| Materijal: | |
|---|---|
| Količina: | |
DZ420
HUIYILAI
Stroj za vakuumsko pakiranje u modificiranoj atmosferi kutije revolucionira konzerviranje hrane zamjenom zraka u prostoru pladnja zaštitnom plinskom mješavinom (npr. N₂, CO₂, O₂). Dizajniran za proizvodnju velikih količina, kombinira vakuumsko predpumpanje s preciznim ispiranjem plinom kako bi se stvorili optimalni atmosferski uvjeti, produžujući rok trajanja 2-3 puta u usporedbi s tradicionalnim vakuumskim pakiranjem. Robusni dizajn komore (1200x800x200 mm) prima velike kutije, pladnjeve i nepravilne predmete, što ga čini idealnim za meso, plodove mora i pekarske proizvode.
Precizno miješanje plinova : Regulatori protoka s dvostrukom masom (preciznost ±1%) miješaju do 3 plina, s programabilnim MAP receptima (npr. 80% N₂ + 20% CO₂ za crveno meso) pohranjenim u PLC sustavu.
Komora velikog kapaciteta : Obrađuje do 10 velikih kutija (500x300x100 mm) po ciklusu, s podesivom visinom komore za stavljanje glomaznih predmeta poput cijelih pilića ili kolutova sira.
Energetski učinkovito pumpanje : Uljno zabrtvljena rotacijska pumpa s lopaticama (160 m³/h) sa zrakom hlađenim kondenzatorom smanjuje potrošnju energije za 20% u usporedbi s tradicionalnim modelima, uz postizanje dubokog vakuuma (≤0,5mbar).
Sustav za otkrivanje curenja : Test slabljenja tlaka nakon brtvljenja (osjetljivost ±0,1 mbar) automatski odbacuje pakete s neispravnim brtvama, poboljšavajući proizvodni prinos.
Ergonomski utovar : Hidraulički podizni stol s podesivom visinom (700-1100 mm) smanjuje naprezanje operatera, pogodan i za ručni utovar i za integraciju pokretne trake.
Svježe meso i morski plodovi : Održava boju i teksturu govedine, lososa i škampa inhibiranjem rasta bakterija (rok trajanja: 14-21 dan za ohlađene proizvode).
Pekara i mliječni proizvodi : Čuva vlagu u kruhu, pecivu i siru kontroliranjem razine kisika (≤2%), sprječavajući rast plijesni i ustajanje.
Slatkiši : Štiti čokolade i orašaste plodove od oksidacije ispiranjem samo dušikom, održavajući hrskavost i cjelovitost okusa.
Medicinski uređaji : Dodatni modeli kompatibilni s čistim sobama (ISO klasa 8) za MAP pakiranje sterilnih instrumenata, kombinirajući zaštitu od vlage i kisika.
P: Koliko brzo se omjeri plina mogu mijenjati između serija?
O: Promjena recepta traje <30 sekundi, s automatskim pročišćavanjem plinskih vodova kako bi se spriječila unakrsna kontaminacija između ciklusa.
P: Koja je najveća brzina pakiranja?
O: 8-10 ciklusa na sat za puno punjenje komore, ovisno o veličini proizvoda i trajanju ispiranja plinom.
P: Je li dostupna integracija proizvodnje dušika?
O: Da, opcijski generator dušika na licu mjesta (99,9% čistoće) smanjuje ovisnost o plinskim bocama, idealno za udaljene objekte ili objekte velike količine.
