sıcaklık ayarlarıyla (duman noktası >230°C) tüm yemeklik yağlarla (soya fasulyesi, palm, kanola) uyumludur.
| Modeli | Bant Genişliği | Aktarım Gücü | Pompa Gücü | Misafir Gücü | Isıtma Gücü | Boyut (MM) |
| HYL3500 | 800 | 1.1 | 1.5 | 0.55 | 20KW | 3700*1900*2400 |
| HYL5000 | 800 | 1.5 | 1.5 | 0,55*2 | 30KW | 5200*1900*2400 |
| HYL6500 | 800 | 1.5 | 1.5 | 0,75*2 | 20KW*2 | 6700*1900*2400 |
| HYL8000 | 800 | 2.2 | 2.2 | 0,75*2 | 30KW*2 | 8200*1900*2400 |
