| Кепілдік мерзімі: | |
|---|---|
| Шығарылған жері: | |
| Материал: | |
| Құрамы: | |
| Саны: | |
HYL-PPL
ХУЙИЛАЙ
Ағаш қорап
Саладағы сенімді өндірушінің картоп өңдеу жабдығы толық автоматтандырылған жұмыс процесінде жууды, қабығын аршуды, кесуді, қуыруды және дәмдеуді біріктіретін жоғары сапалы картоп чиптерін өндіруге арналған толық шешімді ұсынады. Кең ауқымды процессорларға арналған бұл желі 1-5 тонна/сағ жаңа картопты өңдейді, оларды тұрақты қытырлақ және дәмді біркелкі чиптерге (қалыңдығы 2-4 мм) айналдырады. Модульдік дизайн жаһандық азық-түлік қауіпсіздігі стандарттарына (FDA, BRC, ISO 22000) сәйкестігін сақтай отырып, әртүрлі чип стильдерін (жұқа кесілген қытырлақтардан қалың кесілген стейк чиптеріне дейін) оңай теңшеуді қамтамасыз етеді.
Бес сатылы өңдеу жүйесі :
Жуу және пиллинг : құйынды шайғыш (300 кПа ағындар) кірді кетіреді, содан кейін қабықтың қалдықтарын автоматты түрде сору арқылы абразивті барабанды тазартады (≤3% ет жоғалуы).
Тегістеу және сұрыптау : тұрақты емес кесінділерді қабылдамайтын көру жүйесі бар серво-жетегіл дөңгелек пышақтар (дәлдігі ±0,1 мм) (ақау деңгейі <0,5%).
Ағарту және сусыздандыру : түсті тұрақтандыру үшін бумен ағарту (98°C, 2 минут), содан кейін центрифугалық кептіргіш беттің ылғалдылығын <5% дейін төмендетеді.
Қуыру және майсыздандыру : 32-35% май сіңуіне қол жеткізе отырып, автоматты май айналымы бар көп аймақты май ваннасы (160-190°C); ауа пышақ жүйесі артық майды кетіреді (≤2% қалдық).
Дәмдеуіштер және орау : біркелкі дәмдеуіштерге арналған діріл конвейері (тұз, сірке суы, ірімшік ұнтағы), металл детекторларымен және салмақ тексергіштерімен біріктірілген.
Процесті интеллектуалды басқару :
PLC желісі нақты уақыттағы сенсор деректері (ылғал, температура, өткізу қабілеті) арқылы барлық кезеңдерді синхрондайтын, шикізаттың вариацияларын автоматты түрде реттейтін.
Қалыңдығы, дәмдеуіштер арақатынасы және қуыру уақытын қоса алғанда, 50-ден астам чип стилі үшін рецепт сақтау мүмкіндігі, өнім айналымы арасында 15 минуттық ауысуға мүмкіндік береді.
Гигиеналық және энергияны үнемдейтін дизайн :
Барлық жанасу беттері 316L тот баспайтын болаттан жасалған, бумен зарарсыздандыруға арналған CIP/SIP мүмкіндіктері бар (135°C, 30 минут).
Қуырылған майдың жылуының 60%-ын ағарту үшін қайта өңдейтін энергияны қалпына келтіру жүйесі табиғи газды тұтынуды 40%-ға азайтады.
Жоғары өнімділік :
Жалпы шығымдылық ≥92% (шикі картоптан дайын чипке дейін), биоотынға немесе мал азығын өңдеуге жіберілген картоптың қабығы мен қыртысы.
Параллельді кесу желілері және қос қуырғыш конфигурациялары арқылы ауқымды өткізу мүмкіндігі, үлкен қондырғылар үшін 10 тонна/сағ ең жоғары өндірісті қолдайды.
Snack Food Giants : Жаһандық нарықтар үшін жеке маркалы және фирмалық картоп чиптерін, дәмді дәмдерге (трюфель, срирача) қосымша жабын станцияларымен шығарады.
Бірлескен орау қызметтері : бөлшек сауда желілері үшін келісімшарттық өндірісті басқарады, QR кодын біріктірілген таңбалау арқылы пакетті бақылауды қамтамасыз етеді.
Крахмалды қалпына келтіру қондырғылары : қайталама өнімді өндіру үшін ағартқыш суды және қабық қалдықтарын пайдалана отырып, крахмал алу желілерімен біріктіріледі.
Дамушы нарықтар : қытырлақ текстурасы үшін жоғары қатты заттары бар жергілікті картоп сорттарын (мысалы, Анд түйнектері, Кеннебек) өңдейтін дамушы аймақтарға бейімделген.
Сұрақ: Ол басқа тамыр көкөністерін (маниок, тәтті картоп) өңдей ала ма??
A: Иә, пышақ пен пиллинг барабанының реттеулері бар; Маниокты өңдеу цианогенді қосылыстарды азайту үшін алдын ала сулауды (10 минут) қажет етеді.
С: Мұнай түрінің үйлесімділігі қандай??
A: Барлық жеуге жарамды майлармен (соя, пальма, күнбағыс) жұмыс істейді, автоматты фильтрациямен (5 мкм) майдың қызмет ету мерзімін үздіксіз пайдаланудың 10 сағатына дейін ұзартады.
С: Чиптің қалыңдығы қалай басқарылады??
A: Сервоқозғалтқыштар пышақ аралығын HMI арқылы реттейді, сандық калибрлер нақты уақытта қалыңдық туралы кері байланысты қамтамасыз етеді (дисплей ажыратымдылығы: 0,01 мм).
