Het gebruik van automatisering en robotica in bijna elke branche is de afgelopen jaren exponentieel gegroeid. En naarmate de technologische vooruitgang zich ophoopt, zal dit de komende jaren doorgaan.

Vooral in de voedingsindustrie wordt geautomatiseerde apparatuur die de mogelijkheid biedt om met alleen machines te doen wat vroeger volledig met de hand werd gedaan een prioriteit voor bedrijfseigenaren.

Waarom zou dit echter van belang zijn voor u en uw bedrijf? Waarom is het de moeite waard voor een kleine of middelgrote voedselbedrijf om waardevol geld en bronnen te gebruiken die een deel van hun werklast automatiseren?

Er zijn drie belangrijke redenen waarom een ​​investering in automatisering een koopje is voor elke prijs.

Bureaules

Het tekort aan arbeid van geschoolde werknemers in de voedsel- en drankenindustrie is fenomenaal.

Vooral voor vleesverwerkers en slagers is dit gebrek aan beschikbare aanwervingen op bijna niet -duurzame niveaus. Een carrière als slager wordt steeds impopulairder omdat schoolverlaters de beroepsbevolking binnenkomen.

Deskilling van de repetitieve processen bij uw bedrijf met behulp van geautomatiseerde machines, betekent echter dat u niet langer hoeft te zoeken naar hoog opgeleide, bekwame arbeid. Met ruilen naar automatisering kan elk personeelslid het proces met vergelijkend gemak uitvoeren.

Dit verwijdert een enorm risico voor uw bedrijf, omdat u niet langer overgeleverd bent aan een steeds schaarser wordende aanwervingspool. Hiermee kunt u ook uw personeel efficiënter gebruiken waar hun vaardigheden het meest nuttig zijn.

Samenhang

De eenvoudigste, maar belangrijkste maatstaf voor succes in elk bedrijf in de voedingsindustrie is consistentie.

U wilt dat uw producten allemaal even groot zijn, naar alle smaak, eruit zien en hetzelfde worden verpakt.

Onlatende toewijding aan consistentie is het geheim achter het succes van enkele van de grootste bedrijven in voedsel. McDonalds is een goed voorbeeld - u krijgt hetzelfde product wanneer en waar u ook koopt - en deze constante vergadering van de verwachtingen van de klant zorgt ervoor dat ze terugkomen.

Hoe kunt u zo'n precieze consistentie bereiken? Nou, de beste manier om dit te doen is met automatisering. Machines zullen, in tegenstelling tot mensen, iets zo precies doen waarop ze zijn geprogrammeerd, elke keer zijn geprogrammeerd. Dit brengt een zeer hoog niveau van consistentie voor uw processen.

Uitvoer

Automatisering heeft nog een eenvoudig voordeel - snelheid.

De juiste machine zal een taak veel sneller voltooien dan menselijke handen kunnen. Bovendien, als een bedrijf punten 1 en 2 correct krijgt - een taak bureaus en een grotere consistentie opleveren - zal de snelheid van hun proces hoe dan ook toenemen.

Met snelheid komt meer kostenbeheersing en verhoogde efficiëntie. Dit helpt niet alleen de bedrijfswinsten te vergroten, het biedt ook kansen en een betrouwbare ondersteuning om uw bedrijf op te schalen.

Automatisering waarmee u de belangrijkste productieprocessen kunt stroomlijnen, is altijd een waardevolle investering. Het verhoogt de efficiëntie, biedt een grotere stabiliteit en is een belangrijke motor voor bedrijfsgroei.