Penggunaan automasi dan robotik di hampir setiap industri telah berkembang pesat dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Dan apabila kemajuan teknologi mengumpul ini akan berterusan pada tahun -tahun akan datang.

Dalam industri makanan terutamanya, peralatan automatik yang memberikan keupayaan untuk dilakukan dengan hanya jentera apa yang digunakan untuk dilakukan sepenuhnya dengan tangan menjadi keutamaan bagi pemilik perniagaan.

Namun, mengapa perkara ini penting kepada anda dan perniagaan anda? Mengapa ia berbaloi untuk perniagaan makanan saiz kecil atau sederhana untuk menggunakan wang dan sumber yang berharga yang mengotomatisasi beberapa beban kerja mereka?

Terdapat tiga sebab utama mengapa pelaburan dalam automasi adalah tawar -menawar dengan harga apa pun.

Meja makan

Kekurangan pekerja pekerja mahir di seluruh industri makanan dan minuman adalah fenomenal.

Bagi pemproses daging dan penjual daging khususnya, kekurangan pekerja yang tersedia ini adalah pada tahap yang tidak dapat dikekalkan. Kerjaya sebagai tukang daging semakin tidak popular dengan lepasan sekolah memasuki tenaga kerja.

Walau bagaimanapun, menggabungkan proses berulang di syarikat anda menggunakan jentera automatik, bermakna anda tidak lagi perlu melakukan mencari buruh yang sangat terlatih dan mahir. Bertukar ke automasi membolehkan mana -mana anggota kakitangan menjalankan proses dengan mudah.

Ini menghilangkan risiko yang besar untuk perniagaan anda, kerana anda tidak lagi menjadi rahmat kolam pengambilan yang semakin langka. Ia juga membolehkan anda menggunakan kakitangan anda dengan lebih cekap di mana kemahiran mereka paling berguna.

Konsistensi

Metrik yang paling mudah, namun paling penting untuk berjaya dalam mana -mana perniagaan dalam industri makanan adalah konsisten.

Anda mahu produk anda menjadi saiz yang sama, untuk semua rasa, lihat, dan dibungkus sama.

Komitmen yang teguh terhadap konsistensi adalah rahsia di sebalik kejayaan beberapa perniagaan terbesar dalam makanan. McDonalds adalah contoh yang hebat - anda mendapat produk yang sama bila -bila masa dan di mana sahaja anda membeli - dan mesyuarat harapan pelanggan yang berterusan ini membuat mereka kembali.

Bagaimanakah anda dapat mencapai konsistensi yang tepat? Nah, cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan automasi. Mesin, tidak seperti manusia, akan melakukan sesuatu yang tepat dengan cara yang mereka telah diprogramkan, setiap kali. Ini membawa tahap konsistensi yang sangat tinggi kepada proses anda.

Output

Automasi mempunyai kelebihan mudah - kelajuan.

Mesin yang betul akan menyelesaikan tugas jauh lebih cepat daripada tangan manusia. Selain itu, jika syarikat mendapat mata 1 dan 2 yang betul - meja tugas dan membawa konsistensi yang lebih besar - kelajuan proses mereka akan meningkat tanpa mengira.

Dengan kelajuan datang kawalan kos yang lebih besar dan peningkatan kecekapan. Bukan sahaja bantuan ini meningkatkan keuntungan perniagaan, ia juga memberi peluang dan sokongan yang boleh dipercayai untuk skala perniagaan anda.

Automasi yang membolehkan anda menyelaraskan proses pengeluaran utama sentiasa merupakan pelaburan yang berharga. Ia meningkatkan kecekapan, memberikan kestabilan yang lebih besar dan merupakan pemacu utama untuk pertumbuhan perniagaan.