Индустријска машина за паковање кутија за модификовану атмосферу

Преглед

Машина за вакуумско паковање са модификованом атмосфером у облику кутије револуционише очување хране замењујући ваздух из простора у лежишту мешавином заштитног гаса (нпр. Н₂, ЦО₂, О₂). Дизајниран за производњу великог обима, комбинује вакуумско препумпавање са прецизним испирањем гаса како би створио оптималне атмосферске услове, продужавајући рок трајања за 2-3 пута у поређењу са традиционалним вакуумским паковањем. Робусни дизајн коморе (1200к800к200мм) прихвата велике кутије, послужавнике и неправилне предмете, што га чини идеалним за месо, морске плодове и пекарске производе.

Карактеристике

Прецизно мешање гаса : Двомасени контролери протока (прецизност ±1%) мешају до 3 гаса, са програмабилним МАП рецептима (нпр. 80% Н₂ + 20% ЦО₂ за црвено месо) ускладиштеним у ПЛЦ систему.

Комора великог капацитета : Обрађује до 10 великих кутија (500к300к100мм) по циклусу, са подесивом висином коморе да стане у гломазне предмете као што су целе кокошке или точкови за сир.

Енергетски ефикасно пумпање : Уљно заптивена ротирајућа лопатична пумпа (160м⊃3;/х) са кондензатором са ваздушним хлађењем смањује потрошњу енергије за 20% у поређењу са традиционалним моделима, док се постиже дубоки вакуум (≤0,5мбар).

Систем за детекцију цурења : Тест опадања притиска након заптивања (осетљивост ±0,1мбар) аутоматски одбија пакете са неисправним заптивкама, побољшавајући принос производње.

Ергономско оптерећење : Хидраулични сто за подизање са подесивом висином (700-1100 мм) минимизира напрезање оператера, погодан и за ручно утовар и за интеграцију транспортера.

Апликација

Свеже месо и морски плодови : Одржава боју и текстуру говедине, лососа и шкампа инхибирајући раст бактерија (рок трајања: 14-21 дан за расхлађене производе).

Пекарски производи и млечни производи : Чува влагу у хлебу, пециву и сиру контролишући ниво кисеоника (≤2%), спречавајући раст и стајање буђи.

Кондиторски производи : Штити чоколаде и орашасте плодове од оксидације испирањем само азотом, одржавајући хрскавост и интегритет укуса.

Медицински уређаји : Опциони модели компатибилни са чистим просторијама (ИСО класа 8) за МАП паковање стерилних инструмената, комбинујући заштиту од влаге и кисеоника.

ФАК

П: Колико брзо се односи гаса могу мењати између серија?

О: Пребацивање рецепта траје <30 секунди, са аутоматским прочишћавањем гасовода како би се спречила унакрсна контаминација између циклуса.

П: Која је максимална брзина паковања?

О: 8-10 циклуса на сат за пуну комору, у зависности од величине производа и трајања испирања гаса.

П: Да ли је доступна интеграција производње азота?

О: Да, опциони генератор азота на лицу места (99,9% чистоће) смањује ослањање на гасне боце, идеално за удаљене објекте или објекте велике запремине.