Utilizarea automatizării și roboticii în aproape fiecare industrie a crescut exponențial în ultimii ani. Și pe măsură ce se acumulează progresele tehnologice, acest lucru vor continua în anii următori.

În special în industria alimentară, echipamentele automate care oferă posibilitatea de a face doar cu mașini, ceea ce obișnuiau să fie complet de mână, devine o prioritate pentru proprietarii de afaceri.

Cu toate acestea, de ce ar trebui să conteze acest lucru și pentru afacerea dvs.? De ce merită ca o afacere alimentară de dimensiuni mici sau medii să folosească bani și resurse valoroase automatizate o parte din volumul lor de muncă?

Există trei motive cheie pentru care o investiție în automatizare este o afacere la orice preț.

La birou

Lipsa de muncă a lucrătorilor calificați din industria alimentară și a băuturilor este fenomenală.

În special pentru procesoarele de carne și măcelarii, această lipsă de angajări disponibile este aproape de nivel nesustenabil. O carieră ca măcelar este din ce în ce mai nepopulară cu părăsitorii de școală care intră în forța de muncă.

Cu toate acestea, la parcursul proceselor repetitive la compania dvs. folosind utilaje automate, înseamnă că nu mai trebuie să căutați o muncă extrem de pregătită și calificată. Schimbarea la automatizare permite oricărui membru al personalului să conducă procesul cu ușurință comparativă.

Acest lucru elimină un risc imens pentru afacerea dvs., deoarece nu mai sunteți la mila unui bazin de angajare din ce în ce mai rar. De asemenea, vă permite să utilizați personalul mai eficient acolo unde abilitățile lor sunt cele mai utile.

Consistență

Cea mai simplă, dar cea mai importantă metrică pentru succesul în orice afacere din industria alimentară este consecvența.

Doriți ca produsele dvs. să fie de aceeași dimensiune, după toate gusturile, aspectul și să fie ambalate la fel.

Angajamentul neclintit pentru consecvență este secretul din spatele succesului unora dintre cele mai mari afaceri din alimente. McDonalds este un exemplu excelent - obțineți același produs ori de câte ori și oriunde cumpărați - iar această întâlnire constantă a așteptărilor clienților îi menține înapoi.

Cum puteți obține o consecvență atât de precisă? Ei bine, cel mai bun mod de a face acest lucru este cu automatizarea. Mașinile, spre deosebire de oameni, vor face ceva exact așa cum au fost programate, de fiecare dată. Acest lucru aduce un nivel foarte ridicat de consecvență proceselor tale.

Ieșire

Automatizarea are un alt avantaj simplu - viteză.

Mașina potrivită va finaliza o sarcină mult mai rapidă decât ar putea mâinile umane. În plus, dacă o companie primește punctele 1 și 2 corecte - parcurgerea unei sarcini și aducerea unei consistențe mai mari - viteza procesului lor va crește indiferent.

Odată cu viteza vine un control mai mare al costurilor și o eficiență crescută. Nu numai că acest lucru ajută la creșterea profiturilor de afaceri, dar oferă, de asemenea, oportunități și un sprijin fiabil pentru a vă extinde afacerea.

Automatizarea care vă permite să eficientizați procesele cheie de producție este întotdeauna o investiție valoroasă. Crește eficiența, oferă o stabilitate mai mare și este un motor cheie pentru creșterea afacerii.