Ansichten: 0 Autor: Site Editor Veröffentlichung Zeit: 2024-05-05 Herkunft: Website
Die Verwendung von Automatisierung und Robotik in fast jeder Branche ist in den letzten Jahren exponentiell gewachsen. Und wenn sich technologische Fortschritte ansammeln, wird dies in den kommenden Jahren fortgesetzt.
Insbesondere in der Lebensmittelindustrie ist automatisierte Geräte, die mit nur Maschinen zu tun haben, was früher vollständig von Hand durchgeführt wurde, für Geschäftsinhaber zu einer Priorität.
Warum sollte dies jedoch für Sie und Ihr Geschäft wichtig sein? Warum lohnt es sich für ein kleines oder mittelgroßes Lebensmittelgeschäft, wertvolles Geld und Ressourcen zu verwenden, die einen Teil ihrer Arbeitsbelastung automatisieren?
Es gibt drei Hauptgründe, warum eine Investition in Automatisierung um jeden Preis ein Schnäppchen ist.
Der Arbeitsmangel an Fachkräften in der Lebensmittel- und Getränkebranche ist phänomenal.
Insbesondere bei Fleischverarbeitern und Metzgern ist dieser Mangel an verfügbaren Einstellungen nahezu nicht nachhaltig. Eine Karriere als Metzger wird zunehmend unpopulär, da Schulabgänger in die Belegschaft eintreten.
Wenn Sie jedoch die sich wiederholenden Prozesse in Ihrem Unternehmen mit automatisierten Maschinen mit dem Deskillieren treiben, müssen Sie jedoch nicht mehr nach hochqualifizierten, qualifizierten Arbeitskräften suchen. Durch den Austausch in die Automatisierung kann jeder Mitarbeiter den Prozess mit vergleichender Leichtigkeit durchführen.
Dies beseitigt ein großes Risiko für Ihr Unternehmen, da Sie nicht mehr einem zunehmend knappen Einstellungspool ausgeliefert sind. Außerdem können Sie Ihre Mitarbeiter effizienter nutzen, wo ihre Fähigkeiten am nützlichsten sind.
Die einfachste und aber wichtigste Metrik für den Erfolg in jedem Unternehmen in der Lebensmittelindustrie ist die Konsistenz.
Sie möchten, dass Ihre Produkte alle gleich groß sind, alle Geschmacksrichtungen, aussehen und gleichgepackt werden.
Das unerschütterliche Engagement für Konsistenz ist das Geheimnis für den Erfolg einiger der größten Geschäfte in Lebensmitteln. McDonalds ist ein gutes Beispiel - Sie erhalten das gleiche Produkt, wann immer und wo immer Sie kaufen - und diese ständige Besprechung der Kundenerwartungen hält sie zurück.
Wie können Sie eine solche genaue Konsistenz erreichen? Der beste Weg, dies zu tun, ist die Automatisierung. Maschinen werden im Gegensatz zu Menschen jedes Mal etwas so genau so tun, wie sie programmiert wurden. Dies bringt eine sehr hohe Konsistenz in Ihren Prozessen.
Automatisierung hat einen weiteren einfachen Vorteil - Geschwindigkeit.
Die richtige Maschine erledigt eine Aufgabe, die weitaus schneller als die menschlichen Hände könnten. Wenn ein Unternehmen die Punkte 1 und 2 korrekt erhält - eine Aufgabe durchschreibt und eine größere Konsistenz bringt -, wird die Geschwindigkeit seines Prozesses unabhängig voneinander zunehmen.
Mit der Geschwindigkeit wird eine höhere Kostenkontrolle und eine höhere Effizienz. Dies hilft nicht nur, die Geschäftsgewinne zu steigern, sondern bietet auch Chancen und eine zuverlässige Unterstützung, um Ihr Unternehmen zu skalieren.
Automatisierung, mit der Sie wichtige Produktionsprozesse rationalisieren können, ist immer eine wertvolle Investition. Es erhöht die Effizienz, bietet größere Stabilität und ist ein wesentlicher Treiber für das Geschäftswachstum.