اتوکلاو استریل کننده غذا با بخار فشار بالا

بررسی اجمالی محصول

اتوکلاو استریل کننده مواد غذایی صنعتی (که به آن استریلایزر بخار بخار نیز می گویند ) تجهیزاتی با کارایی بالا است که برای استریل کردن غذاهای کنسرو شده (شیشه های شیشه ای، قوطی های حلبی)، بسته بندی انعطاف پذیر و محصولات مقاوم در برابر حرارت طراحی شده است. مطابق با استانداردهای FDA و گواهینامه ASME، از فناوری سوئیچینگ جریان مایع برای اطمینان از توزیع یکنواخت دما در داخل مخزن استفاده می کند. آب گرم از قبل گرم شده در یک مخزن اختصاصی باعث افزایش سریع دما می شود و آب پس از استریل کردن برای صرفه جویی در انرژی بازیافت می شود. با استریل‌سازی کوتاه‌مدت (HTST) در دمای بالا ، باکتری‌ها، کپک‌ها و میکروارگانیسم‌ها را از بین می‌برد و در عین حال تغذیه، طعم و ماندگاری مواد غذایی را حفظ می‌کند که برای ایمنی مواد غذایی و بازارپسندی بسیار مهم است.

ویژگی های کلیدی

توزیع یکنواخت دما

سوئیچینگ جریان مایع منحصر به فرد و پاشش آب تمام طول، بخار و آب را به طور یکنواخت مخلوط می کنند و از تغییرات دمایی ± 0.5 درجه در داخل مخزن اطمینان حاصل می کنند.

عدم استریل شدن یا استریل شدن بیش از حد را حذف می کند و کیفیت ثابت محصول را در تمام دسته ها تضمین می کند.

صرفه جویی در انرژی و آب

سیستم بازیافت آب گرم مصرف انرژی را تا 30 درصد و مصرف آب را تا 40 درصد در مقایسه با دستگاه های ضدعفونی کننده معمولی کاهش می دهد.

پیکربندی دو مخزن (یک مخزن آب برای دو مخزن) بدون افزایش انرژی ورودی، بهره وری را دو برابر می کند.

فناوری استریلیزاسیون HTST

آب را قبل از استریل کردن به دمای مورد نظر گرم می کند، چرخه ها را 20-40٪ کوتاه می کند (به عنوان مثال، 45 دقیقه در مقابل 60 دقیقه برای روش های سنتی).

15 تا 20 درصد بیشتر مواد مغذی (ویتامین ها، مواد معدنی) را حفظ می کند و بافت غذا را بهتر از استریل کردن طولانی مدت در دمای پایین حفظ می کند.

سازگاری همه کاره

مناسب برای تمام بسته بندی های مقاوم در برابر دمای بالا: ظروف شیشه ای، قوطی های حلبی، کیسه های انعطاف پذیر، کیسه های مهر و موم شده با خلاء و بطری های PET.

ایده آل برای بسته بندی های بزرگ (به عنوان مثال، کیسه های 5 کیلوگرمی) با نفوذ گرما سریع، تضمین استریل شدن کامل.

مشخصات فنی

مدل	حجم پاسخگو (m³)	فشار کاری (MPa)	دمای کاری (℃)	روش گرمایش	مواد	روش خنک کننده	دوره گارانتی
HYL-R500	0.5	0.3-0.6	121-135	دیگ بخار	SS304 درجه غذایی	مبدل حرارتی صفحه ای	1 سال
HYL-R800	0.8	0.3-0.6	121-135	دیگ بخار	SS304 درجه غذایی	مبدل حرارتی صفحه ای	1 سال
HYL-R1000	1.0	0.3-0.6	121-135	دیگ بخار	SS304 درجه غذایی	مبدل حرارتی صفحه ای	1 سال
HYL-R1500	1.5	0.3-0.6	121-135	دیگ بخار	SS304 درجه غذایی	مبدل حرارتی صفحه ای	1 سال
HYL-R2000	2.0	0.3-0.6	121-135	دیگ بخار	SS304 درجه غذایی	مبدل حرارتی صفحه ای	1 سال

حوزه های کاربردی

کارخانه های کنسرو

استریل کردن کنسرو میوه‌ها، سبزیجات، گوشت، ماهی و غذاهای دریایی (تن، مرغ) در شیشه‌های شیشه‌ای یا قوطی‌های حلبی، عمر مفید را به 1 تا 2 سال افزایش می‌دهد.

مطابق با استانداردهای جهانی ایمنی مواد غذایی (FDA، اتحادیه اروپا) برای تولید صادرات محور.

کارخانه های بسته بندی انعطاف پذیر

ایده آل برای وعده های غذایی آماده، سوپ، سس، و غذاهای حیوانات خانگی در کیسه های انعطاف پذیر، تضمین ایمنی محصول و ماندگاری طولانی.

کیسه های ضخیم یا بزرگ (حداکثر 10 کیلوگرم) با نفوذ گرما کارآمد.

کارخانه های نوشیدنی

استریل کردن آب‌میوه‌های بطری‌شده، چای‌های گیاهی و نوشیدنی‌های کاربردی که برای از بین بردن عوامل بیماری‌زا نیاز به درمان با دمای بالا دارند.

طعم و ارزش غذایی نوشیدنی را حفظ می کند و در عین حال ایمنی میکروبیولوژیکی را تضمین می کند.

عملیات و ایمنی

کنترل دقیق PLC

سیستم پیشرفته PLC امکان برنامه ریزی و ذخیره بیش از 20 دستور العمل استریلیزاسیون را با نظارت لحظه ای دما، فشار و زمان می دهد.

ثبت خودکار داده ها ردیابی دسته ای را برای کنترل کیفیت امکان پذیر می کند.

ویژگی های ایمنی جامع

شیرهای کاهش فشار، قفل های ایمنی و هشدارهای فشار بیش از حد/دما از حوادث جلوگیری می کنند.

سیستم قفل درب: درب رتور تا زمانی که فشار به سطح اتمسفر باز نگردد نمی تواند باز شود و از اپراتورها محافظت می کند.

خنک کننده استریل

خنک‌سازی غیرمستقیم از طریق مبدل حرارتی صفحه‌ای از تماس مستقیم آب با بسته‌بندی جلوگیری می‌کند، از آلودگی و صرفه‌جویی در مصرف آب جلوگیری می‌کند.

فرآیند خنک سازی برای جلوگیری از تغییر شکل بسته بندی (به عنوان مثال، شکستن شیشه شیشه) کنترل می شود.

پشتیبانی سفارشی سازی

ما راه حل های مناسب برای نیازهای استریلیزاسیون شما ارائه می دهیم:

سفارشی سازی حجم مخزن: 0.5m³-2.0m³ به عنوان استاندارد، با حجم های بزرگتر در دسترس برای خطوط با ظرفیت بالا.

سفارشی‌سازی دستور غذا: پارامترهای دما، فشار و زمان را برای محصولات خاص (مثلاً غذاهای کم اسید در مقابل غذاهای پر اسید) تنظیم کنید.

ارتقاء لوازم جانبی: سیستم های بارگیری/تخلیه خودکار، جریان سنج یا سنسورهای پیشرفته دما را اضافه کنید.

خدمات OEM: طراحی ماشین سفارشی، برچسب زدن برند، و کتابچه راهنمای کاربر چند زبانه.