| Chất liệu: | |
|---|---|
| Số lượng: | |
DZ420
HUIYILAI
Máy đóng gói chân không không khí biến đổi loại hộp cách mạng hóa việc bảo quản thực phẩm bằng cách thay thế không khí ở khoảng trống trong khay bằng hỗn hợp khí bảo vệ (ví dụ: N₂, CO₂, O₂). Được thiết kế để sản xuất số lượng lớn, nó kết hợp bơm trước chân không với xả khí chính xác để tạo điều kiện khí quyển tối ưu, kéo dài thời hạn sử dụng lên 2-3 lần so với đóng gói chân không truyền thống. Thiết kế buồng chắc chắn (1200x800x200mm) chứa được các hộp, khay lớn và các vật dụng không đều, lý tưởng cho các sản phẩm thịt, hải sản và bánh.
Trộn khí chính xác : Bộ điều khiển lưu lượng khối lượng kép (độ chính xác ±1%) trộn tối đa 3 loại khí, với các công thức MAP có thể lập trình (ví dụ: 80% N₂ + 20% CO₂ cho thịt đỏ) được lưu trữ trong hệ thống PLC.
Buồng công suất cao : Xử lý tối đa 10 hộp lớn (500x300x100mm) mỗi chu kỳ, với chiều cao buồng có thể điều chỉnh để phù hợp với các mặt hàng cồng kềnh như gà nguyên con hoặc bánh pho mát.
Bơm tiết kiệm năng lượng : Bơm cánh gạt quay kín dầu (160m³/h) với bình ngưng làm mát bằng không khí giúp giảm mức tiêu thụ điện năng 20% so với các mẫu truyền thống, đồng thời đạt được độ chân không sâu (<0,5mbar).
Hệ thống phát hiện rò rỉ : Kiểm tra độ suy giảm áp suất sau khi hàn kín (độ nhạy ± 0,1mbar) tự động loại bỏ các gói có vòng đệm bị lỗi, cải thiện năng suất sản xuất.
Tải trọng tiện dụng : Bàn nâng thủy lực có thể điều chỉnh độ cao (700-1100mm) giúp giảm thiểu căng thẳng cho người vận hành, phù hợp cho cả tải thủ công và tích hợp băng tải.
Thịt & Hải sản Tươi sống : Duy trì màu sắc và kết cấu của thịt bò, cá hồi và tôm bằng cách ức chế sự phát triển của vi khuẩn (thời hạn sử dụng: 14-21 ngày đối với các sản phẩm ướp lạnh).
Bánh mì & Sữa : Bảo quản độ ẩm trong bánh mì, bánh ngọt và phô mai bằng cách kiểm soát nồng độ oxy (2%), ngăn ngừa nấm mốc phát triển và ôi thiu.
Bánh kẹo : Bảo vệ sôcôla và các loại hạt khỏi quá trình oxy hóa bằng cách xả chỉ bằng nitơ, duy trì độ giòn và toàn vẹn hương vị.
Thiết bị y tế : Các mẫu tương thích với phòng sạch tùy chọn (ISO loại 8) để đóng gói MAP cho các dụng cụ vô trùng, kết hợp bảo vệ hàng rào chống ẩm và oxy.
Hỏi: Tỷ lệ khí có thể thay đổi nhanh như thế nào giữa các đợt?
Đáp: Quá trình chuyển đổi công thức mất <30 giây, với tính năng tự động lọc đường dẫn khí để ngăn ngừa lây nhiễm chéo giữa các chu kỳ.
Hỏi: Tốc độ đóng gói tối đa là bao nhiêu??
A: 8-10 chu kỳ mỗi giờ cho toàn bộ buồng nạp, tùy thuộc vào kích thước sản phẩm và thời gian xả khí.
Câu hỏi: Có sẵn tính năng tích hợp tạo nitơ không?
Trả lời: Có, máy tạo nitơ tại chỗ tùy chọn (độ tinh khiết 99,9%) giúp giảm sự phụ thuộc vào bình khí, lý tưởng cho các cơ sở ở xa hoặc có khối lượng lớn.
