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Autoclave esterilizador de alimentos a vapor de alta presión

Autoclave de vapor Solicite el estándar FDA con certificado ASME
Utiliza la exclusiva tecnología de conmutación de flujo de líquido para mejorar la uniformidad de la temperatura dentro del recipiente de retorta. El agua caliente se prepara con anticipación en el tanque de agua caliente para iniciar el proceso de esterilización a alta temperatura y lograr un rápido aumento de temperatura; después de la esterilización, el agua caliente se recicla y se bombea de regreso al tanque de agua caliente para lograr el propósito de ahorrar energía.
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  • OEM de HYL

  • HUIYILAI


Autoclave esterilizador de alimentos a vapor de alta presión


Descripción general del producto


El Autoclave Esterilizador de Alimentos Industrial (también llamado Esterilizador de Retorta a Vapor ) es un equipo de alto rendimiento diseñado para esterilizar alimentos enlatados (frascos de vidrio, latas), envases flexibles y productos resistentes al calor. Cumple con los estándares de la FDA y la certificación ASME y utiliza tecnología de conmutación de flujo de líquido para garantizar una distribución uniforme de la temperatura dentro de la retorta. El agua caliente precalentada en un tanque exclusivo permite un rápido aumento de la temperatura y el agua se recicla después de la esterilización para ahorrar energía. Con la esterilización a alta temperatura y breve tiempo (HTST) , elimina bacterias, mohos y microorganismos al mismo tiempo que preserva la nutrición, el sabor y la vida útil de los alimentos, algo fundamental para la seguridad y comercialización de los alimentos.


Características clave


Distribución uniforme de temperatura

El exclusivo cambio de flujo de líquido y la pulverización de agua en toda su longitud mezclan el vapor y el agua de manera uniforme, lo que garantiza una variación de temperatura de ±0,5 ℃ dentro de la retorta.

Elimina la esterilización insuficiente o excesiva, lo que garantiza una calidad constante del producto en todos los lotes.


Ahorro de energía y agua

El sistema de reciclaje de agua caliente reduce el consumo de energía en un 30 % y el uso de agua en un 40 % en comparación con los esterilizadores convencionales.

La configuración de doble retorta (un tanque de agua para dos retortas) duplica la productividad sin aumentar el consumo de energía.


Tecnología de esterilización HTST

Precalienta el agua a la temperatura objetivo antes de la esterilización, acortando los ciclos entre un 20 y un 40 % (p. ej., 45 minutos frente a 60 minutos para los métodos tradicionales).

Conserva entre un 15 y un 20 % más de nutrientes (vitaminas, minerales) y mantiene la textura de los alimentos mejor que la esterilización prolongada a baja temperatura.


Compatibilidad versátil

Adecuado para todos los envases resistentes a altas temperaturas: tarros de cristal, latas, bolsas flexibles, bolsas selladas al vacío y botellas de PET.

Ideal para envases grandes (por ejemplo, bolsas de 5 kg) con una rápida penetración del calor, lo que garantiza una esterilización completa.


Especificaciones técnicas


Modelo

Volumen de retorta (m³)

Presión de trabajo (MPa)

Temperatura de trabajo (℃)

Método de calentamiento

Material

Método de enfriamiento

Período de garantía

HYL-R500

0.5

0,3-0,6

121-135

Caldera de vapor

SS304 de calidad alimentaria

Intercambiador de calor de placas

1 año

HYL-R800

0.8

0,3-0,6

121-135

Caldera de vapor

SS304 de calidad alimentaria

Intercambiador de calor de placas

1 año

HYL-R1000

1.0

0,3-0,6

121-135

Caldera de vapor

SS304 de calidad alimentaria

Intercambiador de calor de placas

1 año

HYL-R1500

1.5

0,3-0,6

121-135

Caldera de vapor

SS304 de calidad alimentaria

Intercambiador de calor de placas

1 año

HYL-R2000

2.0

0,3-0,6

121-135

Caldera de vapor

SS304 de calidad alimentaria

Intercambiador de calor de placas

1 año


Áreas de aplicación


Comida enlatada Fábricas

Esterilización de frutas, verduras, carnes, pescados y mariscos enlatados (atún, pollo) en frascos de vidrio o latas, extendiendo la vida útil a 1-2 años.

Cumple con los estándares globales de seguridad alimentaria (FDA, UE) para una producción orientada a la exportación.


Plantas de Envases Flexibles

Ideal para comidas listas para comer, sopas, salsas y alimentos para mascotas en bolsas flexibles, lo que garantiza la seguridad del producto y una larga vida útil.

Maneja bolsas gruesas o grandes (hasta 10 kg) con una eficiente penetración del calor.


Fábricas de bebidas

Esterilización de jugos embotellados, infusiones de hierbas y bebidas funcionales que requieren tratamiento a alta temperatura para eliminar patógenos.

Mantiene el sabor y el valor nutricional de la bebida al tiempo que garantiza la seguridad microbiológica.


Operación y seguridad


Control PLC preciso

El sistema PLC avanzado permite la programación y almacenamiento de más de 20 recetas de esterilización, con monitoreo en tiempo real de temperatura, presión y tiempo.

El registro automático de datos permite la trazabilidad de lotes para el control de calidad.


Funciones de seguridad integrales

Las válvulas de alivio de presión, los bloqueos de seguridad y las alarmas de sobrepresión/sobretemperatura previenen accidentes.

Sistema de bloqueo de puerta: la puerta de la retorta no se puede abrir hasta que la presión regrese al nivel atmosférico, lo que protege a los operadores.


Enfriamiento estéril

La refrigeración indirecta mediante intercambiador de calor de placas evita el contacto directo del agua con el embalaje, evitando la contaminación y ahorrando agua.

El proceso de enfriamiento se controla para evitar la deformación del empaque (p. ej., rotura del frasco de vidrio).


Soporte de personalización


Ofrecemos soluciones personalizadas para sus necesidades de esterilización:

Personalización del volumen de retorta: 0,5 m³ -2,0 m³ como estándar, con mayores volúmenes disponibles para líneas de alta capacidad.

Personalización de recetas: ajuste los parámetros de temperatura, presión y tiempo para productos específicos (p. ej., alimentos bajos en ácido frente a altos).

Actualizaciones de accesorios: agregue sistemas automáticos de carga/descarga, medidores de flujo o sensores de temperatura avanzados.

Servicios OEM: diseño de máquinas personalizadas, etiquetado de marcas y manuales de usuario multilingües.


Autoclave esterilizador de alimentos a vapor de alta presión


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