Vortex rengöringslina för rotgrönsaksberedning

Översikt

Vortex Cleaning Assembly Line optimerar förbehandlingen för potatis, kassava, morötter och ingefära, och kombinerar högtryckstvätt med försiktig omrörning för att avlägsna smuts, vax och ytföroreningar. Den är designad för rotfruktsbearbetare och hanterar 1-3 ton/h smutsiga produkter, med justerbar rengöringsintensitet och vattenåtervinning för att minimera avfallet.

Drag

Dubbelkammarvirvelsystem :

Första kammaren : 500rpm virveltrumma med gummibafflar lossar envis smuts (lera, sand) från springor.

Andra kammaren : 300 rpm polertrumma med livsmedelsborstar tar bort rester av skräp och vaxbeläggningar.

Högeffektiv vattenåtervinning : 90 % av tvättvattnet återanvänds via ett trestegsfiltreringssystem (50μm, 20μm, 5μm), vilket minskar sötvattenförbrukningen till 0,8m³/ton.

Justerbart munstycke : 360° roterande vattenstrålar (100-300 kPa tryck) riktar sig mot alla producerande ytor, med lägre tryck (50 kPa) för delikat ingefära och högre tryck (250 kPa) för smutsig kassava.

Anti-kompressionsdesign : Spiraltransportör med 50 mm mellanrum förhindrar blåmärken, medan den lutande trumman (15° vinkel) säkerställer kontinuerligt materialflöde utan stopp.

Hygienisk höjning : Ben i rostfritt stål (400 mm höjd) underlättar golvrengöring, med snabbavloppsventiler för fullständig vattenevakuering under CIP.

Ansökan

Potatisbearbetningsanläggningar : Förbereder knölar för chips, pommes frites och stärkelseextraktion och uppnår <0,1 % kvarvarande smuts efter rengöring.

Cassava & Yam Fabriker : Tar bort hård yttre smuts och cyanogena rester från kassava rötter och uppfyller FAOs standarder för säker ätbar bearbetning.

Ginger & Morot Producers : Skonsam rengöring bevarar hudens integritet för färska marknadsprodukter, med valfri borsthårdhet (mjuk för ingefära, medium för morötter).

Ekologiska gårdar : Kemikaliefri rengöring med endast vatten och luftomrörning, i enlighet med USDA NOP och EU:s ekologiska regler.

FAQ

F: Kan det rengöra grodd potatis?

S: Ja, virvelverkan tar bort groddar ≤5 mm utan att skada knölen; större groddar kräver förtrimning.

F: Vad är minsta produktstorlek?

A: Bearbetar föremål ≥30 mm i diameter; mindre rötter (t.ex. babymorötter) kräver valfria nätinsatser för att förhindra glidning.

F: Hur kontrolleras vattentemperaturen?

S: Integrerad värmeväxlare håller tvättvattnet vid 15-25°C, förhindrar enzymaktivering och bevarar produktens sprödhet.